°£Æí°áÁ¦, ½Å¿ëÄ«µå û±¸ÇÒÀÎ
ÀÎÅÍÆÄÅ© ·Ôµ¥Ä«µå 5% (37,620¿ø)
(ÃÖ´ëÇÒÀÎ 10¸¸¿ø / Àü¿ù½ÇÀû 40¸¸¿ø)
ºÏÇǴϾð ·Ôµ¥Ä«µå 30% (27,720¿ø)
(ÃÖ´ëÇÒÀÎ 3¸¸¿ø / 3¸¸¿ø ÀÌ»ó °áÁ¦)
NH¼îÇÎ&ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä«µå 20% (31,680¿ø)
(ÃÖ´ëÇÒÀÎ 4¸¸¿ø / 2¸¸¿ø ÀÌ»ó °áÁ¦)
Close

µ¥Ä¿·¹ÀÌ¼Ç ¹ÙÀÌ °¡·çÇÏ·ç(DECORATION by GARUHARU) [¾çÀå]

¼Òµæ°øÁ¦

2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.

ÆǸÅÁö¼ö 262
?
ÆǸÅÁö¼ö¶õ?
»çÀÌÆ®ÀÇ ÆǸŷ®¿¡ ±â¹ÝÇÏ¿© ÆǸŷ® ÃßÀ̸¦ ¹Ý¿µÇÑ ÀÎÅÍÆÄÅ© µµ¼­¿¡¼­ÀÇ µ¶¸³ÀûÀÎ ÆǸŠÁö¼öÀÔ´Ï´Ù. ÇöÀç °¡Àå Àß Æȸ®´Â »óÇ°¿¡ °¡ÁßÄ¡¸¦ µÎ¾ú±â ¶§¹®¿¡ ½ÇÁ¦ ´©Àû ÆǸŷ®°ú´Â ´Ù¼Ò Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÆǸŷ® ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ °¡ÁßÄ¡·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÃÖ±ÙÀÇ À̽´µµ¼­ È®Àνà À¯¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇØ´ç Áö¼ö´Â ¸ÅÀÏ °»½ÅµË´Ï´Ù.
Close
°øÀ¯Çϱâ
Á¤°¡

44,000¿ø

  • 39,600¿ø (10%ÇÒÀÎ)

    2,200P (5%Àû¸³)

ÇÒÀÎÇýÅÃ
Àû¸³ÇýÅÃ
  • S-Point Àû¸³Àº ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼­ Á÷Á¢ ±¸¸ÅÈ®Á¤ÇϽŠ°æ¿ì¸¸ Àû¸³ µË´Ï´Ù.
Ãß°¡ÇýÅÃ
¹è¼ÛÁ¤º¸
  • 3/19(È­) À̳» ¹ß¼Û ¿¹Á¤  (¼­¿ï½Ã °­³²±¸ »ï¼º·Î 512)
  • ¹«·á¹è¼Û
ÁÖ¹®¼ö·®
°¨¼Ò Áõ°¡

¶óÀ̺êºÏ

Ã¥¼Ò°³

GARUHARU MASTER BOOK SERIES 3
DECORATION by GARUHARU
µ¥Ä¿·¹ÀÌ¼Ç ¹ÙÀÌ °¡·çÇÏ·ç

Àü ¼¼°è°¡ ÁÖ¸ñÇÏ´Â Çѱ¹ ´ëÇ¥ ÆÄƼ½Ã¿¡ °¡·çÇÏ·ç À±Àº¿µ ¼ÎÇÁÀÇ ¼¼ ¹ø° ÆäÀ̽ºÆ®¸® ºÏÀÌ Ãâ°£µÇ¾ú´Ù.
À̹ø ½Ã¸®Áî¿¡¼­´Â ÃÊÄݸ´ÀÇ Æ¯¼ºÀ» È°¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ Ç¥Çö, Àü¹®ÀûÀÎ µµ±¸¸¦ È°¿ëÇÑ µ¶Ã¢ÀûÀÎ Àå½Ä¹°À» ºñ·ÔÇØ ½´°Å ÆäÀ̽ºÆ®¿Í ¸Ó·©, Æ¢ÀÏ°ú ´©°¡Æ¾, °ß°ú·ù¸¦ È°¿ëÇÑ Àå½Ä¹° µî µðÀúÆ® µ¥Ä¿·¹À̼ÇÀ» À§ÇÑ ÀÀ¿ë°ú È°¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ´Ù¾çÇÑ Å×Å©´ÐµéÀ» Çѵ¥ ¸ð¾Ò´Ù.
¶ÇÇÑ °èÀýÀÇ ºÐÀ§±â¸¦ Àü´ÞÇÏ´Â Çãºê, ²É, °úÀÏ·Î Àå½ÄÇÑ °¡·çÇÏ·ç ½ºÅ¸ÀÏÀÇ µðÀúÆ®¸¦ ÅëÇØ µ¥Ä¿·¹À̼ǿ¡ ´ëÇÑ ¹«ÇÑÇÑ ¿µ°¨À» ¾òÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿´´Ù.

