들어가면서 CHAPTER 1 10년, 앞으로 지속될 5가지 마켓 기회 마켓 기회 01 사라지는 오프라인 매장에 대한 11가지 솔루션 솔루션 1. AI 시대 챗GPT를 이용한 디지털 미러(Mirror) 방식 솔루션 2. 고객이 참여하는 체험형 매장 솔루션 3. 높은 가성비로 승부하라 솔루션 4. 한정판 한정 고객용 드랍(Drop) 전략 솔루션 5. 없어도 있는 것처럼 가치 전달 솔루션 6. 매장에는 샘플용 재고와 휴게공간만 준비 솔루션 7. IT + 인간적 접근 방식 솔루션 8. 명품 프리미엄 식품 전문관 방식 솔루션 9. 특별한 작은 복합쇼핑몰 방식 솔루션 10. ‘선택과 집중’으로 승부 솔루션 11. 디자인과 아트(Design+Art)의 콜라보 방식 마켓 기회 02 배만 채우는 식(食)으로부터 품격 식문화(食文化)로 발전 치열한 음식 배달 시장, 새벽배송 이후의 비즈니스 젊은 연인들과 가족 모두 즐길 수 있는 푸드 편집숍 대만 커피의 미국 시장 성공 전략 마법의 숟가락으로 디저트 시장을 공략 발음하기 어려운 1등 브랜드의 경영 비밀 이야기와 호기심을 파는 1등 브랜드 이젠 채식주의 고객을 맞이해야 할 때 마켓 기회 03 안 본 눈으로 세상 보기 세상이 바뀌니 기존 전략이 틀린 미국 가정용품점 돈 되는 것 다 파는 복합 커피전문점 김밥과 콜라 세트 세계 공략법 베트남 ‘다낭’에서 성공 가능성이 높은 신사업 홍콩에서 배울만한 새로운 인사이트(Insight) 미국, 독일, 일본의 서로 다른 편의점 경영 전략 가족과 한번쯤 묶고 싶은 프리미엄 리조트 슬기롭게 해외에서 한 달 살기 마켓 기회 04 격(格)이 다른 공공서비스 흡연하기 어려운 사회 시스템 공공디자인의 시작점 세계에서 최고인 화장실 문화 지자체 축제 벤치마킹의 시작점 스페인 바르셀로나의 결혼식 문화 해변을 천국으로 만들려는 선진국의 노력들 깨진 유리창의 법칙과 불법 주차의 상관관계 마켓 기회 05 지구를 지키는 마지막 솔루션 5가지 솔루션 1. 품격있는 소비, 착한 소비, 지구환경을 생각하는 ESG 솔루션 2. 과대포장, 플라스틱 이용은 이제 그만! 솔루션 3. 일본 무채색 매장으로부터의 에코 경영 솔루션 4. 발리의 코워킹 스페이스(Co-working Space)는 공유 오피스의 표본 솔루션 5. 진실을 파는 아이스크림 브랜드의 앞서가는 윤리 경영 CHAPTER 2 글로벌 마켓 현장에서 배운 ‘다름’ 들어가기 전에 글로벌 현장 01 북미 팬데믹 시절에 더 성장하는 MWC 뉴욕 도심에 와이너리 숍을 개점한 역발상 숨겨진 미국 유통의 핵심 캐나다 ‘캔모어’와 스페인 ‘미하스’의 시니어타운(Senior Town) 방식 업의 개념을 제대로 이해한 주방용품점 글로벌 현장 02 유럽 동구 사회주의와 서구 자본주의 차이는 30cm 유럽에서 뜨는 소매마켓의 유통 트렌드 서울과 런던, 파리의 공통점 그리고 다른 점 유럽의 명품 브랜드 마케팅에서 배울 점 유통9단이 추천하는 슬로 쇼핑의 월드 베스트 3 글로벌 현장 03 아시아 옛것에서 새로움을 배우게 되는 담배공장의 화려한 변신 라면 대국에 라면 박물관 하나 없다 온고지신을 알려주는 낡은 빨간 벽돌 창고 홍콩 복합쇼핑몰에서 미리 본 대한민국의 부동산 홍콩에서 대박 난 작은 점포의 성공 비밀 4가지 글로벌 현장 04 오세아니아 세계에서 가장 살기 좋은 도시로 연속 7회 뽑힌 도시 세계에서 살기 좋은 1위 도시의 남다른 라이프 호주 멜버른에서 시작할 만한 소자본 비즈니스 143년 역사의 호주 전통 시장은 달라도 많이 다르다 나가면서 | 부록 | 마켓워칭 투어 소개 슬기롭게 해외에서 한 달 살기 ━ 161 마켓 기회 04 격(格)이 다른 공공서비스 ━ 171 흡연하기 어려운 사회 시스템 ━ 175 공공디자인의 시작점 ━ 180 세계에서 최고인 화장실 문화 ━ 185 지자체 축제 벤치마킹의 시작점 ━ 189 스페인 바르셀로나의 결혼식 문화 ━ 195 해변을 천국으로 만들려는 선진국의 노력들 ━ 200 깨진 유리창의 법칙과 불법 주차의 상관관계 ━ 205 마켓 기회 05 지구를 지키는 마지막 솔루션 5가지 ━ 212 솔루션 1. 품격있는 소비, 착한 소비, 지구환경을 생각하는 ESG ━ 216 솔루션 2. 과대포장, 플라스틱 이용은 이제 그만! ━ 221 솔루션 3. 일본 무채색 매장으로부터의 에코 경영 ━ 226 솔루션 4. 발리의 코워킹 스페이스(Co-working Space)는 공유 오피스의 표본 ━ 231 솔루션 5. 