±¹³»µµ¼
ÀâÁö
¿©¼º/³²¼º/ÁÖºÎ
ÁÖºÎÁö
Á¤°¡ |
15,000¿ø |
---|
14,250¿ø (5%ÇÒÀÎ)
450P (3%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼(23)
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
¸Å°ÅÁø ¡´F¡µ´Â ¸Å°ÅÁø ¿Í ¹è´ÞÀǹÎÁ·ÀÌ ÇÔ²² ÀηùÀÇ ½Ä¹®È¿¡ À¯ÀǹÌÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í ÀÖ´Â ½ÄÀç·á¸¦ ¼±Á¤ÇØ ¼Ò°³Çϴ Ǫµå ´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¸Å°ÅÁøÀÔ´Ï´Ù. ¸Å°ÅÁø ¡´F¡µ¸¦ ÅëÇØ ¿ì¸®°¡ ´Ã ÀÏ»óÀûÀ¸·Î ¸Ô°í ÀÖ´Â À½½ÄÀ» ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Â Àç·áµéÀÌ ¾î¶² °úÁ¤À» ÅëÇØ Àç¹èµÇ°Å³ª ¸¸µé¾îÁö°í, ¾î¶² Á¾·ù°¡ ÀÖÀ¸¸ç Áö¿ª¸¶´Ù ±× ¾²ÀÓÀÌ ¾î¶»°Ô ´Ù¸£°í, ±×¿Í °ü·ÃÇÑ °æÁ¦Àû È¿°ú´Â ¾î¶°ÇÑÁö, ±×¸®°í ½¦ÇÁµéÀº ±× Àç·á¸¦ ¾î¶»°Ô ´Ù·ç´ÂÁö¿¡ ´ëÇØ °¢°¢ÀÇ ¼ÒÀ縶´Ù ±í°Ô Á¶¸ÁÇØ º¸°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
ÃâÆÇ»ç ¼Æò
¡á À̽´ ¼Ò°³
±èÄ¡´Â Çѱ¹À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ÀúÀå ½ÄÇ°À¸·Î ¼öõ³âÀ» À̾î¿ÔÀ¸¸ç, °Ü¿ì³» ¸ÔÀ» ±èÄ¡¸¦ ´ã±×°í ³ª´©´Â ¡®±èÀ塯Àº 2013³â À¯³×½ºÄÚ Àηù¹«Çü¹®ÈÀ¯»êÀ¸·Î µîÀçµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ¹èÃß³ª ¹« °°Àº ä¼Ò¸¦ ¼Ò±Ý¿¡ ÀýÀÌ°í °íÃå°¡·ç, ¸¶´Ã µî °®Àº ¾ç³äÀ¸·Î ¹ö¹«¸° µÚ ¹ßÈ¿½ÃÅ°´Â ±èÄ¡¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ ·¹½ÃÇÇ´Â °¢ °¡Á¤À» Áß½ÉÀ¸·Î ¼¼´ë¸¦ °ÅÃÄ Àü½ÂµÇ¸ç ´Ùä·Î¿î ±èÄ¡ ¹®È¸¦ ¹ßÀü½ÃÄ×½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ±èÄ©µ¶À» ¶¥¿¡ ¹¯°í ±èÀå ±èÄ¡¸¦ ´ã¾Æ º¸°üÇÏ´Â ÀúÀå ¹æ½ÄÀº Çö´ëÀÇ ±èÄ¡³ÃÀå°í·Î À̾îÁö¸ç Çѱ¹ÀÎÀÇ ½ÄŹ¿¡¼ ±èÄ¡°¡ °¡Áø »ó¡¼ºÀ» ¿©½ÇÈ÷ Áõ¸íÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ¡®¹ßÈ¿¡¯°¡ ½Ä¹®È Æ®·»µåÀÇ ÁÖ¿ä Å°¿öµå·Î ¶°¿À¸§¿¡ µû¶ó ÀÚ¿¬ ¹ßÈ¿·Î À¯»ê±ÕÀÌ Ç³ºÎÇÑ ±èÄ¡°¡ ¼¼°èÀûÀÎ °ü½ÉÀ» ºÒ·¯ ¸ðÀ¸´Â ÁßÀÔ´Ï´Ù.
