관광학박사
호텔업등급심사위원, 서울시관광협회 자문위원, 한국환경산업기술원 환경표지 전문의원
숭의여자대학 관광학 교수
저서에는 [식음료서비스실무]가 있다.

경기대학교 대학원 관광경영 전공( 경영학 석사)
경기대학교 대학원 관광경영 전공(관광학 박사)
현) 오산대학교 관광경영계열 교수

[경력]
호텔 롯데 식음료부 근무
호텔 신라 식음료부 근무
쉐라톤 워커힐호텔 식음료부/바텐더 근무
(메인 바, 연회장 바, 극장식당 바, 프랑스식당 근무)
주) 63CITY 식음팀/ 레스토랑매니저 근무
그랜드 힐튼 서울호텔(구 스위스그랜드호텔) 식음료부/과장 근무
켄싱턴 스타호텔( 이랜드그룹) 총지배인 근무
호텔맨해튼 총지배인(상무이사) 근무

[자격취득 및 사회활동]
호텔경영사(총지배인)자격증(한국관광공사) 취득
조주기능사 자격증 취득
와인소믈리에 자격증 취득
와인소믈리에 실기 자격시험 심사위원
(사)한국조리학회 수석이사

저서
[조주기능사 & 칵테일 주장관리]
[식음료 서비스 관리론]

저서 [조주기능사 칵테일 실무]

● 경기대학교 관광경영학과 관광경영전공 경영학석사 ● 경기대학교 관광경영학과 관광경영전공 관광학박사 ● 현) 서정대학 호텔경영학과 학과장 ● 경력) 조선호텔 식음료부 사원, 롯데호텔 식음팀 팀장(부장) ● 연구경력 - 전) 경북대학교 호텔경영과 겸임, 한성대학교 경영대학원 외래교수, 가톨릭대학교 경영대학원 외래교수 ● 사단법인 한국바텐더협회 회장 역임 ● 산업인력관리공단 조주사실기 심사위원 역임 ● 현) 관광경영학회 이사, 서비스경영학회 이사, 한국 호텔 리조트 카지노 산악회 이사, 한국 여행학회 이사 [저서 & 논문] 실무칵테일백과, 관광관련 실무법규, 식음료 서비스관리론 외 다수 호텔서비스품질이 고객만족과 자발적 행위에 관한 연구 외 다수