±¹³»µµ¼
Àü°øµµ¼/´ëÇб³Àç
»ýȰȯ°æ°è¿
½ÄÇ°¿µ¾çÇÐ/Á¶¸®
Á¤°¡ |
22,000¿ø |
---|
22,000¿ø
660P (3%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
½ÄÇ°ÀÇ ¿ø¸®¿Í ¿øÄ¢À» ü°èÈÇÏ¿© ÀÌÇØÇϱ⠽±µµ·Ï ±¸¼ºÇÑ ¡ºÁ¶¸®¿ø¸®¡». ¸ðµÎ 16ÀåÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾úÀ¸¸ç, Á¶¸®ÀÇ ±âÃÊ¿Í ½ÄÇ°ÀÇ Á¶¸®¿¡ ÀûÇÕÇÑ Á¶¸®Á¶ÀÛ°ú Á¶¸®°úÁ¤¿¡¼ ÀϾ´Â ½ÄÇ°ÀÇ ¼ººÐ, Á¶Á÷, ¹°¸®¡¤ÈÇÐÀû Ư¼º°ú º¯È µî¿¡ ´ëÇÑ ¿ø¸®¿Í ¿øÄ¢À» ã¾Æ³½´Ù. ½Ç»ýÈ°¿¡ ´õ ½±°Ô Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸ñÂ÷
Á¦01Àå Á¶¸®¿ø¸®ÀÇ ±âÃÊ
Á¦02Àå Á¶¸®¸Åü¿Í ¹æ¹ý
Á¦03Àå ´ç·ù
Á¦04Àå ÀüºÐ
Á¦05Àå °î·ù ¹× °¡·çÁ¦Ç°
Á¦06Àå ¼·ù¿Í µÎ·ù
Á¦07Àå À¯Áö·ù
Á¦08Àå ä¼Ò·ù
Á¦09Àå °úÀÏ·ù
Á¦10Àå ÇØÁ¶·ù¡¤ÇÑõ¡¤¹ö¼¸·ù
Á¦11Àå À°·ù ¹× °¡±Ý·ù
Á¦12Àå ¾îÆзù
Á¦13Àå ´Þ°¿
Á¦14Àå ¿ìÀ¯ ¹× À¯Á¦Ç°
Á¦15Àå À½·á
Á¦16Àå ½ÄÇ°ÀÇ °ü´É°Ë»ç
Âü°í¹®Çå
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
ÇØ´çÀÛ°¡¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò°³°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
ÇѾç´ëÇб³ ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú(ÀÌÇйڻç), ±èÆ÷´ëÇРȣÅÚÁ¶¸®°ú ±³¼ö
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
ÀÌÈ¿©ÀÚ´ëÇб³ °¡Á¤°úÇдëÇÐ(Çö °Ç°°úÇдëÇÐ) ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ÀÌÇлç, The Culinary Institute of America(CIA), AOS ÇÐÀ§, °æ±â´ëÇб³ °ü±¤´ëÇпø ¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µÇаú °ü±¤ÇÐ ¼®»ç, °æ±â´ëÇб³ ÀϹݴëÇпø ¿Ü½ÄÁ¶¸®°ü¸® °ü±¤ÇÐ ¹Ú»ç. »ï¼º¿¡¹ö·£µå Á¶¸®¾ÆÄ«µ¥¹Ì, ¼¿ï ±×·£µåÀÎÅÍÄÁƼ³ÙÅ» È£ÅÚ¿¡¼ ±Ù¹«ÇßÀ¸¸ç, ÇöÀç ½ÅÈï´ëÇб³ È£Åڿܽİ濵°ú ±³¼ö.
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±âÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
Àü°øµµ¼/´ëÇб³Àç ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.