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아삭아삭 한입과학
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책소개
복잡한 과학적 주제를 흥미롭게 풀어낸 『아삭아삭 한입과학』. 최근 과학에서 이슈가 되는 다양한 영역의 이해를 돕도록 과학 정보를 제공한다. 가장 광범위하게 논의되는 과학적 사실과 이론들을 요약하고, 아홉 개의 분야로 나눠서 보여준다. 물질 혹은 물질의 성질, 에너지, 우주, 기원, 지구, 환경, 건강, 유전자 등에 대해 살펴보고 있다.
목차
서문 6
1장
아주 작은 물질 혹은 물질의 성질 10
원자와 원소 12
원자를 서로 붙드는 힘은 무엇인가? 14
방사성 16
결정과 분자 20
입자 물리학 22
암흑물질 24
2장
에너지에 관하여 26
에너지의 형태 28
사람에 따른 에너지 소비 30
전자기 복사선 32
질량 - 에너지 그리고 원자의 분열 34
3장
아주 큰 세계 혹은 관찰 가능한 우주 36
우주의 뒷마당 38
우리 은하계 그 너머 40
보이는 별 42
태양과 태양 주기 44
별이 죽을 때 46
블랙홀 48
궤도와 중력 50
우주 탐사선 52
우주의 팽창 54
외계 생명체 56
4장
기원에 관하여 58
빅뱅 60
태양계의 기원 64
지구와 달의 기원 66
지구 생명의 기원 68
지구의 역사 70
다윈의 진화론 74
화석 기록 76
생명의 계통수 78
5장
지구에 관하여 80
지구의 구조 82
판구조론 84
지진과 화산 86
해류 88
조석 90
해수면 상승 92
지구의 대기 94
날씨 96
번개 98
6장
환경에 관하여 100
대기오염 102
오존층 감소 104
생물 농축 106
지구 온난화 108
온실 가스의 원인들 110
재생가능 에너지 112
핵에너지 폐기물 114
생물연료 116
전기 자동차 118
재활용 120
7장
건강에 관하여 122
건강에 대한 영향 124
영양, 식사 그리고 비만 126
미생물과 수퍼버그 130
인플루엔자(독감) 대유행 132
백신 134
상대적인 건강 위험도 136
태양과 피부 138
약물과 스포츠 140
의약품 동물실험 142
8장
유전자에 관하여 144
유전자란 무엇인가? 146
유전자와 유전 148
인간 과거에 대한 유전적 열쇠 150
유전자 치료 152
유전자 변형 식품 154
복제 156
DNA 지문감식(유전자 감식) 158
줄기세포 연구 160
9장
조금 더 이야기 162
아인슈타인의 상대성이론 164
양자이론(퀀텀 이론) 168
만물의 이론 170
찾아보기 172
추천사 176
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