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호텔경영론

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    저자소개

    생년월일 -
    출생지 -
    출간도서 0종
    판매수 0권

    [저]
    호텔경영론

    생년월일 -
    출생지 -
    출간도서 0종
    판매수 0권

    경희대학교 경영대학원 관광경영학과 졸업(석사)
    강원대학교 대학원 관광경영과 졸업(박사)
    롯데호텔 식음료부 근무
    롯데호텔잠실 식음연회팀 근무
    경북 외국어 테크노 대학 관광과 겸임교수
    경복대학 관광과 겸임교수
    현) 사단법인 한국바텐더협회 부회장
    국제대학 관광경영계열 교수
    주요 저서 및 논문
    호텔 조직내의 커뮤니케이션이 직무만족 및 경영 성과에 미치는 영향
    호텔 식음료 종사원 교육 훈련개선에 관한 연구
    호텔 식음료 실무 / 관광법규 / 실전 칵테일 외 다수

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    저서 [호텔경영론] 등

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