¸ñÂ÷
2 Intro
8 Letter from F
12 Exploring
°¢±¹ÀÇ ¼ÎÇÁ¿Í ±èÄ¡ Àü¹®°¡µéÀÌ ÀüÇÏ´Â ±èÄ¡¿¡ ´ëÇÑ »ý°¢
16 Overview
Çѱ¹ ¹®È ¼Ó ±èÄ¡ÀÇ ÀÇ¹Ì¿Í ¿ªÇÒ
20 Kimchi Chronicles
6ÀÎÀÇ ÇÑ½Ä ¿¬±¸°¡°¡ ¸»ÇÏ´Â ¿ª»ç ¼Ó »ó¡Àû ±èÄ¡
48 Extend
±èÄ¡ »ê¾÷ÀÇ ¹ßÀü»ç°¡ ´ã±ä ±èÄ¡ º¸°ü ¿ë±â¿Í ÀúÀå ±â¼ú
54 Academic Manual
¿ª»ç¿Í ÀüÅë ¸Þ´º, Æ®·»µå µî ±èÄ¡ °ü·Ã »ó½Ä
72 Four Seasons
»ç°èÀý ±èÄ¡ ¸®½ºÆ®
74 Component Table
Áö¿ªº° ºñ±³¸¦ ÅëÇØ º» ±èÄ¡ÀÇ ´Ù¾ç¼º
76 F Lab
¸ÀÀÖ´Â ±èÄ¡¸¦ ¸¸µå´Â °úÇÐÀû ¹ßÈ¿¹ý
78 F Cut
Àç·á¿Í ÇüŸ¦ ´Þ¸®ÇÑ ±èÄ¡ÀÇ ¹«ÇÑ º¯ÁÖ
88 Interview
88 Jeong Kwan ÀÚ¿¬ÀÇ º»Áú°ú »ý¸íÀÇ °í±ÍÇÔÀ» À½½Ä¿¡ ´ã´Â ½º´Ô Á¤°ü
96 Jongguk Lee¸ð¾ç°ú Çü½Äº¸´Ù ¸À¿¡ ÁýÁßÇÏ´Â ÇÑ½Ä ¼ÎÇÁ ÀÌÁ¾±¹
102 On the Table
±èÄ¡ ¸ÀÀ¸·Î À¯¸íÇÑ Çѱ¹ÀÇ ³ëÆ÷
118 Independent Brand
·ÎÄà ½ÄÀç·á¿Í Çѱ¹½Ä ¾ç³äÀ» Á¶ÇÕÇØ Ã¢Á¶ÀûÀÎ ±èÄ¡ ¸ÀÀ» ¼±º¸ÀÌ´Â ¼¼°èÀÇ µ¶¸³ ±èÄ¡ ºê·£µå
128 Interview
128 Matthew Calderisi ¹ßÈ¿½ÄÇ° ºê·£µå ÆÛ¸ÕÆ® ³ªÀΠ⸳ÀÚ ¸ÞÆ© Ä®¶óµ¥½Ã°¡ ¸»ÇÏ´Â ±èÄ¡ÀÇ °¡´É¼º
133 Daily Menu
°¢±¹ÀÇ »ç¶÷µéÀÌ Á÷Á¢ Â÷¸° ÀÏ»óÀÇ ¹ä»ó
138 Into the Market
°¨°¢ÀûÀÎ ºê·£µùÀ¸·Î ź»ýÇÑ ±èÄ¡ »óÇ°µé
142 References
±èÄ¡ °ü·Ã Àü¹®°¡µé°ú ¼ÎÇÁ, ¿ä¸® ¸¶´Ï¾ÆµéÀÇ Ãßõ Ã¥°ú ¿µ»ó
136 Outro
142 Dictionary
143 Index
°ü·ÃÀ̹ÌÁö
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
2010³â 6¿ù ⸳ÇÑ ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µéÀº ±èºÀÁø ´ëÇ¥°¡ ¸¸µç ǪµåÅ×Å© ÄÄÆÛ´Ï´Ù. ´©Àû ´Ù¿î·Îµå 3000¸¸À» µ¹ÆÄÇÑ ±¹³» 1À§ ¹è´Þ¾Û ¡®¹è´ÞÀǹÎÁ·¡¯À» ¿î¿µÇÏ´Â ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µéÀº `ÁÁÀº À½½ÄÀ» ¸Ô°í ½ÍÀº °÷¿¡¼`¶ó´Â ºñÀü ¾Æ·¡ ¹è´Þ¹®È¸¦ ¹Ù²Ù°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹è´Þ¾Û¿¡¸¸ ¸Ó¹«¸£Áö ¾Ê°í Á¾ÇÕ ÇªµåÅ×Å© ±â¾÷À¸·Î ³ª¾Æ°¡ ¹è´ÞÀǹÎÁ· ¿Ü ¹è¹Î¶óÀÌ´õ½º, ¹è¹ÎÂù, ¹è¹Î»óȸ µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß·Î »ç¾÷ ¿µ¿ªÀ» È®ÀåÇØ°¡°í ÀÖ´Ù.
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.30: ¹°(Water)(ÇÑ...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 29: ¿ÍÀÎ(WINE)(...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 28: Çâ½Å·á(SPICE...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.29: ¿ÍÀÎ(Wine)(...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 27: »ý¼±(Fish)(...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 26: »§(Bread)(¿µ...
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
¸Å°ÅÁø B´Â Àü ¼¼°èÀÇ ±ÕÇü ÀâÈù ºê·£µå¸¦ ¼Ò°³ÇÏ´Â ±¤°í ¾ø´Â ¿ù°£Áö´Ù. »õ·Î¿î ºñÁî´Ï½º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â ºê·£µå °ü°èÀÚºÎÅÍ ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ °¨°¢À» ÀÍÈ÷°í ½Í¾î ÇÏ´Â À̵é±îÁö, ºê·£µå¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áø ¸ðµÎ¸¦ À§ÇØ ¸¸µå´Â ÁøÁöÇÏÁö¸¸ Àб⠽¬¿î ÀâÁö´Ù.
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â¸Å°ÅÁø B(Magazine B) No 97: Disney(¿µ¹®...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.30: ¹°(Water)(ÇÑ...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 29: ¿ÍÀÎ(WINE)(...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 28: Çâ½Å·á(SPICE...
¸Å°ÅÁø B(Magazine B) No 97: Disney(ÇѱÛ...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.29: ¿ÍÀÎ(Wine)(...
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
ÀÌ »óÇ°ÀÇ ½Ã¸®Áî
(ÃÑ 24±Ç / ÇöÀ籸¸Å °¡´Éµµ¼ 24±Ç)
ÀâÁö ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.