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  • 저 : 노봉수
  • 출판사 : 수학사
  • 발행 : 2019년 08월 22일
  • 쪽수 : 293
  • 제품구성 : 전1권
  • ISBN : 9788971407288
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저자소개

노봉수 [저] 신작알림 SMS신청 작가DB보기
생년월일 -
출생지 -
출간도서 0종
판매수 0권

서울대학교 식품공학과에서 학사 및 석사 졸업. 졸업 후 동서식품(주)에 입사하여 음료개발업무를 수행하고, 미국 University of California, Davis 대학교에서 식품공학 석사, 박사학위를 취득했다. 현재 서울여자대학교 자연과학대학 식품공학과 교수로 재직 중에 있다.
㈜보락, 오리온, ㈜바이오앤진 기술자문으로 일하였고, 식약청, 농수산식품부, 보건복지부, 서울시위생국 등 정부기관에서 위원회 및 자문 활동을 하고 있으며, [스펀지], [아침마당], [무엇이든 물어보세요], [과학카페], [생로병사의 비밀], [YTN 사이언스], [위기탈출 넘버원], [EBS 과학프로그램]

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