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백종원의 도전 요리왕. 6: 대한민국 1 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험

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책소개

한식은 백종원이지! 백종원이 대한민국 편으로 돌아왔다!
음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 〈백종원의 도전 요리왕〉 6권 대한민국① 출간!

소풍날 먹는 별미에서 현대인의 간단한 음식으로 변신한 김밥, 오랜 옛날부터 우리 식탁을 지켜 온 김치, 지방마다 맛과 모양이 다른 국수, 세계인을 사로잡은 창조적인 맛을 내는 영양 만점 비빔밥 등 맛있고 독창적인 음식으로 가득한 대한민국! 〈백종원의 도전 요리왕〉이 대망의 대한민국① 편으로 돌아왔다! 음식에 관한 해박한 지식과 구수한 입담을 자랑하는 만능 요리 연구가 백종원이 들려주는 대한민국 음식 이야기, 전국 곳곳 맛집 탐방과 고수의 비법 배우기 등 그 어느 때보다 철저한 준비로 무장한 아이들의 불꽃 튀는 요리 대결, 그리고 주제별로 알아보는 대한민국의 역사 문화 상식까지, 오랜 역사와 문화를 자랑하는 대한민국을 쉽고 재미있게 알아갈 수 있다.

이 책의 특징
1. 만능 요리 연구가 백종원의 첫 요리 만화책!
2. 각자의 꿈을 향해 도전하는 네 아이의 예측 불가능한 요리 대결이 흥미진진하다.
3. 주제별로 알아보는 역사 문화 상식과 퀴즈를 통해 좀 더 깊이 있게 대한민국을 들여다본다.
4. 우리나라의 자연과 문화, 역사를 담은 초등 사회 교과 과정 연계 도서
5. 인생의 스승이자 멘토인 백종원이 꿈꾸는 아이들에게 들려주는 따뜻한 조언이 담겨 있다.
6. 맛있는 음식을 먹고 싶을 때 사용하는 ‘백종원표 꿀잼 먹방 스티커’가 들어 있다.

출판사 서평

백종원이 나섰다! 대한민국 역사 문화를 흥미롭게 배우는 역대급 요리 솔루션!
요리 미션을 따라가다 보면 역사 문화 지식이 쑥쑥!

☆ 1권부터 쭈욱~ 보고 있어요!
☆ 아이들이 기다리다 읽어서 그런지 더 재미있어합니다!
☆ 아이가 이 책을 통해 가고 싶은 나라가 생겼어요!
☆ 아이가 너무 웃겨서 백종원이 코미디언이냐고 물어보네요!
☆ 요리 만화라 더 좋아요!
☆ 사회 교과 연계 도서라 엄마 맘에도 쏙 들어요!

〈백종원의 도전 요리왕〉은 음식을 통해 세계 각국의 역사와 문화를 체험하고 알아가는 책이다. 각 나라를 대표하는 음식에는 그 나라의 역사 문화가 고스란히 담겨 있다. 아직은 세계사가 낯설고 어려운 아이들도 맛있는 음식 여행을 즐겁게 따라가다 보면 자연스럽게 세계의 역사와 문화에 흥미와 호기심을 가질 수 있다. 또한 코로나19로 자유로운 여행이 제한되는 시기에, 다른 나라의 역사와 문화를 미리 경험하고 알아가는 유익한 시간을 선사한다. 특히 6권 대한민국① 편은 익숙해서 오히려 잘 몰랐던 소중한 우리의 문화를 음식을 통해 새롭게 들여다볼 수 있다. 앞으로도 〈백종원의 도전 요리왕〉은 일본, 중국, 이탈리아, 미국, 태국, 대한민국 등 아이들이 세계 여러 나라를 경험하고 알아가도록 이끄는 유쾌한 길잡이가 될 것이다.

음식만큼 독창적이고 아름다운 문화와 역사를 자랑하는
대한민국으로 지금 떠나 볼래?

우리나라 대한민국은 오천 년의 역사와 문화를 자랑하는 만큼 우리만의 독특한 음식을 가지고 있다.
소풍날 먹는 별미였던 김밥은 어떤 재료를 넣느냐에 따라 무궁무진한 맛과 영양을 낼 수 있을 뿐 아니라 바쁜 현대인을 위한 간단한 한 끼이기도 하다. 우리의 식탁에서 빼놓을 수 없는 김치는 건강에 좋은 발효 식품일 뿐 아니라 오랜 옛날부터 이어진 김장 문화는 유네스코가 선정한 인류 무형 유산이기도 하다. 우리나라 사람들에게 오랫동안 사랑받아 온 국수는 밀면, 쫄면, 냉면, 칼국수 등 종류가 원체 다양할 뿐 아니라 봉평 메밀국수, 대구 수구레국수, 진주 냉면, 제주도 고기 국수 등 지역마다 특색 있는 음식으로 자리 잡았다. 지역 특산물을 중심으로 발전한 비빔밥은 전 세계 사람들이 인정한 맛과 영양이 우수한 음식일 뿐만 아니라 여러 가지 재료를 섞어 새로운 맛을 만드는 창조적인 음식이다. 특히 음식을 비벼서 먹는 것은 우리나라에만 있는 독특한 식문화이다.
이처럼 우리나라 음식에는 우리 문화의 독창성과 우수성이 그대로 녹아들어 있다. 지금 〈백종원의 도전 요리왕〉과 함께 김밥, 김치, 국수, 비빔밥, 갈비찜 등 대한민국을 대표하는 음식을 먹고 경험하면서 우리나라의 문화와 역사를 쉽고 재미있게 알아가자!

