[eBook]오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법 : 장수의 역설

원제 : The Longevity Paradox: How to Die Young at a Ripe Old Age

저 : 스티븐 R. 건드리역 : 박선영감수 : 이용승출판사 : 브론스테인발행일 : 2019년 12월05일 | 종이책 발행일 : 2019년 11월13일

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북마스터소개글 TOP

뉴욕 타임즈, 아마존 베스트셀러!
《알츠하이머의 종말》의 저자 데일 브레드슨 박사 추천!

베스트셀러 《플랜트 패러독스》의 스티븐 건드리 박사가 알려주는
오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 살 수 있는 놀라운 방법들!


세계적인 심장 전문의 스티븐 건드리 박사는 사람들이 중년에 접어들면서 부모님과 친구들이 건강을 잃고 고통받는 모습을 보며 아프지 않고 영원히 살기를 바라는 마음을 너무나 잘 알고 있다. 나이가 들어도 오래도록 건강하고 젊게 살기를 희망하는 이 역설적인 상황을 해결할 방법은 없을까?

출판사서평 TOP

수천 명의 환자를 치료해온 건드리 박사는 우리가 가장 두려워하는 ‘노화로 인한 질병’이 사실은 노화로 인해 생기는 자연스러운 현상이 아니라 우리가 살아가는 생활 방식이 만들어낸 결과물이라는 사실을 알아냈다. 스티븐 건드리 박사는 이 책을 통해 건강하게 잘 늙는 법을 새로운 각도에서 접근한다. 그리고 그 방법은 다름 아닌 우리 안에 있는 가장 오래된 존재인 우리 몸속에서 살아가는 미생물을 돌보는 것을 기초로 한다. 우리 몸속에 있는 박테리아인 장내 미생물은 오랜 시간에 걸쳐 우리의 건강 대부분을 책임진다. 체중, 피부 상태, 더 심각하게는 관절염이나 암, 알츠하이머병에 이르기까지 건강에 관한 모든 부분에서 핵심적인 역할을 맡고 있다.

지금도 늦지 않았다. 이제라도 우리 몸속의 미생물을 돌보고 그들이 필요로 하는 것을 제공하면 미생물과 우리는 함께 건강하고 행복하게 살아갈 수 있다. 스티븐 건드리 박사는 《오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법》을 통해 장 건강을 개선하여 앞으로 살아갈 수십 년간 활력이 넘치는 삶이 될 수 있는 건강할 생활방식을 일목요연하게 제시한다.

이 책에는 식이요법, 정신 건강, 피부 관리, 운동에 이르기까지 누구나 쉽게 실천할 수 있는 방법과 함께 모든 사람이 젊어 보이고, 실제로 젊어졌다고 느낄 수 있게 해주는 간단한 비법과 더불어 질병을 예방하고 건강한 몸을 되찾게 해줄 방법들이 담겨 있다. 노화에 관한 최신 과학 연구 결과들을 통해 우리가 건강하고 행복하고 활기찬 삶을 오래도록 살게 해줄 놀라운 방법들을 스티븐 건드리 박사는 이 책, 《오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법》을 통해 전해준다.

뉴욕 타임스, 아마존 베스트셀러!

베스트셀러 《플랜트 패러독스》의 스티븐 건드리 박사,
오래도록 건강하고 행복하게 살다 죽음을 맞이할 수 있는
놀라운 건강 플랜을 가지고 다시 돌아오다!


자기 자신이나 주변의 사랑하는 사람들이 나이가 들면서 건강을 잃고 고통스러워하는 모습 대신 아프지 않고 오래도록 건강하게 살았으면 하는 바람은 누구나 가지고 있는 소망 중 하나이다. 오래도록 사는 것만큼 건강하게 사는 것이 매우 중요한 시대가 왔다. 오늘날 현대인의 평균 수명은 점점 올라가고 있지만 그에 비해 삶의 질은 그리 높지 않다. 특히, 건강 문제 때문에 삶의 질이 떨어지는 시대를 살고 있다. 그래서 우리는 나이가 들어도 오래도록 젊고 건강하게 살기를 바라는 역설적인 상황을 바라는 것이다.

