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전북대학교 쌀ㆍ삶ㆍ문명 연구원이 기획 발간하는 『한국의 농업세시』. (사)지역문화연구소 소장 정승모가 직접 생산자인 민중의 주기적이고 반복적 삶의 반영일 뿐 아니라, 시대의 시간적 개념과 관념을 함축하고 있는 역법체계의 표현인 세시풍속에 대해 연구한 것이다. 세시풍속 중에서도 농업과 관련된 세시와 그의 변화를 통해 우리 문화의 역사적 흐름은 물론, 시간에 대한 인식체계를 드러내는 데 목적이 있다.

세시풍속은 직접 생산자인 민중의 주기적이고 반복적인 삶의 반영일 뿐만 아니라 그 시대의 시간적 개념과 관념을 함축하고 있는 역법체계의 표현이다. 세시풍속에는 음력의 월별, 24절기, 명절 등의 내용이 포함되어 있으며 이에 따른 의식, 의례행사 및 놀이를 포괄한다. 이 책은 세시풍속, 특히 농업과 관련된 세시와 그 변화를 통해 그것이 담고 있는 시간과 공간의 축, 그리고 그 맥락에서 살아간 사람들의 삶을 그려내는 데 목적이 있다. 좀 더 나아가 시간생활과 관련한 지배층의 사상과 변화, 농사력 주기와 그에 따른 피지배층의 생활 패턴을 파악하고자 한다.

여전히 달력에 음력을 표시하는 이유는 무엇일까
2012년은 임진년壬辰年 용의 해이다. 또 음력으로 3월에 윤달[閏月]이 들어 3월이 두 달이다.
일 년이라는 단위는 모든 인류가 공유하는 시간 단위다. 그러나 음력과 계절은 그렇지 않다. 달의 빛과 인력引力에 의존하지 않는 도시라는 삶의 공간은 특히 음력에 무심하다. 세시歲時란 1세歲 4시時, 즉 일 년 사계절을 뜻하므로 계절을 전제한 개념이다. 이때 시는 15일을 단위로 하는 기氣가 6번 이루어진 시時를 말하며 날짜로는 90일이 된다. 90일을 달로 계산하면 3개월이고 이것을 네 번 거치면 일 년이 되는데, 지구가 태양을 한 바퀴 도는 데 걸리는 365.2425일보다 약 11일이 모자란다. 그렇게 해서 생긴 윤달에 대해 현대인과는 달리 전통사회의 사람들이 민감할 수밖에 없었던 것은 달의 위상변화를 태양의 운행과 맞춘 태음태양력을 사용하였기 때문이다. 우리나라의 태음태양력체계에서는 태양의 운행을 기준으로 24기氣를 정함으로써 계절의 변화를 고려하였다.
하루는 10간干 12지支로 일진日辰을 정하는데, 건양建陽 1년, 즉 1896년에 태양력을 채택한 이후에도 이 일진체계만은 실생활에 광범위하게 적용되었기 때문에 계속해서 달력에 기재되어 왔다. 또 음력 역시 여전히 달력에 표시되고 있는데, 이는 농사를 짓는 데 없어서는 안 될 중요한 역법인 음력을 바탕으로 오랫동안 우리 민족의 다양한 삶의 모습이 이루어져 왔으며, 따라서 음력이 여전히 우리 생활에 있어 중요한 의미를 지니기 때문이다.

세시풍속은 왜 오늘날에도 중요한가
일 년이라는 세월은 길기도 하고 짧기도 하다. 부모제사처럼 잊었다 싶을 때 찾아오는 것이 세시풍속이다. 그리고 아무리 옛것을 잊고 사는 세태지만 그때만큼은 과거의 풍속이 화제가 된다. 세시를 다룬 기록들이 아직도 중요한 것은 과거의 세시풍속들이 농경사회의 삶에 기초한 것임에도 불구하고 산업사회인 오늘날에도 일부는 여전히 이어지고 있기 때문이다. 또 사라진 풍속도 많지만 우리의 기억 속에서까지 사라진 것은 아니다. 게다가 이제는 전통을 되찾는 일을 미덕으로 여기게 되면서 그 핵심 콘텐츠의 하나이면서 그 본질을 제대로 파악하고 있지 못한 세시에 대한 관심을 등한히 해서는 안 된다.
따라서 우리 민족 고유의 세시풍속에 대해 알아보고 그러한 세시풍속이 어떠한 변화를 거쳐 현재에 이르렀는지, 그리고 지금은 사라지고 기억 속에만 존재하는 세시풍속을 복원하기 위해서는 어떠한 노력이 필요한지 살펴보는 것이 중요하다.

