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목차
PartⅠ. 중국차
PartⅡ. 녹차
PartⅢ. 백차
PartⅣ. 청차
PartⅤ. 홍차
PartⅥ. 황차
PartⅦ. 흑차
PartⅧ. 중국차를 우리는 차도구
PartⅨ. 중국차, 현장의 필담
차와 차산지
참고문헌
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저자소개
| 생년월일 | 1959 |
|---|---|
| 출생지 | 부산 |
| 출간도서 | 0종 |
| 판매수 | 0권 |
문학박사.우리 시대 차도구인 ‘찻잔’을 찾아 나선 박홍관은 근대부터 현대까지의 작가들을 선정해 전국 사기장에 대한 계보를 정리하고 작업 현장, 작품 세계를 조망한 [찻잔 이야기][사기장 이야기]를 출간했다. 이후 중국 대륙의 광활한 차 생산지에 대한 보고서인 [사진으로 보는 중국의 차]를 발표했다. 중국차를 대표하는 6대 다류에 관한 정확한 사진과 설명을 함께 실어 차를 공부하는 사람들이 중국에 가지 않아도 중국 현지의 차 모습을 학습할 수 있게 도왔다. 2010년에는 6년간 중국 현지를 철저히 취재해 완성한 [박홍관의 중국차 견문록]과 [박홍관의 자사
호 이야기]를 출간해 중국 차 문화 전반을 이해하고, 자사호의 현 위치를 돌아보는 계기를 마련했다.
현재의 모습을 사진과 글로 기록을 남겨 자료가 필요할 땐 언제 어디서나 책을 펼쳐보면 되도록 사명감을 가지고 차 문화 현장을 기록하는 그는 여기서 멈추지 않고 [우리 시대 차 문화 코드]를 시리즈로 엮고 있다. 동양차도구연구소 소장과 국제차문화학회 부회장이다.
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