우리는 관절염이나 치매 같은 질환에 대해 흔히 나이가 들어가면서 노화로 인해 생기는 병이라고 알고 있다. 하지만 스티븐 건드리 박사는 이 책 《오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법》을 통해 우리의 오해를 풀어준다. 건드리 박사는 우리가 두려워하는 이 질환들이 사실은 노화 때문에 자연스럽게 생기는 병이 아니라 우리가 살아가는 생활 방식에 따른 결과물이라는 사실을 이 책을 통해 알려준다.

고대부터 현재까지 우리와 함께한 미생물,
오래도록 젊음과 건강을 유지하려면 이들을 돌보라!


건드리 박사는 장수의 비결을 찾기 위한 연구를 하다가 노화에 대한 역설을 발견한다. 그건 바로 우리가 젊음을 유지할 수 있는 비결은 바로 인간과 관련이 없는 고대 유전자에서 나온다는 사실이다. 건드리 박사는 장내 미생물군유전체(마이크로바이옴)의 중요성을 이야기한다. 우리 인간의 몸을 이루고 있는 세포의 90%는 인간 세포가 아니라 고대부터 우리 몸을 구성해온 미생물로 이루어져 있다. 이런 미생물과 장내 접촉이 없는 상태거나 혹은 접촉하였더라도 건강한 상태를 유지하 ...

추천사 TOP

스티븐 건드리 박사는 이 책을 통해 노화에 관한 복잡한 과학적 지식을 이해하기 쉽고 실천 가능한 계획들로 바꾸어 전달했다. 건강하게 오래 살기를 바라는 사람들을 위한 최고의 책이다.
- 데일 브레드슨 의학 박사 / 뉴욕타임스 베스트셀러 알츠하이머의 종말(The End of Alzheimer’s)의 저자

스티븐 건드리 박사는 이 책에서 우리가 알고 있는 노화에 관한 오랜 믿음을 깨고, 지금까지 잘못 알려진 상식을 바로잡으며, 우리의 건강과 수명이 전적으로 우리 몸속에 살고 있는 미생물의 건강에 달려있다는 도전적이면서도 설득력 있는 논의를 제시한다. 실용적이고 유익하며 희망적인 메시지를 전하는 이 책이 노화에 관한 당신의 생각을 바꿔줄 것이다.
- 마크 하이먼 의학 박사 / 기능의학 연구 클리브랜드 클리닉 센터 이사, 뉴욕타임스 베스트셀러 1위 음식: 도대체 무엇을 먹어야 할까?(Food: What the Heck Should I Eat?)의 저자

건드리 박사가 이 책에서 유려한 솜씨로 밝혔듯이 우리에게는 이미 오래도록 건강하게 사는 삶을 경험할 방법이 있다. 대단히 권위 있는 글로 평가받는 이 책은 최신 연구 결과를 효과적으로 제공함과 동시에 독자들에게 친숙한 방식으로 우리의 소중한 존재를 돋보이게 할 접점을 제공한다.
- 데이비드 펄머터 의학 박사 / 뉴욕타임스 베스트셀러, 그레인 브레인(Grain Brain)과 장내세균 혁명(Brain Maker)의 저자

이 책은 어떻게 하면 젊을 때의 육체적, 정신적 능력을 그대로 즐기면서 건강하게 오래 살 수 있을까 하는 실존주의적 질문에 새로운 시각을 제공한다. 우리는 나이가 들어도 더 건강해질 수 있으며, 그것은 바로 우리의 손, 더 정확히 말해서 우리의 장에 달려있다는 것을 건드리 박사는 분명히 제시했다. 이 책은 나이를 먹는 사람은 누구나, 따라서 모든 사람이 꼭 읽어야 할 책이다.
- 아리아나 허핑 / 스라이브의 설립자이자 CEO 턴

