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참다래 재배법. 이 책은 전문가들이 그동안 연구결과와 경험을 통하여 얻은 지식을 현장사진과 함께 병해충과 생리장해에 대한 예방과 대책을 정리했다.

* 초보자에서 전문가까지 꼭 알아야 할 참다래 병해충과 생리장해 길라잡이!
식물은 말을 할 수 없어 아픔을 직접 호소하지 못하지만, 사람이나 동물처럼 여러 가지 질병을 앓고 고통을 받는다. 또 질병뿐만 아니라 해충과 선충, 부적합한 환경조건이나 기상재해에도 고통을 받아 신음하고, 생육이 위축되거나 수량이 감소하며 심지어 죽기도 한다.
참다래도 예외가 아니어서 병해충과 생리장해가 다양하게 발생하지만, 우리나라에 도입된 지 30년밖에 되지 않은 외래과수여서 다른 과수에 비하여 연구가 미진한 편이다. 그뿐만 아니라 아열대 낙엽과수인 참다래에 치명적인 태풍을 비롯하여 상해나 동해처럼 크고 작은 기상재해도 빈번하게 발생하여 참다래 재배농가에 타격을 주고 있다.
이러한 때 참다래의 모든 것을 이 분야 최고의 전문가들이 컬러사진과 함께 아주 쉽게 꾸민 《알기 쉬운 참다래 병해충과 생리장해》는 상세한 국내 현황은 물론 외국의 일반적인 사례까지 갖춘 완벽 가이드북이다.

* 재배농민과 이 분야 종사자들의 입장에서 알기 쉽게 쓴 참다래 지침서!
저자들은 식물 분야 대학교수와 ‘참다래특화작목 산학연협력단’ 전문가들로, 재배농민과 이 분야 종사자들의 입장에서 알기 쉽게 이 책을 구성하였다. 참다래에 대한 기초지식은 물론 병해충과 생리장해에 대해 심도있게 다루었다.
예컨대 참다래에 자주 발생하는 병해인 궤양병, 꽃썩음병, 과실무름병 등을 발생 현황, 병징과 진단, 병원균, 병환, 발생 생태, 방제 등으로 세분하여 정리하였다. 또 참다래를 가해하는 해충인 열매꼭지나방, 뽕나무깍지벌레, 당근뿌리혹선충 등을 형태적 특징, 발생 생태, 피해 증상, 방제법 등으로 나누어 그 예방과 대책을 일목요연하게 소개하였다.
특히 참다래의 생육과 관련된 일반 생리장해를 비롯하여 영양분의 결핍 및 과다에 의한 증상, 그리고 온도 등의 환경요인에 의한 피해 및 약해까지를 포함하여 재배관리 측면에서 원인과 대처법을 알려주고 있다. 뿐만 아니라 동해, 상해, 풍해, 습해, 우박, 번개 등 기상재해에 대한 대비책도 들어 있다.
따라서 참다래 재배농민들이 재배현장에서 발생하는 증상을 스스로 진단하고 처방하는 데 많은 도움을 줄 것이다.

1장 참다래(헤이워드, 그린키위)의 병해
궤양병｜꽃썩음병｜과실무름병｜잿빛곰팡이병｜점무늬병｜세균성점무늬병｜역병｜갈색고약병｜흰가루병｜수지병｜뿌리혹병｜흰날개무늬병
2장 제스프리골드와 홍다래의 병해
궤양병｜펙토박테리움궤양병｜과숙썩음병｜흰가루병｜점무늬병｜세균성점무늬병｜수지병｜홍다래 역병
3장 해충방제
열매꼭지나방｜뽕나무깍지벌레｜당근뿌리혹선충｜기타 해충
4장 생리장해
질소결핍증｜인산결핍증｜칼륨결핍증｜마그네슘결핍증｜칼슘결핍증｜철결핍증｜붕소결핍증｜망간결핍증｜수정불량과｜기형과｜공동과｜낙하산잎
5장 기상재해와 기타 재해
동해｜상해｜풍해｜습해｜건조, 고온에 따른 수분장해｜우박 피해｜번개 피해｜인도철사 피해｜일소과｜약해｜에틸렌가스 피해

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병든 묘목을 통한 전염을 예방하기 위하여 궤양병에 감염되지 않은 건전 묘목을 엄선하여 재배한다. 궤양병균은 상처를 통해서 감염되므로 겨울철 찬바람을 막을 수 있는 방풍림, 방풍망 등 방풍 조치를 하거나 비가림 시설을 하고, 주간부위를 짚이나 비닐 등으로 감싸 동해를 방지하여 상처를 통한 감염을 예방한다. 특히 겨울철 가뭄과 동해 우려가 높은 제주도의 해발 100m 이상의 높은 지대와 북서풍을 직면하거나 냉기류가 머무는 북사면은 저온을 선호하는 궤양병 발생의 적지이므로 참다래 재배를 지양한다. - 본문 22쪽

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참다래 포장에서 육안으로 관찰이 가능한 천적은 애홍점박이무당벌레로, 약충이 이동하는 시기에 포식활동을 매우 활발히 한다. 화학적 방제로는 겨울전정을 끝내고 기계유유제를 2월 이전에 살포해야 하며, 생육기 방제적기는 깍지를 형성하기 전인 1령 약충기로 5월 중순, 7월 중순, 9월 상순이다. 참다래에 등록되어 있는 약제로는 아미트라즈·뷰프로페진유제, 아세타미프리드 수화제, 티아메톡삼입상 수화제가 있다. - 본문 96쪽