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 목차 |
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| 1. 서론
2. 위험평가의 도구
2.1 위험평가의 도구와 방법
3. 첨가제 분류 및 위험요소
3.1 첨가제 기원 분류
3.2 첨가제의 위험요소
3.3 기타 위험요소
4. 첨가제의 특이 위험요소 관리
4.1 전염성 해면상 뇌증
4.2 바이러스
5. 첨가제 제조 및 품질관리
5.1 첨가제 제조 및 품질 관리요소
5.2 첨가제 제조 및 품질 관리요소 평가
6. 주요 참고문헌
[별첨 1] 대한민국약전 수재 첨가제 분류 예시
[별첨 2] 첨가제 제조 및 품질관리 평가 점검리스트
[참고] 유럽연합(EU) 첨가제 위험평가 가이드라인 |
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