미래에는 건강하게 장수할 특별한 묘약이 만들어질 거라는 말을 우리는 종종 듣는다. 하지만

이 책은 우리의 다정한 미생물 친구들을 통해 우리가 더 젊고 건강해지는 방법을 안내할 것이다.
- 오즈 박사Dr. Oz

건드리 박사는 그동안 염증성 질환을 앓고 있는 수많은 사람에게 도움을 제공했다. 이제 그는 이 책을 통해 나이가 들면서 찾아오는 질병과 건강 쇠약의 근본 원인인 염증을 물리칠 방법을 독자들에게 알려준다.
- 발터 롱고 박사 / 서던캘리포니아대학교 장수연구소 소장, 단식 모방 다이어트(The Longevity Diet)의 저자

목차 TOP

서문: 이것은 테스트다.

I. 노화에 관한 오해

1장. 고대 유전자가 당신의 운명을 지배한다.
2장. 창자벽을 지켜라.
3장. 건강에 좋다고 알려진 것들이 사실은 노화를 앞당긴다.

II. 젊어지는 비결에 관하여

4장. 몸속부터 젊어지기
5장. 관절이 튼튼해야 행복하다.
6장. 똑똑하게 나이 들기
7장. 나이 들수록 젊어 보이기

III. 롱제비티 패러독스 프로그램

8장. 먹지 말아야 할 음식 vs. 먹어야 할 음식
9장. 장수 프로젝트를 위한 식단 제안
10장. 스트레스로 세포를 단련하는 건강한 생활 방식
11장. 보충제는 어떻게 먹으면 ...

저자소개 TOP

스티븐 R. 건드리 [저]

스티븐 R. 건드리 박사는 예일대학교를 졸업, 미시간대학교에서 일반외과와 흉부외과의 레지던트 과정을 마친 뒤, 미국 국립보건원에서 임상 부교수로 재직했다. 메릴랜드 의과대학에서 교수로 2년을 재직한 후, 로마 린다 의과대학 흉부외과 학과장이자 교수로 임용되었다. 린다에 재직하는 동안 건드리 박사는 여러 의료기기의 대한 특허를 받았으며, 이식 면역학과 이종기관이식 분야를 개척했다. 또한 상호심사저널에 외과학, 면역학, 유전학, 영양학 및 지질(脂質) 연구에 관한 300개 이상의 글을 기고하며, 30개국 이상에서 수많은 심장이식 수술을 했다.

2002년 건드리 박사는 수술이 불가능한 한 환자가 식이 변화와 기...

박선영 [역]

경성대학교 영문과를 졸업하고 부산대학교 교육대학원에서 영어교육학 석사를 취득했다. 영국에서 1년간 사회봉사 활동을 하고 필립모리스 코리아 등 외국기업에서 7년간 근무했다. 영어 강사와 기술 번역가로 활동했으며 글밥 아카데미를 수료한 뒤 현재는 바른 번역에 소속되어 활동 중이다. 역서로는 『깃털 도둑』,『다윈의 실험실』,『처음 만나는 그리스 로마 신화』가 있다.

전체선택

이용승 [감수]

현 이연의원 원장
현 메디컬필라테스 필라테스 호두 공동대표
현 대한메디컬필라테스교육원 원장

가정의학 전문의. 의학을 공부하면서 사람이 늙고 죽는 과정 속에 가장 최적의 건강을 누리고 사는 것에 관심을 두었다. 그러다 보니 단순히 병을 치료하는 것을 넘어서 어떻게 하면 건강하게 늙고 활력을 유지할 수 있을지 고민하는 의사가 되었다. 자연스럽게 만성적인 통증, 인간의 움직임으로 인해 생기는 통증을 치료하는 근골격의학과 스포츠의학에 관심을 가지고 공부를 하게 되었고, 더 젊고 건강하게 생을 누리는 과정에 관심을 가지다 보니 노화방지의학까지 공부하게 되었다. 지금은 ‘메디컬필라테스’라는 분야를 통해 운동...

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