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와인으로 만든 음악, 영화 그리고 이야기
2013년 9월 9일 이후 누적수치입니다.
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책소개
이 책은 저자가 현재까지 출간하였던 음악과 미술 이야기와 다른 와인이 주제가 된다. 책의 내용은 저자가 이전 대학로에서 진행했던 와인 강의 프로그램인 “재미있는 와인 이야기”의 자료를 바탕으로 하여 와인에 대한 필수적인 지식들의 정리와 함께 와인을 주제로 한 음악과 영화를 함께 소개하여 와인 애호가들이 와인에 대한 지식과 시야를 넓히는데 도움이 되도록 구성하여 보았다. 또한 저자의 이전 서적들과 마찬가지로 책에 수록된 음악과 영화의 예고편을 QR 코드로 수록하여 독자들이 시청각적으로 즐길 수 있도록 구성하였다.
목차
목차
머리말5
I. 와인으로 만든 음악
1. 컨츄리9
2. 팝26
3. 포크42
4. 락47
5. 힙 합69
6. 블루스72
7. 이지 리스닝77
II. 와인으로 만든 영화
1. 사이드웨이즈 (Sideways)81
2. 솜: 인투 더 보틀 (Somm: Into the Bottle)84
3. 와인 미라클 (Bottle Shock)87
4. 구름 속의 산책 (A Walk in the Clouds)92
5. 와인 포 더 컨퓨즈드 (Wine for the Confused)96
6. 산타 비토리아의 비밀 (The Secret of Santa Vittoria)98
7. 몬도비노 (Mondovino)101
8. 세멘트 슈트케이스 (Cement Suitcase)104
9. 어느 멋진 순간 (A Good Year)106
10. 헤븐리 빈티지 (A Heavenly Vintage)110
11. 이어 오브 더 코멧 (Year of the Comet)113
12. 가을 이야기 (Autumn Tale)116
13. 디스 어스 이즈 마인 (This Earth is Mine)119
14. 와인을 향한 열정 (Red Obsession)122
15. 블러드 인투 와인 (Blood into Wine)125
16. 어 이어 인 버건디 (A Year in Burgundy)127
17. 메를러브 (Merlove)129
18. 어 이어 인 샴페인 (A Year in Champagne)131
19. 붐 버라이어털 (Boom Varietal)133
20. 블러드 앤 와인 (Blood and Wine)136
21. 프렌치 키스 (French Kiss)141
22. 포도밭의 후계자 (You Will Be My Son)147
III. 와인으로 만든 이야기
1. 개요150
2. 와인의 정의151
3. 와인의 종류152
4. 와인의 명칭156
5. 와인 병 라벨 읽기158
6. 와인의 품질160
7. 와인 테이스팅162
8. 떼루아 (Terroir)169
9. 대표적인 포도 품종170
10. 와인 양조 과정180
11. 발포성 와인190
12. 나라 별 와인 주산지191
13. 와인과 음식195
14. 식당에서 와인 대하기197
15. 테이블 매너199
I. 와인으로 만든 음악
1. 컨츄리 9
2. 팝 26
3. 포크 42
4. 락 47
5. 힙 합 69
6. 블루스 72
7. 이지 리스닝 77
II. 와인으로 만든 영화
1. 사이드웨이즈 (Sideways) 81
2. 솜: 인투 더 보틀 (Somm: Into the Bottle) 84
3. 와인 미라클 (Bottle Shock) 87
4. 구름 속의 산책 (A Walk in the Clouds) 92
5. 와인 포 더 컨퓨즈드 (Wine for the Confused) 96
6. 산타 비토리아의 비밀 (The Secret of Santa Vittoria) 98
7. 몬도비노 (Mondovino) 101
8. 세멘트 슈트케이스 (Cement Suitcase) 104
9. 어느 멋진 순간 (A Good Year) 106
10. 헤븐리 빈티지 (A Heavenly Vintage) 110
11. 이어 오브 더 코멧 (Year of the Comet) 113
12. 가을 이야기 (Autumn Tale) 116
13. 디스 어스 이즈 마인 (This Earth is Mine) 119
14. 와인을 향한 열정 (Red Obsession) 122
15. 블러드 인투 와인 (Blood into Wine) 125
16. 어 이어 인 버건디 (A Year in Burgundy) 127
17. 메를러브 (Merlove) 129
18. 어 이어 인 샴페인 (A Year in Champagne) 131
19. 붐 버라이어털 (Boom Varietal) 133
20. 블러드 앤 와인 (Blood and Wine) 136
21. 프렌치 키스 (French Kiss) 141
22. 포도밭의 후계자 (You Will Be My Son) 147
III. 와인으로 만든 이야기
1. 개요 150
2. 와인의 정의 151
3. 와인의 종류 152
4. 와인의 명칭 156
5. 와인 병 라벨 읽기 158
6. 와인의 품질 160
7. 와인 테이스팅 162
8. 떼루아 (Terroir) 169
9. 대표적인 포도 품종 170
10. 와인 양조 과정 180
11. 발포성 와인 190
12. 나라 별 와인 주산지 191
13. 와인과 음식 195
14. 식당에서 와인 대하기 197
15. 테이블 매너 199
저자소개
| 생년월일 | - |
|---|
장승용은 음악을 너무나 사랑하셨던 아버지 덕에 태어나서부터 음악을 만날 수 있었고, 자라면서 그렇게 만나게 된 음악에 더욱 빠져들게 되었다.
대학 진학 때 음악을 전공하려고 마음먹었으나 음악을 만나게 해 주었던 아버지가 나의 음악 전공을 강하게 반대하셨는데 그 이유는 “음악을 직업으로 하면 배고프다” 였다.
결국 아버지의 뜻을 꺾지 못하고 공학도의 길로 가게 되어 서울대학교 공과대학 자원공학과에서 자원공학 분야로 학사와 석사 학위를 취득한 후 미국 Texas A&M 대학에서 석유공학으로 공학박사 학위를 받았다.
하지만 음악에 대한 열정은 식지 않았
고 공학을 공부하면서 음악 분야의 공부를 계속 하였다.
미술 분야는 1990년대 초반 접하게 된 후 계속 공부하였고 현재 다양한 미술 관련 프로그램을 만들어 강의와 책을 쓰고 있다.
전공으로 선택한 공학 분야에서 계속 일을 하다가 어릴 적부터 간직해 온 꿈을 버리지 못하고 결국 2014년 대학로에 문화예술 공간 “아트 꼴라쥬 JANG”을 설립하여 2018년까지 5년 동안 음악과 미술을 포함한 다양한 문화예술 프로그램들을 직접 기획하여 강의하였으며 성동구립도서관 등 외부 초청 강의와 다수의 북 콘서트를 진행하였다.
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