책의 구성과 내용
세시풍속을 모르고 우리 문화를 이해할 수 없다는 생각에서 3대 세시기 등 많은 고전을 교정하고 번역해 온 저자는 다양한 고전 자료를 집대성하고 정리하여 우리 민족의 세시풍속에 대한 내용을 백과사전식으로 엮었다.
제1부 ‘역법과 월령’에서는 세시와 역법의 인지체계와 월령의 기원과 기후월령을 다룬다. 세시기와 역서를 비롯한 다양한 고전 자료를 바탕으로 역법의 역사, 시헌력의 등장에 따른 변화, 24절기와 명절의 관계를 알아보고, 월령의 기원을 살피며 월령이 기후를 반영했음을 증명한다. 특히, 월령은 기후와 관련한 자연현상을 세밀하게 관찰한 것이므로 계절의 미묘한 변화를 감지하여 농사시기를 놓치지 말아야 함을 이야기한다.
제2부 ‘농사와 세시’에서는 먼저 농가월령가를 통해 각 절기를 알아보고, 시대별로 농업세시에 어떠한 차이가 있는가, 그리고 지역별로는 얼마나 다양한 농업세시가 있는가를 살펴본다. 농가월령가는 월령체로 농사일을 읊은 가사로, 농사일정은 시기와 지역에 따라 다르므로 그것이 어느 시대 어느 지역의 이야기인지 모르면 자료로서의 가치가 떨어진다. 여기에서는 정학유의 농가월령가를 소개하고 있다. 또 조선시대를 15세기, 16세기, 임진왜란 전후, 인조반정과 병자호란 전후, 후기로 시대를 나누어 각 시대별 세시풍속의 특징을 알아본다. 한편 농업세시의 지역적 다양성을 알아보기 위해 일제강점기와 해방 후로 구분하여 일제강점기에는 한반도 전역의 농업세시를, 해방 이후에는 남한의 농업세시를 소개하여 지역과 시기에 따라 농업세시에 어떠한 차이가 있는가를 살피고 있다.
제3부 ‘세시와 의례’에서는 궁중 절서, 사전 의례, 천신 의례, 지방의 세시의례를 통해 왕실과 국가, 관 단위에서 행해져 온 세시행사를 알아본다.
제4부 ‘세시와 민속’에서는 의식주, 놀이, 신앙, 세시관련 속담과 설화 등 다양한 부분에서 세시행사를 살펴봄으로써 민속에서 행해진 세시행사를 알아본다. 먼저 세시기와 지역 보고서를 바탕으로 세시별 의식주 관행을 살피고, 거북놀이와 줄다리기를 중심으로 다양한 세시놀이가 각 지역에서 어떠한 모습으로 행해지고 있는가 알아본다. 또 도교와 불교를 비롯한 다양한 신앙과 관련한 세시행사를 통해 종교 역시 세시행사와 밀접한 관계를 맺고 있음을 알아본다. 이 밖에 세시와 관련한 다양한 속담과 설화를 소개하면서 세시행사가 우리의 생활 속에 자리 잡은 모습을 살펴본다.
제5부 ‘농업세시의 변화와 지속’에서는 일제강점기에서 해방될 때까지의 세시의 변화 모습을 ‘머슴’을 중심으로 알아본다. 머슴은 신분제 폐지 이후, 특히 일제강점기에 들어와 종전의 노비를 대신하게 된 경제적 계약관계의 남성 농업노동 일꾼을 통칭하는 말로, 일제강점기 이후 농가의 세시풍속 중에는 머슴과 관련된 것이 많다. 이러한 머슴과 관련된 다양한 세시행사를 통해 농업세시가 변화한 부분과 지속되고 있는 부분을 살핀다.
부록에서는 세시기 및 세시관련 자료, 율곡 이이의 절서책 원문, 허균의 궁중 절서 등 이 책을 구성하는 데 기본이 된 다양한 자료를 소개하고 있다.