ÃâÆÇ»ç ¼­Æò

ÆÄƼ½Ã¿¡´Â ´Ù¸¥ À̵鿡°Ô ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÇ È޽İú Áñ°Å¿òÀ» ÁÖ´Â ÇູÇÑ Á÷¾÷ÀÌÁö¸¸, ±â¼úÀ» ¹è¿ì°í ´É¼÷ÇØÁö±â±îÁö ±ä ½Ã°£°ú ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇß½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ ±æ°í Èûµç ½Ã°£ ³¡¿¡´Â Àú¿Í Á¦°¡ ¸¸µç Á¦Ç°µéÀÌ ÇÔ²² ¼ºÀåÇØ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
´ÜÁö ·¹½ÃÇÇ°¡ ¾Æ´Ñ ±× °úÁ¤¿¡¼­ °Þ¾ú´ø ¸¹Àº ½ÃÇàÂø¿À¿Í ½ÇÆи¦ °æÇèÇϸç Å͵æÇÑ Æ÷ÀÎÆ®¿Í ÆÁ, µµ±¸ È°¿ë¹ýÀº ¹°·Ð Á¦Á¶ °øÁ¤¿¡¼­ÀÇ ÀæÀº ½Ç¼ö¸¦ ÁÙ¿©ÁÖ´Â ¹æ¹ýµéÀ» ÀÌ Ã¥¿¡ ´ã¾Ò½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÇØ¿Ü ¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º¸¦ ÁøÇàÇÏ¸ç ¸¸³­ ´Ù¾çÇÑ ¹®È­±ÇÀÇ ÈǸ¢ÇÑ ¼ÎÇÁµé°ú »õ·Î¿î ½ÄÀç·áµé·ÎºÎÅÍ ¹ÞÀº ¿µ°¨ÀÇ °á°ú¹°À» ¿À·ÔÀÌ ´ã°íÀÚ ³ë·ÂÇß½À´Ï´Ù.
ÀÌ Ã¥ÀÌ ´©±º°¡¿¡°Ô »õ·Î¿î ¿µ°¨À» ÁÖ´Â µµ±¸·Î »ç¿ëµÇ±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. ÀÌ Ã¥ÀÇ ·¹½ÃÇǸ¦ Åä´ë·Î ¿©·¯ºÐÀÇ ÁÖº¯¿¡¼­ ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àç·á¸¦ È°¿ëÇØ ´Ù¾çÇÑ ½Ãµµ¸¦ Çغ¸¼ÌÀ¸¸é ÁÁ°Ú½À´Ï´Ù. Á¦°¡ ´Ã ÀÛ¾÷´ë À§¿¡¼­ ±âÁ¸ÀÇ Á¦Ç°°ú »õ·Î¿î Àç·áÀÇ Á¶ÇÕÀ» °í¹ÎÇϵí, ¿©·¯ºÐÀÇ ÀÛ¾÷½Ç¿¡¼­µµ ÀÌ·¯ÇÑ °í¹Î°ú »õ·Î¿î ½Ãµµ°¡ °è¼ÓµÇ±æ Èñ¸ÁÇϸç, ±× °úÁ¤¿¡¼­ ÀúÀÇ Ã¥ÀÌ ÀÛÀº µµ¿òÀÌ µÇ¾úÀ¸¸é ÇÕ´Ï´Ù.
- PROLOGUE Áß -

