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돌아온 방랑의 미식가

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책소개

미식 방랑은 계속된다

전작 [방랑의 미식가]을 통해 산책과 '혼밥'의 매력을 소개해 많은 이의 사랑을 받았던 [고독한 미식가]의 작가 구스미 마사유키가 소개하는 두 번째 방랑 미식의 결정판. 이번에도 주인공은 음식의 맛이라는 것이 단지 미뢰의 문제가 아니라 몸이 기억하는 행복했던 순간과 거칠 것 없는 자유의 문제라는 사실을 맛깔나게 보여준다.

출판사 서평

독특한 미식 철학

샐러리맨으로 평생 조직생활에 길들여졌던 주인공 다케시는 은퇴하고 나자 갑자기 진공 상태와 같은 자유로운 삶에 던져진다. 매일 아침 출근 시간에 맞추느라 전전긍긍하며 늘 억지로 일어나던 그는 은퇴 후 아무런 구속도 받지 않지만, 구속에 길든 몸은 그 자유에 익숙하지 못해 늦잠 한번 마음 편히 자지 못한다. 이처럼 그의 미식 방랑은 어쩌면 그동안 뼛속까지 사회적 구속에 길들여졌던 자신을 해방하고 진정한 자유를 누리려는 치유의 과정인지도 모른다.
따라서 그가 찾는 것은 손님들로 북적이는 유명한 맛집이나 서민들이 접근하기 어려운 고급 레스토랑에서 내는 복잡하고 고급스러운 음식이 아니다. 그에게 중요한 것은 음식 자체가 아니라 음식이 환기하는 행복했던 시절의 추억과 낯선 음식과 대결하는 재미와 음식을 통해 느끼는 의식적인 자유다. 그래서 그는 학창시절 교외 지도 선생님들의 단속을 피해 학교 앞에서 몰래 사 먹던 크로켓을 다시 맛보고, 공원 벤치에서 보온병에 담아 온 된장국을 곁들여 주먹밥을 먹으며 행복했던 과거의 소풍을 떠올리고, 출출한 밤중에 아내 몰래 주방에서 통조림 수프에 온갖 식재료를 넣어 요상한 음식을 만들어 먹으며 혼자만의 짜릿한 순간을 경험한다.
특히 이번 미식 방랑에는 술집이 자주 등장해서 흔히 술에 곁들이는 주전부리 정도로 여기는 안주가 그 자체로 대단히 훌륭한 음식임을 역설하고, 술과 안주가 입안에서 섞일 때 내는 그 절묘한 맛의 조화를 어떻게 즐겨야 하는지, 본때를 보여주기도 한다.
결국, 독자들은 이 고독한 미식 방랑가의 맛 기행이 음식이 아니라 행복한 순간을 채집하는 자유를 향한 여정이며, 그동안 생활에 찌들고 생계에 겁먹고 조직에 주눅 들었던 안타까운 자기 삶을 회복하고 치유하는 여행임을 알게 된다.

목차

마음속 크로켓
방랑무사의 라이스카레
방랑의 이탈리안 런치
가을 꽁치 소금구이
긴자 소바집의 낮술
자다 깨서 마신 새벽 술
공원 벤치의 오니기리
영화 관람 후의 핫케이크
규돈 전문점에서 가볍게 한잔

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저자소개

구스미 마사유키 [저] 신작알림 SMS신청 작가DB보기
생년월일 1985~
출생지 일본 도쿄
출간도서 0종
판매수 0권

1958년 도쿄에서 태어났다. 1981년 이즈미 하루키와 함께 ‘이즈미 마사유키’라는 이름으로 그린 단편만화 「야행」으로 데뷔했다. 동생 구스미 다쿠야와 함께 그린 [중학생 일기]로 제45회 문예춘추만화상을 수상했다.
다니구치 지로와 공동 작업한 [고독한 미식가]는 한국, 프랑스, 이탈리아, 브라질, 스페인에 번역 출간되었고, 드라마로도 방영되며 큰 반응을 불러일으켰다. 미즈사와 에츠코와 공동 작업한 [하나 씨의 간단요리]는 ‘만화대상 2011’ 4위를 기록했으며, 드라마로도 방영되었다. 만화, 에세이, 디자인, 음악 등 다방면에서 꾸준한 창작 활동을 하고 있다.

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생년월일 -
출생지 -
출간도서 0종
판매수 0권

경희대학교 철학과를 졸업하고 지바 대학에서 일본근대문학 석사학위를 받았다. 옮긴 책으로 ‘수짱 시리즈’를 비롯한 다수의 마스다 미리 만화와 다니구치 지로의 ‘고독한 미식가 시리즈’, 호시 요리코의 『아이사와 리쿠』 『미야자와 겐지 전집』 등이 있다.

역자의 다른책

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츠치야마 시게루 [그림] 신작알림 SMS신청 작가DB보기
생년월일 1950~
출생지 일본 이시카와 현
출간도서 0종
판매수 0권

1950년 이시카와 현 출생. 만화가. [월간 소년 챔피언]에 [달라스의 뜨거운 날]을 발표하면서 데뷔했으며, 2007년 [먹보]로 제36회 일본만화가협회 우수상을 받는 등 특히 음식 분야에서 다수의 화제작을 출간했다. 대표작으로 [방랑의 미식가], [대결! 궁극의 맛], [신장개업], [남자의 면] 등이 있다.

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