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Burn : New Research Blows the Lid Off How We Really Burn Calories, Stay Healthy, and Lose Weight
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ÃâÆÇ»ç/¹ßÇàÀÏ Avery Publishing Group / 2022.04.19
ÆäÀÌÁö ¼ö 384 page
ISBN 9780593421048
»óÇ°ÄÚµå 355093555
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Çã¸Õ Æùó
µàÅ©´ëÇб³ ÁøÈ­ÀηùÇаú Á¶±³¼ö. źÀڴϾÆÀÇ ¼ö·ÆäÁýÀÎ ÇϵåÀÚÁ·, ±×·çÁö¾Æ¿¡¼­ ¹ß±¼µÈ Àΰ£ È­¼®, ¿ì°£´Ù ½£ÀÇ Ä§ÆÒÁö¸¦ ÇöÀå¿¡¼­ 20³â°£ ¿¬±¸ÇØ¿Ô´Ù. Àΰ£ÀÇ ¸ö¿¡¼­ ÀϾ´Â ¿¡³ÊÁöÀÇ º¯È­¸¦ ¿¬±¸ÇØ ¹ßÇ¥ÇÑ ³í¹®¸¶´Ù È­Á¦¸¦ ºÒ·¯ÀÏÀ¸Å°¸ç ¿¡³ÊÁöÇÐ(Energetics) ºÐ¾ß¿¡¼­ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ¸í¼ºÀ» ¾ò¾ú´Ù. ƯÈ÷ ¿îµ¿°ú ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ °üÇØ ±âÁ¸ÀÇ »ó½ÄÀ» µÚÁý´Â ¿¬±¸·Î Çаè¿Í ´ëÁß¿¡°Ô ½Å¼±ÇÑ Ãæ°ÝÀ» ÁÖ¸ç ½ºÅ¸´ý¿¡ ¿Ã¶ú´Ù. 2017³â, ¼ö·ÆäÁý »ýÈ°À» ÇÏ´Â ÇϵåÀÚÁ·°ú ¾É¾Æ¼­ ÀÏÇÏ´Â »ç¹«½Ç Á÷¿øÀÇ ÇÏ·ç ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð·®ÀÌ °ÅÀÇ ºñ½ÁÇÏ´Ù´Â ¡®¿îµ¿ ¿ª¼³(Exercise Paradox)¡¯À» ÁÖÀåÇØ È­Á¦°¡ µÆ´Ù. ½ÅüÀûÀ¸·Î ´õ È°¹ßÇÏ°í ¿îµ¿À» ¿­½ÉÈ÷ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ È°µ¿·®ÀÌ ÀûÀº »ç¶÷µéº¸´Ù Ä®·Î¸®¸¦ ´õ ¼ÒºñÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â ÀÌ ¿¬±¸´Â ¼ö¸¹Àº ³í¶õÀ» ³ºÀ¸¸ç ±¹³» ¡´SBS ½ºÆä¼È¡µ¿¡µµ ¼Ò°³µÇ¾ú´Ù. ¡¶¿îµ¿ÀÇ ¿ª¼³¡·Àº ÀÌ ¿¬±¸¸¦ Áý´ë¼ºÇÑ Ã¹ Àú¼­ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ½£¿¡¼­ ¿©À¯·Ó°í Á¤ÀûÀÎ »ýÈ°À» Çϴ ħÆÒÁö³ª º¸³ëº¸, °í¸±¶ó, ¿À¶û¿ìźÀÌ ¿Ö ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ¿¡ °ÅÀÇ °É¸®Áö ¾Ê´ÂÁö Àǹ®À» Ç°°í ¿ì°£´Ù ½£¿¡¼­ À¯ÀοøÀ» ¿¬±¸ÇØ Àΰ£ÀÇ ¸öÀÌ ¿îµ¿À» À§ÇØ ÁøÈ­Çß´Ù´Â