“한식만큼은 꼭 우승하고 싶어!”
요리사를 꿈꾸는 아이들의 도전과 성장!
누가 대한민국 요리왕이 될까?

왕성한 식욕과 천부적인 미각뿐 아니라 새로운 시도를 두려워하지 않으면서 일본과 태국에서 우승한 나래, 고기를 잘 다루고 늘 자신의 단점을 보완하기 위해 끊임없이 노력하면서 중국과 미국에서 우승한 세찬, 음식에 대한 해박한 지식과 뛰어난 플레이팅 능력으로 이탈리아에서 우승한 보담, 연예인을 꿈꾸는 만큼 어떤 미션에도 당황하지 않고 늘 여유가 넘치지만 아직 우승을 한 번도 못 한 민우! 각기 다른 개성과 매력을 지닌 네 아이들의 꿈을 향한 도전과 성장은 계속된다.

드디어 대망의 대한민국 편이 시작되었다. 아이들은 모국의 음식인 만큼 대한민국 편은 꼭 우승하고 싶다. 김밥 미션을 준비하기 위해 맛있다는 김밥은 전부 주문해서 먹어 보는 나래, 멀리 통영까지 내려가서 충무김밥을 배우는 보담, 요즘 트렌드에 딱 맞는 김밥집을 찾아가 비법을 배우는 민우, 집에서 갖은 고기를 넣어 김밥을 만들어 보는 세찬이까지! 대한민국 요리왕은 누가 될까?

이번 편만의 또 다른 재미는 닮은꼴 백종원을 만나는 즐거움이다. 보담이는 고수를 만나기 위해 통영, 여수 등 전국 맛집을 찾아가는데 그때마다 백종원을 닮은 누군가를 만나게 된다. 얼른 책을 펼쳐서 그 정체를 확인해 보자!

김밥, 김치, 국수, 비빔밥, 갈비찜, 떡갈비 등 우리나라를 대표하는 맛있고 화려한 음식들의 향연, 아이들의 톡톡 튀는 요리 아이디어, 손에 땀을 쥐게 하는 요리 대결에 웃음과 한숨이 뒤섞인 성장 드라마까지! 단 한 순간도 눈을 뗄 수 없는 재미와 웃음, 감동이 가득한 요리 만화가 독자들의 오감을 즐겁게 할 것이다.

목차

들어가는 말
등장인물
한 줄로 읽는 대한민국 역사

제1장 서울에서 통영까지, 맛있는 김밥을 찾아라!
대한민국의 수도 서울에 관한 알쏭달쏭 퀴즈

제2장 김치 고수를 찾아 맛의 비밀을 밝혀라!
키워드로 알아보는 대한민국 지리

제3장 좋은 재료를 찾아 맛있는 국수를 요리하라!
대한민국 상식 퀴즈왕

제4장 외국인의 입맛을 사로잡을 비빔밥을 요리하라!
통계로 보는 대한민국

제5장 세종 대왕이 사랑한 고기 요리를 만들어라!
역사의 한 페이지를 장식한 조선의 5대 궁궐

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저자소개

생년월일 19660904

1966년 충남 예산에서 태어났다. 서울고등학교를 졸업하고 연세대학교에서 사회복지학을 전공했다. 더본코리아, 더본차이나, 더본아메리카, 더본재팬 대표이사. 저서로 '백종원의 식당 조리비책', '무조건 성공하는 작은식당', '초짜도 대박나는 전문식당'이 있다.

생년월일 -

1999년 세종대학교 만화애니메이션학과에 입학하여 2002년 6월 서울문화사 '영 점프'에 단편 '순니미'로 데뷔하였다. 지은 책으로 '군바리와 고무신', '부부다이어리' 등이 있으며, 남편 만화가 김인호의 작품의 스토리를 담당하고 있다. 2004년 데뷔 이후부터의 작품: 파란닷컴 럽스토리1, 2, 지랄발광, 네이버 태왕광개토, 우연일까?, 다음 커피앤 페이퍼, 네이트 Color, 단편 '고백' 쏘쏘리, 웹툰 '위험한 상견례'

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생년월일 -

1997년 만화 〈와일드 업〉 으로 데뷔하여 2002년부터는 어린이들을 위한 학습만화를 주로 그렸다. 대표작으로는 『슬라임즈』,『스페셜솔져 코믹스』, 『모두의마블 코믹스』, 『정글의 법칙』, 『터닝메카드 배틀수학왕』, 『테일즈런너 나타부한 부수한자』 등이 있다.

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