<책속으로 추가>
한말의 신분제 폐지와 일제강점기 초기의 변화된 상황을 잘 나타내는 시대용어의 하나가 머슴이다. 근대 농촌의 세시풍속은 머슴에 의한, 머슴을 위한 세시풍속이라고 해도 과언이 아니다.
머슴은 신분제 폐지 이후, 특히 일제강점기에 들어와 종전의 노비를 대신하게 된 경제적 계약관계의 남성 농업노동 일꾼을 통칭하는 말이다. 머슴 중에는 종전에 종의 신분으로 맺었던 주인과의 종속관계를 유지한 채 주인집에 사는 경우도 있지만, 일 년 단위로 경제적인 계약관계만을 맺는 고공雇工들이 대부분이다.
다른 지방에서 장거리 이동을 한 머슴도 있고 주인과 한마을 출신인 머슴도 있다. 그 밖에도 다양한 지역적 편차가 있어 가까운 마을 출신, 같은 지역 출신들도 있다. 이들은 주인과 일 년간 계약관계를 맺고 계약기간 동안은 식구와 떨어져 주로 주인집 행랑채에 거주하게 된다. 이들이 같은 주인과 계약을 되풀이하게 되더라도 종전의 종과 같은 종속관계로 되돌아가는 것은 아니나 그와 유사한 관계로 발전하기도 한다. 또 다른 지역 출신인 경우 고향을 떠나 가족 모두가 주인 마을에 정착하기도 하는데, 지역적으로는 경기도와 강원도에서 이러한 현상을 흔히 볼 수 있다.
옛 속담에 “주인은 음식으로 머슴을 후리고, 머슴은 일을 가지고 주인을 후린다.”라고 하였는데, 일제강점기 이후 농가의 세시풍속 중에는 바로 이러한 역학관계의 산물인 것들이 많다. 경상남도 지역에서는 이를 ‘머슴 대접’이라고 하였는데, 일제강점기 이전의 전통적인 신분질서 속에서는 통용되기 어려운 표현이다. (농업세시의 변화와 지속 중에서, 209~210쪽)

호미씻이 등 김매기를 마친 후 갖는 세시행사 때까지 머슴을 위한 휴식과 놀이는 지역마다 조금씩 다르고, 아예 별도로 정해진 날이 없는 지역도 많다. 농사를 마감하면서 갖는 세시행사도 농사주기에 따라 지역마다 그 시기와 방법이 조금씩 다르다. (농업세시의 변화와 지속 중에서, 215쪽)

머리말

Ⅰ. 역법과 월령
1. 세시와 역법의 인지체계
1) 세시기와 역서 / 2) 시헌력의 등장과 그에 따라 변화 / 3) 24절기와 명절
2. 월령의 기원과 기후월령
1) 월령의 기원 / 2) 기후월령 / 3) 이규경의 기후월령에 관한 변증설

Ⅱ. 농사와 세시
1. 농가월령과 절기
2. 농업세시의 시대별 차이
1) 15세기 세시풍속의 특징 / 2) 16세기 세시풍속의 특징 / 3) 임진왜란 전후에 나타난 세시풍속의 특징 / 4) 인조반정과 병자호란을 전후한 시기의 세시풍속의 특징 / 5) 조선후기 세시풍속의 특징
3. 농업세시의 지역적 다양성
1) 일제강점기 후반 농사와 관련한 세시놀이의 전국분포 / 2) 해방 이후 농사와 관련한 세시놀이의 전국분포

Ⅲ. 세시와 의례
1. 궁중 절서
2. 사전 의례
3. 천신 의례
4. 지방의 세시의례
1) 한성의 세시의례 / 2) 군현의 세시의례

Ⅳ. 세시와 민속
1. 세시와 의식주
1) 정월 / 2) 봄 / 3) 여름 / 4) 가을 / 5) 겨울
2. 세시와 놀이
1) 거북놀이 / 2) 줄다리기 / 3) 그 밖의 세시놀이
3. 신앙과 세시의례
1) 도교적 세시의례 / 2) 불교 의례 / 3) 점풍, 제액, 주술, 금기
4. 세시관련 속담과 설화
1) 세시 속담 / 2) 손돌 설화의 전국적인 확산과 변형 / 3) 손돌목의 유래

Ⅴ. 농업세시의 변화와 지속
1. 변화와 지속의 모습들
1) 세시의 중심이 된 머슴 / 2) 머슴 들이기 / 3) 음력 2월 초하루 머슴날 / 4) 음력 3, 4월 머슴날 / 5) 음력 5월 머슴날 / 6) 음력 6월 머슴날 / 7) 음력 7월 머슴날 / 8) 음력 8월 이후 머슴날
2. 지역별 사례
1) 충청북도 / 2) 충청남도 / 3) 경상북도 / 4) 경상남도

부록
1. 세시기 및 세시관련 자료 목록과 해제
2. 3대 세시기의 서지사항
3. 율곡 이이의 절서책 원문
4. 허균의 궁중 절서

참고문헌

농경사회의 풍속은 대부분이 일 년을 주기로 하는 농사력에 따른다. 그러므로 풍속, 특히 세시풍속의 형성과 변화에는 이러한 농사력을 변화시키는 농업생산력의 발전이 선행되기 마련이다. 세시풍속에는 음력의 월별月別, 24절기節氣, 명절名節 등의 내용이 포함되어 있고 이에 따른 의식, 의례행사 및 놀이를 포괄한다. 따라서 세시풍속은 직접 생산자인 민중의 주기적이고 반복적인 삶의 반영일 뿐만 아니라 그 시대의 시간적 개념과 관념을 함축하고 있는 역법체계曆法體系의 표현이다. (역법과 월령 중에서, 18쪽)