진실을 파는 아이스크림 브랜드의 앞서가는 윤리 경영 ━ 236 CHAPTER 2 글로벌 마켓 현장에서 배운 ‘다름’ 들어가기 전에 244 글로벌 현장 01 북미 ━ 247 팬데믹 시절에 더 성장하는 MWC ━ 248 뉴욕 도심에 와이너리 숍을 개점한 역발상 ━ 253 숨겨진 미국 유통의 핵심 ━ 258 캐나다 ‘캔모어’와 스페인 ‘미하스’의 시니어타운(Senior Town) 방식 ━ 263 업의 개념을 제대로 이해한 주방용품점 ━ 268 글로벌 현장 02 유럽 ━ 273 동구 사회주의와 서구 자본주의 차이는 30cm ━ 274 유럽에서 뜨는 소매마켓의 유통 트렌드 ━ 281 서울과 런던, 파리의 공통점 그리고 다른 점 ━ 290 유럽의 명품 브랜드 마케팅에서 배울 점 ━ 296 유통9단이 추천하는 슬로 쇼핑의 월드 베스트 3 ━ 303 글로벌 현장 03 아시아 ━ 312 옛것에서 새로움을 배우게 되는 담배공장의 화려한 변신 ━ 313 라면 대국에 라면 박물관 하나 없다 ━ 320 온고지신을 알려주는 낡은 빨간 벽돌 창고 ━ 325 홍콩 복합쇼핑몰에서 미리 본 대한민국의 부동산 ━ 329 홍콩에서 대박 난 작은 점포의 성공 비밀 4가지 ━ 334 글로벌 현장 04 오세아니아 ━ 338 세계에서 가장 살기 좋은 도시로 연속 7회 뽑힌 도시 ━ 339 세계에서 살기 좋은 1위 도시의 남다른 라이프 ━ 345 호주 멜버른에서 시작할 만한 소자본 비즈니스 ━ 355 143년 역사의 호주 전통 시장은 달라도 많이 다르다 ━ 359 나가면서 364 | 부록 | 마켓워칭 투어 소개 371

오프라인 유통업체들은 하루빨리 미러형 디지털 기기를 매장에 설치해야 할 것이다. 그곳에서 소비자는 실물로 보여지는 피팅룸 서비스를 통해 일부러 탈의실에 들어가는 번거로움을 탈피시켜 주어야 한다. 그야말로 ‘쇼퍼테인먼트’를 제공해야 할 것이다. p.22 ‘컨테이너 스토어’는 수납전문가라는 인간적 요소를 가미한 디지털 기술을 선보이고 있는 미래형 매장의 한 형태다. 만약 여러분이 미국 대도시에 갈 기회가 있다면 꼭, ‘컨테이너 스토어’를 가서 새롭게 전개되는 미래형 매장을 체험해 보기를 바란다. p.53 지금까지 살펴본 칙필레이의 성공비결은 혁신, 정직, 봉사라는 세 가지 키워드로 압축된다. 최근 불의의 식품 관련 사고가 잇따라 일어나고 있는 대한민국 식품업계가 한 번쯤 되짚어봐야 할 요소들이다. p.107 미국인에게 김밥은 특별한 건강식이다. 일을 하면서도 먹을 수 있는 듀얼 워크(Dual Work)가 가능한 식품이기 때문이다. 한국의 대표상품 ‘김밥’은 미국의 뉴 비즈니스 아이템 중 하나다. 미국 소비자를 사로잡을 사업 아이템이라는 얘기다. p.134 해변의 대명사인 하와이 와이키키 해변에서는 음식을 먹을 수 없다. 하와이 와이키키 해변이 청결함과 아름다움으로 각광을 받는 이유다. 미국 LA에 있는 산타모니카 해변에는 특이한 볼거리가 있다. 해변을 따라 줄지어 있는 패션 스트리트 때문이다. p.200 전 세계 젊은이들이 발리에 모여 뭔가를 꾸미고 있다. 바로 디지털 노마드의 삶을 향한 추구다. 우리가 알고 있던 ‘발리’와 해변, 그리고 맛있는 음식들을 넘어선 디지털 세상 나아가 공유경제의 세상이 발리에서 전개되고 있다. p.231 시니어를 위해 시니어타운을 새롭게 조성해 주는 선진국들, 선진 도시들의 사례를 통해 우리는 무엇을 배울 것인가. 동양권 시니어들은 도심에서 마음에 맞는 친구들과 어울리기를 원하는 시니어가 많다는 것이고, 반면에 서양권 시니어는 도시에서 많이 벗어난 곳에 있는 타운을 좋아한다는 점이 대조적이다. p.267 가로×세로 약 60cm 크기의 샤워부스 속에서 시달리다가 나오면 30cm 여분의 공간 덕분에 사용자 편의를 체감할 수 있다. 필자는 이런 현상을 서구 자본주의와 동구 사회주의의 차이라 칭하고자 한다. 이른바 ‘자본주의와 사회주의는 30cm 차이’라 부르고 싶다. p.278 새롭게 형성하는 신도시에 생기는 상권에는 단지 안에서 모든 것을 해결할 수 있도록 설계를 할 것이다. 주거와 쇼핑 그리고 문화시설이 한데 어우러지는 복합몰링센터를 처음부터 기획하게 될 것이다. p.333 멜버른에는 남성을 위한 이발소가 참 많이 보였다. 손님용 이발 의자 3개 정도만 비치한 약 6평 정도의 바버숍(Barbershop, 남성용 이발소)이 많이 보였다. 이곳에서는 거품 면도와 바리깡을 이용해서 남성들 머리를 아주 멋지게 다듬어 준다. p.358