¸ñÂ÷

PREPARATION
- TOOLS µµ±¸
- VACUUM FORMER Áø°ø ¼ºÇü±â
- CUTTING MACHINE Ä¿Æñâ
- SILICONES FOR MOLD MAKING ¸ôµå Á¦ÀÛ¿ë ½Ç¸®ÄÜ
- CHOCOLATE TEMPERING ÃÊÄݸ´ ÅÛÆÛ¸µ
- CORNET ÄÚ¸£³×

PART 01. CHOCOLATE
1. CHOCOLATE SHEET ÃÊÄݸ´ ½ÃÆ®
2. KNIFE CUTTING ³ªÀÌÇÁ Ä¿ÆÃ
3. CUTTER CUTTING Ä¿ÅÍ Ä¿ÆÃ
4. SCRATCHING ½ºÅ©·¡Ä¡
5. CURVE-1 ±¼°î-1
6. CURVE-2 ±¼°î-2
7. TOPPING ÅäÇÎ
8. PIPING-1 ÆÄÀÌÇÎ-1
9. PIPING-2 ÆÄÀÌÇÎ-2
10. PIPING-2 ÆÄÀÌÇÎ-3
11. TEXTURED SHEET ÅؽºÃ³ ½ÃÆ®
12. STAMP ½ºÅÛÇÁ
13. FEATHER ±êÅÐ
14. CHOCOLATE BAND ÃÊÄݸ´ ¶ì
15. MODELING CHOCOLATE-DARK ¸ðµ¨¸µ ÃÊÄݸ´-´ÙÅ©
16. MODELING CHOCOLATE-WHITE ¸ðµ¨¸µ ÃÊÄݸ´-È­ÀÌÆ®

PART 02. MOLD & FILM
17. PET MOLD ÆäÆ® ¸ôµå
18. TEXTURE SHEET ÅؽºÃ³ ½ÃÆ®
19. SILICONE MOLD ½Ç¸®ÄÜ ¸ôµå
20. GELATIN MOLD Á©¶óƾ ¸ôµå
21. DESIGN FILM µðÀÚÀÎ Çʸ§

PART 03. SUGAR PASTE & MERINGUE
22. SUGAR PASTE ½´°Å ÆäÀ̽ºÆ®
23. MERINGUE ¸Ó·©

PART 04. NUTS & BEANS
24. NUTS & BEANS ³ÊÆ® & ºó
25. CRUNCHY CACAO Å©·±Ä¡ Ä«Ä«¿À
26. CARAMELIZED HAZELNUTS ij·¯¸á¶óÀÌÁî ÇìÀÌÁñ³Ó
27. SNOW ALMOND ½º³ë¿ì ¾Æ¸óµå
28. GOLDEN NUTS °ñµç ³ÊÆ®

PART 05. TUILE & NOUGATINE & CRISPY
29. ALMOND NOUGATINE ¾Æ¸óµå ´©°¡Æ¾
30. SESAME TUILE ±ú Æ¢ÀÏ
31. CRISPY CACAO Å©¸®½ºÇÇ Ä«Ä«¿À

PART 06. ETC
32. CIGARETTE DOUGH ½Ã°¡·¿ µµ¿ì
33. CRYSTAL ISOMALT Å©¸®½ºÅ» À̼Ҹ»Æ®
34. MARZIPAN ¸¶ÁöÆÒ
35. BUTTER DECORATION ¹öÅÍ Àå½Ä¹°
36. FRUIT & VEGETABLE CHIPS °úÀÏ & ¾ßä Ĩ
37. IRON ¿­µµÀå
38. STARCH SHEET ÀüºÐ ½ÃÆ®

PART 07. NATURE
39. HERBS & FLOWERS Çãºê & ²É
40. CRYSTAL HERBS & FLOWERS Å©¸®½ºÅ» Çãºê & ²É
41. FRUITS °úÀÏ
42. FRUITS SEGMENTS °úÀÏ ¼¼±×¸ÕÆ®
43. LEMON PEEL ·¹¸ó ²®Áú
44. COCONUT ÄÚÄÚ³Ó

°ü·ÃÀ̹ÌÁö

ÀúÀÚ¼Ò°³

À±Àº¿µ [Àú] ½ÅÀ۾˸² SMS½Åû
»ý³â¿ùÀÏ -

ÇØ´çÀÛ°¡¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò°³°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.