때를 놓치지 않고 농사를 지으려면 태양의 움직임을 반영하는 24절기를 따라야 한다. 음력을 사용하던 전통사회에서 농가월령가農家月令歌는 정치가 갖는 근본이 천도에 따라 인사의 절을 세우는 것이라는 왕의 거창한 뜻에 만들어지지만 실질적으로는 농민들에게 태양력을 반영하는 절기를 주지시키기 위한 것이었다. (역법과 월령 중에서, 21쪽)

월령은 기후와 관련한 자연현상을 세밀하게 관찰한 것인데, 지역 간의 차이를 감안하더라도 계절의 미묘한 변화를 감지함으로써 농사시기를 놓치지 말라는 지침서의 역할을 충분히 하고 있다. 그리고 그 변화 속에는 어김없이 음양의 원리가 들어 있어 자연을 해석하는 인식의 구조 또한 드러나 있다. (역법과 월령 중에서, 48쪽)

이상 조선 전, 중기의 세시풍속들을 보았을 때 특히 15, 16세기까지는 세시에서 도교적 관행이 두드러지게 나타나던 시기였음을 알 수 있다. (중략)
단오는 조선전기까지 중요한 세시로 묘사되고 있다. 문집에 나타난 단오의 세시풍속과 관련한 내용을 검토한 결과, 도교ㆍ불교ㆍ민간 풍속 등에 우호적인 입장을 보인 인물로는 이행, 김안로, 소세양 등이 있었다. (중략)
임진왜란을 전후한 시기인 16세기 말부터 17세기 초에 이르는 시기는 자세한 세시풍속의 기록보다는 자신과 주변의 어려운 처지와 세시일에 대한 감회를 적고 있는 기록들이 대다수를 차지하고 있다. 그래서 이전 시기부터 있어왔던 입춘첩, 혹은 춘축 등이 많이 남아 있는 편이다. 기우제문이나 산제문 역시 상당수가 남아 있다. 다음으로는 한식과 등석, 단오와 칠석, 중양, 납일 등에 대한 기록이 많이 남아 있다.
등석 또는 관등은 조선조에 들어 고려조의 정, 이월 연등 풍속이 민간화된 것이지만 16세기까지도 4월의 등놀이만이 아니라 상원의 등놀이 풍습이 있었음을 「상원관등」(박이장, 『용담집』)의 기록을 통해 알 수 있었다. (중략)
또 지배층들에게 한정된 것이지만 전기에는 추석보다는 중양의 풍속이 훨씬 많이 전하고 여전히 도교적인 전통이 지속되고 있음을 알 수 있다. 중양의 제사음식과 황국술 및 대추음식의 풍속에 대한 시문 등을 통해 당시까지 존재하던 음주 풍속과 속신에 대한 의식을 엿볼 수 있다.
동지는 궁중이나 민간에서도 여전히 중요한 풍속으로 전해져왔는데 이수광이나 신흠 등의 시문에서 이를 확인할 수 있다. 이외에도 신년의 감회를 읊은 시문이나 축사, 상원 풍속, 삼월 삼짇날의 답청, 삼복지간의 피서법, 유두의 머리 감는 풍속 등도 여전히 중요한 세시기록으로 남아 있다. (농사와 세시 중에서, 96~97쪽)

인조반정이 단순한 정치적 사건을 넘어 풍속의 변화에서 중요한 기점으로 부각되는 것은 이로 인한 지배층의 변화가 어느 사건보다도 극심한 데 따른다. 물론 이때가 농업생산력의 변화가 실제로 나타나기 시작한 시점인데다가 이전에 발생하였던 임진왜란도 변화에 큰 역할을 한 것임에는 틀림없으나 구체적으로 기존의 세력들과 신진세력들이 공존하고 또 교체되어가는 모습의 대부분은 이 인조반정을 기점으로 전개되기 때문이다. 이러한 변화에서 풍속과 관련하여 가장 중요한 부분은 세시와 관련한 사상적 배경의 변화라고 할 수 있다. 즉 지금까지 우리가 보아온 불교적이고 도교적인 취향이 이 시점을 전후하여 성리학에 바탕을 둔 세시관歲時觀과 일면 공존하고 일면 갈등 속에서 쇠퇴하는 모습을 동시에 볼 수 있다. (농사와 세시 중에서, 98쪽)