Á¡À» ¹àÈ÷±âµµ Çß´Ù. 2015³â¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ¡®Àΰ£ÀÌ ³¾ ¼ö ÀÖ´Â ¿¡³ÊÁöÀÇ ÇÑ°èÄ¡¸¦ ¿¬±¸ÇÑ ³í¹®¡¯µµ À¯¸íÇÏ´Ù. ¸¶¶óÅæ°ú »çÀÌŬ µî Áö±¸·ÂÀ» °Ü·ç´Â ´ëȸ¿¡ Âü°¡ÇÏ´Â ¼±¼öµéÀÇ ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ·®À» ºÐ¼®ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °Ý·ÄÇÑ ½Åü È°µ¿À» ¿À·¡ ÇÏ´õ¶óµµ ÀÎü´Â ÈÞ½Ä »óÅ¿¡¼­ ¼Ò¸ðÇÏ´Â ¿­·®(RMR)ÀÇ 2.5¹è Ä®·Î¸®¸¦ ¼Ò¸ðÇÏ´Â ¼±À» ³ÑÁö ¸øÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹àÇô Àΰ£ÀÇ Áö±¸·Â¿¡ Çã¿ëµÈ ¿µ¿ªÀÌ Á¦ÇѵŠÀÖÀ½À» ¾Ë·È´Ù. 2021³â¿¡µµ Åë³äÀ» ±ú´Â ¿¬±¸¸¦ °è¼Ó ÁøÇàÇØ Àΰ£Àº ½Åü »ý¸®°¡ ´Ù¸¥ À¯Àοøº¸´Ù ¹°À» ´ú ¾²´Â ÂÊÀ¸·Î ÁøÈ­Çß´Ù´Â »ç½Ç°ú 20´ëó·³ ÇÑâÀÎ ½Ã±âº¸´Ù »ýÈÄ 1³â ¾Æ±âÀÇ ½ÅÁø´ë»ç°¡ ÈξÀ È°¹ßÇÏ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇØ ¾ð·ÐÀÇ ½ºÆ÷Æ®¶óÀÌÆ®¸¦ ¹Þ±âµµ Çß´Ù. Àú¸íÇÑ °úÇÐÀú³Î ¡¶³×ÀÌó¡·¿Í ¡¶»çÀ̾𽺡·¿Í ¡¶»çÀ̾ðƼÇÈ ¾Æ¸Þ¸®Ä­(Scientific American)¡·, ¡¶»çÀ̾𽺠¾îµå¹ê½Ã½ºScience Advances¡·, ¡¶Ä¿·±Æ® ¹ÙÀ̿÷ÎÁöCurrent Biology¡·, ¡¶ºñ¸¸ÇÐȸ(The Obesity Society)¡·, ¡¶¹Ì±¹ ½ºÆ÷Ã÷ ÀÇÇÐÇÐȸ(American College of Sports Medicine)¡· µî À¯¼öÀÇ ÀâÁö¿¡ È°¹ßÇÏ°Ô ³í¹®À» °ÔÀçÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´º¿å¿¡¼­ ¿­¸° 2017³â ¼¼°è °úÇÐÃàÁ¦(The World Science Festival)¿¡ Âü¿©ÇØ ¡®Ä®·Î¸® ¼Ò¸ð¡¯¿¡ °üÇØ ¹ßÇ¥ÇßÀ¸¸ç, ´º¿å °ø¿µ¹æ¼Û ÇÁ·Î±×·¥ÀÎ ¡´Áø½Ç ¹àÈ÷±â(Uncovering the Truth)¡µ¿¡ ½ºÅ丮ÅÚ·¯·Î Âü¿©ÇÏ¸ç ´ëÁß°ú ¼ÒÅëÇÏ°í ÀÖ´Ù. Æùó ¿¬±¸ÆÀÀÇ ¿¬±¸´Â ¹ßÇ¥µÉ ¶§¸¶´Ù ¡´NPR¡µ, ¡´PBS¡µ, ¡´BBC¡µ, ¡¶¿ö½ÌÅÏÆ÷½ºÆ®¡·, ¡¶´º¿åŸÀÓ½º¡·, ¡¶¿ö½ÌÅÏÆ÷½ºÆ®¡·, ¡¶½´ÇÇ°Ö¡· µî ±¹Á¦ ¹Ìµð¾î¿¡¼­ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
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