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저자 하용식의『숲 그리고 정원』은 크게 4장으로 나누어져 있으며 주옥같은 작품을 만나볼 수 있는 책이다.

프롤로그

제1장 : 사라지는 숲 이야기

보색으로 보는 지구환경
나에게 맞는 색깔은 무엇일까?
지구는 초록색 / 인간은 빨간색을 좋아한다
지구는 파란색 바다 / 인간은 주황색을 사랑한다
지구는 검은색 밤 / 인간은 하얀색 밤을 즐긴다

물고기를 기르는 숲
숲은 물고기의 고향
연어의 선물
물고기를 키우는 어부림
아마존 밀림의 눈물
사라지는 숲, 사라지는 물고기

빛 공해와 숲
빛의 탄생
빛 공해 시대
불빛 과소비
햇빛이 도시를 방화하다
발전소 건설로 사라지는 숲
숲으로 빛 공해를 차단하자

도자기 공해
도자기 산업
도자기 공해
도자기를 대신할 친환경 소재

자동차로 사라지는 숲
빠르기만 한 자동차 만들기 경쟁
자동차와 도시민의 건강
도로변의 나무는 공기를 정화하지 못한다
도심 도로를 쉬게 하자
자동차 원료와 지구환경 오염
바이오디젤과 환경오염 부메랑
자동차와 공존하는 방법

세금 확보에 희생되는 숲
나무가 있어 아름다운 산
산림개발에 나무가 방해꾼?
세금 확보를 위해 사라지는 숲
숲세권을 아시나요?

바다 간척으로 좁아지는 국토
간척사업 되돌리기
간척사업으로 줄어든 국토
산과 함께 사라진 자원과 생명체들
바다 매립은 신중하게 하자

칡의 습격으로 사라지는 숲
칡! 숲의 천덕꾸러기
칡 때문에 사라지는 숲
칡의 천적은 그늘과 숲 가장자리
도시의 가장자리와 칡의 역할


제2장 : 숲과 정원은 창의성의 곳간

숲 유치원과 창의성
독일의 숲 유치원
자립심과 인성을 키우는 숲
숲 유치원이 필요한 이유
창의성과 청년 일자리

정원수와 창의성
목련 이야기
가로수와 정원수 구별법
정원수와 창의성
가로수 말고 정원수도 키우자

숲을 닮은 정원을 만들자
공원은 가짜 숲
숲속 생태공동체의 사계절 이야기
사람의 욕심으로 채워진 공원
숲을 닮은 정원을 만들자

전통 정원의 차경, 현대정원을 살리다
민간정원을 찾아서
현대정원의 역할
우리나라 정원의 역사와 전통 조성기법
현대정원을 돋보이게 하는 10가지 식재 기법
우리의 전통 정원과 현대정원의 기법을 접목하라

입목축적과 노벨문학상
임업 선진국의 의미
창의성과 꿈이 사라지다
입목축적과 노벨문학상

입목축적이 감소하는 적신호
입목축적은 임업 선진국의 지표
나무의 자람이 멈추다
숲을 사라지게 하는 것들
입목축적을 높이는 산림정책이 필요하다

사막화를 막아주는 숲
사막의 시작
영역을 확장하는 사막
사막을 다시 푸르게
비를 부르는 숲

야생동물의 생명 길 생태통로
생태통로의 역할
생태적이지 못한 생태통로
제대로 된 생태통로를 만들자

숲은 쓰레기를 만들지 않는다
숲은 거대한 화학공장, 하지만 쓰레기가 없다
쓰레기로 사라지는 숲
음식물 쓰레기와 탄소 마일리지
쓰레기는 사람 기준에서 만들어진 단어
유럽의 푸드 셰어링


제3장 : 숲에 대한 새로운 제안

무궁화 명품 가로수 만들기
무궁화 내력
무궁화 가로수 정책이 실패한 ‘비밀’
무궁화 명품 가로수 만드는 법

국산 목재의 미래
산불! 나면 안 돼요
산주가 자기 산을 돌보게 하자
국산 목재의 미래
철근이나 콘크리트보다 강한 목재 - CLT집성목
미래 목재산업의 신소재 - 집성목재
내 생활비의 44%가 에너지 비용
목재 문화, 새로운 산업 아이콘
돈이 되는 석유 에너지 배설물 - 탄소

목재 에너지 사용으로 부자 되기
에너지 소비율과 가난
로케트스토브로 나무 땔감의 에너지 밀도 높이기
가짜뉴스 - 나무 연기가 미세먼지의 주범

임활과 청년 일자리
대한민국 최초의 임활
고소득 전문 임업인을 육성하자
대한민국 최초의 ‘고등학생 임활’을 꿈꾸다

식물학명과 국가 자존심
학명(學名)
커피나무 : Coffea arabica
감나무 : Diosopiroso kaki
타닌은 천연 항암물질

식물 종자 전쟁, 국가적 대비가 필요하다
식물 종자 전쟁
식물자원은 나라를 부강하게 만든다
국제정세를 읽는 정보력이 필요하다
식물자원 전쟁, 석유 전쟁을 방불케 한다
식물 종자 인프라는 국가에서 관리하자
식물연구와 품종관리제도

국가표준 식물명 정립이 필요하다.
같은 나무 다양한 이름
현대는 표준화 시대
우리나라 식물명 표준화 현황과 문제점
호두나무와 가래나무
식물명 표준화는 국가적 과제
국가표준식물명을 사용하자


제4장 : 대한민국 물 수출 프로젝트

가상수로 배우는 물의 권력
물을 수출하는 나라
물은 생명이다
물 수출로 부자나라 되기
물이 지키는 지구환경
가상수란?
가상수로 배우는 물의 권력

물 부족으로 고통받는 인류
빈번해진 물 재해
메말라 가는 지구
이미 메마른 인류문명 발상지 4대강

21세기는 물의 시대
목마른 사람들
저무는 석유의 시대, 떠오르는 물의 시대
물은 21세기에 가장 중요한 전략자산

숲 따라 사라지는 물
물은 산에서 나오는 임산물
‘옐로우 블럭’을 아시나요
지하수는 고갈되는 유한자원
지하수와 도시의 안전
오염되는 연안 바다
여름철 홍수의 주범, 물을 팔아먹자

물 수출 대국, 대한민국
봉이 김선달의 후예들
물, 대한민국 수출품 1위로 만들자
물을 통한 국제 분쟁 해소와 자원외교
유조선 평형수 대신 생수 공장을 싣자
대한민국 수조선(水槽船), 세계를 누비다
항구 주변 수출전용 저수지
바닷속에 민물 저수지
수중 드론형 물주머니 뗏목
새로운 생활용수 공급법

2030년 물이 만드는 새로운 세상
산수국프로젝트의 다양한 전망
물 수출로 연간 수 십조 원을 버는 대한민국
중국, 대한민국 물을 가장 많이 수입하는 나라
세계인들이 가장 마시고 싶은 대한민국 물

물을 지키는 생각과 행동
대한민국은 물 분쟁 중
국보 문화재 보다 먹는 물이 먼저
농사를 망치는 지하수 부족
미래에는 물을 지배하는 국가만 살아남는다
제주도 생수는 제주도에서만 소비하자
빗물 활용시스템은 핵심 미래산업