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『운동과 스포츠 생리학』은 크게 7장으로 구성된 책이다. 1장과 2장에서는 주요 생리적 계통을 살펴보고, 일회성 운동에 대한 이러한 계통의 반응에 초점을 맞추고 있다. 2장에서는 운동 동안 심혈관계와 호흡계가 활동적인 근육에 어떻게 계속해서 영양소와 산소를 전달하고, 노폐물을 이동시키는지를 살펴본다. 3장에서는 이러한 계통들이 만성적인 운동에 어떻게 적응하는지를 생각해 본다. 4장에서는 관점을 바꾸어서 신체적 능력에 미치는 외적 환경의 영향을 검토한다. 5장에서는 선수들이 어떻게 운동 경기력을 최적화할 수 있는지에 대해 관심을 집중하고, 6장에서는 특수한 집단의 특유한 문제점을 검토한다. 마지막 7장에서는 각종 질병을 예방하고 치료하기 위한 운동과 스포츠 생리학의 적용 그리고 재활을 위한 운동의 역할을 살펴본다.

스포츠와 운동생리학 연구를 집대성한 체육학, 생리학 필독서!
체육학, 생리학 전공자들의 꾸준한 사랑을 받아온 ‘운동과 스포츠 생리학’의 개정 5판이 나왔다. 5판에서는 내용과 디자인 측면에서 완전히 새로워졌다. 미국스포츠의학회(ACSM)의 역대 회장이자 저명한 과학자인 저자들은 자신들의 전문 지식을 결합해서 이해하기 쉬운, 독자 친화적 구성을 유지하면서도 최상의 내용을 전달하고 있다.
5판은 시각적 정보 전달의 장점을 강조하고 학생들에게 향상된 학습 경험을 제공하기 위해 새롭게 편집되었다. 또 완전히 바뀐 그림, 사진, 삽화는 인체가 신체활동에 대해 어떻게 기능하고 반응하는지를 더 잘 보여줄 수 있도록 훨씬 상세하고 명료해졌다. 그 외에도 운동 생리학 분야에서의 최근 연구에 근거한 최신의 내용을 포함하고 있을 뿐만 아니라 각 장의 짜임새도 새로워졌다.

PART I 운동 근육
1장. 운동하는 근육의 구조와 기능
2장. 운동의 연료: 생체에너지론과 근육 대사
3장. 운동하는 근육의 신경계 조절
4장. 운동 동안의 호르몬 조절
5장. 에너지 소비량과 피로

PART II. 심혈관계와 호흡계의 기능
6장. 심혈관계와 그 조절
7장. 호흡계와 호흡조절
8장. 심폐 조직의 일과성 운동에 대한 반응

PART III. 운동 트레이닝
9장. 운동 훈련의 원리
10장. 저항성 트레이닝에 대한 적응
11장. 유산소 및 무산소 트레이닝에 의한 적응

PART IV. 경기력에 미치는 환경적 영향
12장. 더위와 추위에서의 운동
13장. 고지대에서의 운동

PART V. 스포츠 경기력의 최적화
14장. 스포츠를 위한 트레이닝
15장. 스포츠를 위한 신체조성과 영양
16장. 운동수행능력 제고 보조물과 스포츠

PART VI. 스포츠와 운동에 대한 연령과 성별의 고려
17장. 어린이와 청소년의 스포츠와 운동
18장. 스포츠와 운동 그리고 노화
19장. 스포츠와 운동에 있어 성별의 차이

PART VII. 건강과 체력을 위한 신체활동
20장. 건강과 체력을 위한 운동처방
21장. 심혈관계 질환과 신체활동
22장. 비만, 당뇨병, 그리고 신체활동