ÀÌ »óÇ°ÀÇ ½Ã¸®Áî

°¡Á¤°ú »ýÈ° ºÐ¾ß¿¡¼­ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥

    ¸®ºä

    10.0 (ÃÑ 0°Ç)

    100ÀÚÆò

    ÀÛ¼º½Ã À¯ÀÇ»çÇ×

    ÆòÁ¡
    0/100ÀÚ
    µî·ÏÇϱâ

    100ÀÚÆò

    7.7
    (ÃÑ 0°Ç)

    ÆǸÅÀÚÁ¤º¸

    • ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼­¿¡ µî·ÏµÈ ¿ÀǸ¶ÄÏ »óÇ°Àº ±× ³»¿ë°ú Ã¥ÀÓÀÌ ¸ðµÎ ÆǸÅÀÚ¿¡°Ô ÀÖÀ¸¸ç, ÀÎÅÍÆÄÅ©µµ¼­´Â ÇØ´ç »óÇ°°ú ³»¿ë¿¡ ´ëÇØ Ã¥ÀÓÁöÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.

    »óÈ£

    (ÁÖ)±³º¸¹®°í

    ´ëÇ¥ÀÚ¸í

    ¾Èº´Çö

    »ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£

    102-81-11670

    ¿¬¶ôó

    1544-1900

    ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò

    callcenter@kyobobook.co.kr

    Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£

    01-0653

    ¿µ¾÷¼ÒÀçÁö

    ¼­¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù)

    ±³È¯/ȯºÒ

    ¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý

    ¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼­ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼­ ½Åû °¡´É

    ¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£

    º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É
    ´Ü, »óÇ°ÀÇ °áÇÔ ¹× °è¾à³»¿ë°ú ´Ù¸¦ °æ¿ì ¹®Á¦Á¡ ¹ß°ß ÈÄ 30ÀÏ À̳»

    ¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë

    º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã
    »óÇ°À̳ª ¼­ºñ½º ÀÚüÀÇ ÇÏÀÚ·Î ÀÎÇÑ ±³È¯/¹ÝÇ°Àº ¹Ý¼Û·á ÆǸÅÀÚ ºÎ´ã

    ¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯

    ·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì
    (´ÜÁö È®ÀÎÀ» À§ÇÑ Æ÷Àå ÈѼÕÀº Á¦¿Ü)

    ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
    ¿¹) È­ÀåÇ°, ½ÄÇ°, °¡ÀüÁ¦Ç°(¾Ç¼¼¼­¸® Æ÷ÇÔ) µî

    ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì
    ¿¹) À½¹Ý/DVD/ºñµð¿À, ¼ÒÇÁÆ®¿þ¾î, ¸¸È­Ã¥, ÀâÁö, ¿µ»ó È­º¸Áý

    ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì

    ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼­ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì

    »óÇ° Ç°Àý

    °ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½

    ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó
    ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó

    ·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº ¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© 󸮵Ê

    ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼­ÀÇ ¼ÒºñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ

    (ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº °áÁ¦´ë±Ý¿¹Ä¡¾÷ µî·Ï¹øÈ£: 02-006-00013

    (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ
    ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿© (ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼­ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
    µî·Ï ¿©ºÎ´Â e-±ÝÀ¶¹Î¿ø¼¾ÅÍ È¨ÆäÀÌÁö(www.fcsc.kr)ÀÇ µî·Ï¡¤½Å°í>ÀüÀÚ±ÝÀ¶¾÷µî·ÏÇöȲ ¸Þ´º¿¡¼­ È®ÀÎÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼­ºñ½º °¡ÀÔ»ç½Ç È®ÀÎ

    ¹è¼Û¾È³»

    • ±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    • Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼­·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.

    • ±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

    • ¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.

    • - µµ¼­ ±¸¸Å ½Ã 15,000¿ø ÀÌ»ó ¹«·á¹è¼Û, 15,000¿ø ¹Ì¸¸ 2,500¿ø - »óÇ°º° ¹è¼Ûºñ°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì, »óÇ°º° ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥ Àû¿ë