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지구를 지키고 싶지만 용기를 내긴 어려운
우리 모두를 위한 제로 웨이스트 입문서

《오늘부터 조금씩 제로 웨이스트》는 처음 환경에 관심을 가지고 제로 웨이스트에 대해 공부하려고 하는 사람들을 위한 제로 웨이스트 입문서이다. 웹툰 형식이라 더욱더 쉽고 재미있게 제로 웨이스트에 대해 알아갈 수 있다. 이 웹툰에는 지구 지킴이로 알려진 ‘둥근귀코끼리’를 모티브로 만든 귀여운 캐릭터 ‘둥코’가 등장하는데, 덕분에 ‘제로 웨이스트’라는 낯선 개념이 친근하게 다가온다. 가장 기본적인 쓰레기 분리수거 방법에서부터 일상생활에서 시도해볼 만한 꿀팁, 환경에 대해 미처 알지 못했던 사실 등 일상을 파고드는 다양하고 세심한 주제를 통해 제로 웨이스트에 대해 이야기한다.

제로 웨이스트를 위한 넓고 얕은 지식

이제 막 환경에 관심을 가지기 시작했는데, 어렵고 무거운 이야기를 들려주면 초장부터 의지가 꺾일 수 있다. 그러면 지속적인 관심으로 이어지기 어려울 것이다. 이 책은 제로 웨이스트에 대해서 ‘얕게’, 그리고 다양한 이야기로 ‘넓게’ 풀어내고 있다. ‘날카로운 유리는 어떻게 버리지?’와 같은 사소한 궁금증에 답을 해주기도 하고, ‘유통 기한 지난 화장품의 활용법’을 알려주기도 한다. 미처 알지 못했던 ‘채식의 유형’을 한눈에 보기 쉽게 정리해주기도 하고, ‘미래형 플라스틱’으로 알려진 ‘페프’라는 물질에 대해 소개해주기도 한다. 덕분에 지루할 틈이 없이 재미있게 지식을 쌓을 수 있다.
이 책의 넓고 얕은 지식을 통해 기초를 단단히 다진 후, 흥미로웠던 주제부터 좀 더 깊게 파본다면, 제로 웨이스트가 막막하게 다가오지만은 않을 것이다. 이 책이 당신의 제로 웨이스트의 시작점을 함께하길 바란다.

지구 지킴이 둥코와 함께하는 그린라이프

2020년 5월 12일, 환경은 지키고 싶은데 어떻게 해야 할지 모르는 이들을 위해 환경 보호를 쉽고 재미있게 할 수 있는 공간인 ‘그린라이프’가 탄생했다. 그린라이프를 만들고, 현재도 열심히 운영 중인 저자는 환경에 관심을 가지게 되면서 자연스럽게 ‘나도 환경 보호를 위해 실천할 수 있는 일이 없을까?’라는 생각을 하게 되었다고 한다. 환경 정보를 수집하는 과정에서 의외로 깔끔하게 정리해서 설명해주는 곳이 없다는 사실을 알게 되자, 환경 정보를 한눈에 들어오게 정리해보기로 마음먹는다. 웹툰 형식이라면 더욱더 쉽고 재미있게 정보를 전달할 수 있을 것이라 생각해, ‘둥코’라는 캐릭터가 등장하는 웹툰을 인스타그램에서 연재하기 시작한다. 그것이 그린라이프의 시초이다.
둥코는 초목을 하루에 무려 450kg이나 먹는 ‘둥근귀코끼리’를 모티브로 만든 캐릭터이다. 둥코 덕분에 초목이 튼튼하면서도 더 높게 자랄 수 있어, ‘지구 지킴이’라고 불리기도 하는데, 둥코의 상아를 탐내는 인간의 욕심 때문에 현재 멸종 위기 동물로 지정되어 있다. 지구 지킴이 둥코처럼 우리도 지구를 지키기 위해 조금은 노력해보는 게 어떨까? 지구를 지켜주는 둥코를 이제는 우리가 지켜줘야 하지 않을까?

7가지 주제로 다채롭게 구성된 제로 웨이스트 이야기
그리고 하나씩 도장 깨듯 도전하는 6개의 실천기

제1장은 쓰레기 분리수거 방법에 대해 이야기한다. 일상생활에서 쉽게 사용하지만 처리하기는 난감했던 다양한 쓰레기의 처리 방법을 친절하게 알려준다. 제2장은 자동차 에티켓, 일회용 컵 보증금제, 그리고 고기 없는 월요일처럼 무리해서 하는 일이 아닌, 조금만 신경 쓰면 쉽게 실천할 수 있는 활동들을 소개한다. 제3장은 일상생활 꿀팁을 대공개한다. 특히 커피컵 홀더나 과일망, 아이스팩을 재활용하는 방법은 저자만의 참신한 아이디어로 가득해, 따라 하고 싶은 욕구가 저절로 생길 것이다. 제4장은 주로 업사이클링에 대한 이야기로, 커피박, 폐플라스틱 등이 전혀 다른 새로운 제품으로 재탄생해 놀라움을 자아낸다. 제5장은 환경에 대해 미처 알지 못했던 사실들을 다루는데, 슈퍼푸드로 알려진 아보카도의 치명적인 단점, 무료함을 달래주던 껌의 상상도 못한 정체 등, 조금은 마음의 준비를 하고 보길 바란다. 제6장은 다양한 기업에서 환경을 위해 생각해낸 기발한 아이디어에 대한 이야기로, 바나나 잎 포장지, 비건 맥주 등 다양한 사례가 등장한다. 마지막 제7장은 퇴비화되는 포장지, 비건 가죽 등 친환경 브랜드를 소개하며 마무리한다.
각 장의 마지막에는 지금 당장 해볼 수 있는 ‘제로 웨이스트 실천기’를 소개한다. 비닐 재사용하기, 장바구니 사용하기, 플로깅 하기, 중고 거래 이용해보기, 천연 세제 만들어보기, 다회용기 사용하기. 6개의 실천기를 모두 도장 깨기 했다면, 책 속에 등장하는 다양한 활동들도 눈여겨보고, 하나씩 하나씩 해보는 것을 추천한다.

그래서 ‘오늘부터 조금씩 제로 웨이스트’

환경을 보호하고 지구를 지키는 일에는 기한이 정해져 있지 않다. 평생의 과업이라고 할 수 있을 것이다. 그러니까 처음부터 ‘쓰레기를 0(zero)으로 만들어보겠어!’라며 의욕적으로 나설 필요는 없다. 시작부터 목표를 너무 높게 설정하면, 현실의 벽에 부딪혀 쉽게 지치기만 할 뿐이다.
사실 대부분의 사람들은 ‘제로 웨이스트’라는 단어 자체를 부담스럽게 느끼고, 완벽하게 실천할 자신이 없어 시도조차 하지 않고 있다. 어렵게 생각하지 말고 일상을 조금 바꾼다고 생각하자. 그저 하루라도 빨리 시작하여, 자신이 할 수 있는 선에서 일상을 조금씩 바꾸어보자. 여기에서 느리거나 빠른 것은 중요하지 않다. 자신의 페이스대로 제로 웨이스트 라이프를 즐기길 바란다.

그린라이프를 시작하게 된 계기
둥코를 소개합니다

제 1 장 쓰레기 분리수거, 이왕 하는 거 제대로 하자
1. 음식물이라고 다 음식물 쓰레기는 아니다
2. 폐식용유, 어떻게 처리할까?
3. 컵라면 용기, 이제는 재활용하자
4. 그동안 고무장갑 어떻게 버렸니?
5. 비닐, 잘 구분해서 잘 버리자!
쉬어가기 1. 나는 어떤 유형의 그린 컨슈머일까?
6. 다양한 화장품 용기에 딱 맞는 분리배출 방법
7. 전자 제품 처리 방법 어렵지 않아요~
8. 날카로운 유리는 어떻게?
9. 화장실 휴지를 버리는 최선의 방법은?
10. 공기 청정기 필터, 젤리형 제습제는 어떻게 버릴까?
11. 이제부터 폐페트병 수입은 없다!
쉬어가기 2. 세계 환경의 날!
[ 제로 웨이스트 실천기 1 : 비닐 ]

제 2 장 환경을 위해 조금만 신경 써보자
1. 환경을 위한 자동차 에티켓
2. 에너지 아끼고 마일리지 쌓자!
3. 혹시 아이스팩 수거보상제 들어봤니?
4. 2022년 돌아오는 일회용 컵 보증금제
5. 건강과 환경 모두 챙기는 운동 같이할 사람~?
6. 자취 필수템 즉석밥, 재활용이 안 된다고?
7. 반짝이지 않아도 즐거운 크리스마스
8. 고기 없는 월요일
쉬어가기 3. 2020년 여름, 해충이 습격했다!
[ 제로 웨이스트 실천기 2 : 장바구니 ]

제 3 장 쉽게 따라 할 수 있는 일상생활 꿀팁 대방출
1. 내 텀블러는 소중하니까!
2. 커피컵 홀더, 그냥 버리면 너무 아깝잖아?
3. 너무 쉬운 과일망 재사용법
4. 밀가루 하나로 대청소 끝내기!
쉬어가기 4. 냉장고 속 재료는 언제까지 보관이 가능할까?
5. 세제 없이 빨래 냄새 제거하기
6. 천연 세제 레시피
7. 계란 껍데기, 활용도가 꽤 높네?
8. 아이스팩도 재활용할 수 있다고?
9. 유통 기한 지난 화장품 활용법
쉬어가기 5. 환경 영화 추천, 두 번 추천!
[ 제로 웨이스트 실천기 3 : 플로깅 ]

제 4 장 재활용품의 화려한 컴백!
1. 재활용 가치가 높은 커피박
2. 호텔 비누의 재탄생
3. 바다의 골칫거리, 서핑 보드가 되다!
4. 폐플라스틱을 낚아 가구를 만든다?
5. 지속 가능한 건물, 컨테이너 업사이클링
6. 분리수거함에서 새롭게 재탄생!
7. 해양을 살리는 오션 보틀
쉬어가기 6. 새로운 가치를 만드는 업사이클링
[ 제로 웨이스트 실천기 4 : 중고 거래 ]

제 5 장 환경에 대해 미처 알지 못했던 사실들
1. 아보카도의 치명적인 단점
2. 약을 잘못 버리면 독이 된다고?
3. ‘친환경’ 종이 아이스팩?
4. 종이라고 해서 다 같은 종이는 아니다
5. 미세 플라스틱은 환경에 어떤 영향을 주는 걸까?
6. 에코백은 정말 친환경적일까?
7. 채식에도 유형이 있다?
8. 껌이 플라스틱이었다니!
쉬어가기 7. 장마, 태풍과 함께 나타나는 한국의 쓰레기 섬
[ 제로 웨이스트 실천기 5 : 천연 세제 ]

제 6 장 환경을 위한 참신한 아이디어
1. 비닐 없이 친환경 포장하기
2. 친환경 테이크아웃 용기
3. 바나나 잎 포장지
4. 자연에서 와서 자연으로 돌아가는 제품들
5. 미래형 플라스틱, 페프
6. 지속 가능한 종이에 콩기름 잉크
7. 환경과 건강을 지키는 고체 샴푸바
8. 맥주에도 비건 맥주가 따로 있다?
쉬어가기 8. 기상청 오보는 지구 온난화 때문일까?
[ 제로 웨이스트 실천기 6 : 다회용기 ]

제 7 장 친환경 브랜드를 소개합니다
1. 환경을 위해 노력하는 패션 브랜드
2. 스텔라 맥카트니의 그린 라이프
3. 퇴비화되는 포장지
4. 자연의 재료로 만든 안경테!
5. 비건 가죽이라고?
쉬어가기 9. 환경 관련 기념일

비닐의 부피를 줄이기 위해 딱지를 접어 배출하시나요? 딱지를 접은 비닐은 내용물 확인이 어려워요. 선별장에서 접힌 비닐을 펴서 일일이 확인할 여유가 없기 때문에 일반 쓰레기로 분류되어 버려져요. 잘 세척하고 말린 깨끗한 비닐, 이제 접지 마세요!
_47쪽, 「비닐, 잘 구분해서 잘 버리자!」

1주일에 1채식을 잘 보여주는 사례인 고기 없는 월요일, ‘Meat Free Monday’를 아시나요? 폴 매카트니가 2009년 12월 벨기에 기후변화 토론회에서 ‘고기 없는 월요일’을 제안하며 시작되었어요.
_128쪽, 「고기 없는 월요일」

사용하고 남은 밀가루 풀을 그대로 하수구로 흘려 보내면 수질 오염 문제가 생길 수 있어요. 신문지나 키친타월에 흡수시키거나 밀가루 반죽으로 만들어서 일반 쓰레기에 버려야 합니다!
_161쪽, 「밀가루 하나로 대청소 끝내기!」

유엔환경계획(UNEP)에 따르면, 매해 최소 8백만 톤의 플라스틱이 바다로 유입되고, 10만여 마리의 해양 포유동물이 죽어간다고 해요.(매년 버려지는 폐어구는 64만 톤에 달하고, 이는 전체 해양 폐기물의 약 10%에 해당하는 수치이다.)
_211쪽, 「바다의 골칫거리, 서핑 보드가 되다!」

환경을 위해 만들어진 에코백이 오히려 환경에 악영향을 주고 있다는 아이러니한 사실, 알고 계셨나요? 에코백은 목화로 만드는데, 목화를 재배할 때 상당한 양의 에너지와 토지, 비료 및 살충제가 필요해요. 게다가 제품화 과정에서 온실가스가 배출되고 물이 오염될 수 있어요.
_268쪽, 「에코백은 정말 친환경적일까?」

태국에서 바나나 잎으로 포장재를 만들 수 있는 이유는 바나나 잎이 열대 지역에서는 흔해서 쉽게 구할 수 있기 때문이에요. 게다가 생분해가 되어 자연으로 빠르게 돌아갈 수 있다고 하니, 이만한 효자 포장재 또 없습니다!
_302쪽, 「바나나 잎 포장지」

한 번 더 옷을 만드는 과정에서 물과 화학 물질을 사용하니까 환경 오염에 영향을 끼칠 수 있는 거 아닌가요?
이 시스템은 물과 화학 물질을 전혀 사용하지 않아 의류를 새로 생산했을 때보다 환경에 미치는 영향이 훨씬 낮아요. 추가되는 소재도 지속 가능한 방식으로 만들어진 소재를 사용하고, 가능한 적게 사용하려고 한다고 해요.
_347쪽, 「환경을 위해 노력하는 브랜드」