±¹³»µµ¼
Àڰݼ/¼öÇè¼
À½½Ä/¹Ì¿ë
Á¶ÁÖ±â´É»ç
2013³â 9¿ù 9ÀÏ ÀÌÈÄ ´©Àû¼öÄ¡ÀÔ´Ï´Ù.
Á¤°¡ |
32,000¿ø |
---|
28,800¿ø (10%ÇÒÀÎ)
320P (1%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
1998³â ⸳ÀÌ·¡ ´ëÇѹα¹ÀÇ À½·á¹®È ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ½ÉÇ÷À» ±â¿ï¿© ¿Â (»ç)Çѱ¹º£¹ö¸®Áö¸¶½ºÅÍÇùȸ, Çѱ¹¹ÙÅÙ´õÇùȸ°¡ °¢ ºÐ¾ßÀÇ Àü¹®°¡µé°ú ÇöÀå¿¡¼ ±Ù¹«ÇÏ´Â ÃÖ°íÀÇ ¹ÙÅÙ´õµé, ±×¸®°í ´ëÇп¡¼ ÇлýµéÀ» ÁöµµÇÏ´Â ±³¼öµéÀÌ ¸ð¿© ¹ÙÅÙ´õ ¾ç¼º°ú ½¬¿î ÀÚ°ÝÁõ ÃëµæÀ» À§ÇÑ ±³À縦 ÁغñÇÏ¿© ³»³õ¾Ò´Ù. ¹ÙÅÙ´õ¸¦ ²Þ²Ù´Â À̵é°ú ¼úÀ» »ç¶ûÇÏ°í ĬÅ×ÀÏÀ» ¹è¿ì°íÀÚ ÇÏ´Â À̵é, Á¶ÁÖ±â´É»ç ½ÃÇèÀ» ÁغñÇÏ´Â À̵鿡°Ô ÃÖ°íÀÇ Ã¥ÀÌ µÇ¶ó´Â ÀںνÉÀ¸·Î Á¦À۵Ǿú´Ù. ÃֽŠƮ·»µå¿¡ ¹ß¸ÂÃß¾î Ã¥À¸·Î ¼³¸íÀÌ ¾î·Á¿î ºÎºÐÀº À¯Åõºê µ¿¿µ»óÀ» ¸µÅ©ÇÏ¿© ½º¸¶Æ®ÆùÀ¸·Î Áï¼®¿¡¼ QRÄڵ带 Âï¾î Âü°íÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ÇØ ³õ¾Ò´Ù. 2022³â »õ·Ó°Ô °³Á¤µÇ´Â NCS ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃá ½Ç±âĬÅ×ÀÏ 39Á¾°ú ÆÄÆ®º° Çؼ³À» ¿Ïº®È÷ °çµéÀÎ ±âÃâ¹®Á¦¸¦ ¼ö·ÏÇÏ¿© ÃÖ°íÀÇ ¹ÙÅÙ´õ¸¦ ²Þ²Ù°í ĬÅ×ÀÏÀ» °øºÎÇÏ´Â À̵鿡°Ô ´õÇÒ ³ªÀ§ ¾ø´Â ÃÖ°íÀÇ ¾È³»¼ÀÌ´Ù.
ÃâÆÇ»ç ¼Æò
´ëÇѹα¹ ¹ÙÅÙ´õÀÇ ÃÖ°íÁöħ¼ Çѱ¹¹ÙÅÙ´õÇùȸ, Çѱ¹º£¹ö¸®Áö¸¶½ºÅÍÇùȸÀÇ Á¶ÁÖ±â´É»ç ½±°Ôµû±â°¡ 2022³â ½Å±âÁØ NCS¸¦ Àû¿ëÇÏ¿© »õ·Ó°Ô µ¹¾Æ¿Ô´Ù. »õ·Î¿î NCS±âÁØ¿¡ ¸ÂÃç À§»ý°ú ¿µ¾÷Àå °ü¸®ÀÇ ±âÃʺÎÅÍ À½·áÀÇ Æ¯¼ººÐ¼®À» ÅëÇØ ¿ÍÀκÎÅÍ ¸ðµç Áõ·ùÁÖ, Çѱ¹ÀÇ ¼ú±îÁö ÀÚ¼¼È÷ ¾È³»ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, °í°´¼ºñ½º, ¹Ù¿î¿µ, ½ÄÀ½·á ¿µ¾÷Áغñ, ¿ÍÀÎÀÇ ±âÃʺÎÅÍ Ä¬Å×ÀÏ ±â¹ý È°¿ë ¹× 39°³ÀÇ 2022³â ±âÁØ »õ·Î¿î ĬÅ×ÀÏÀÇ Á¶ÁÖ±îÁö ÃÖ°íÀÇ Á¶ÁÖ±â´É»ç, ¹ÙÅÙ´õ°¡ µÇ±â À§ÇÑ °¡Àå Ä£ÀýÇÑ ¾È³»¼ÀÌ´Ù. °¢ ÆÄÆ®º° »ó¼¼ÇÑ ±âÃâ¹®Á¦ Ç®ÀÌ¿Í Çؼ³Àº ÀÌ Ã¥ÀÌ ¿Ö ÃÖ°íÀÎÁö¸¦ ´Ù½Ã Çѹø º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù.
¸ñÂ÷
Part 1. À§»ý¡¤À½·á¿µ¾÷Àå°ü¸®
ÇнÀ 1 À½·á ¿µ¾÷Àå À§»ý °ü¸®Çϱâ 19
ÇнÀ 2 À½·á ¿µ¾÷Àå ¾ÈÀü °ü¸®Çϱâ 34
ÇнÀ 3 À½·á ¿µ¾÷Àå Àç°í °ü¸®Çϱâ 46
[±âÃâ¹®Á¦ 1] À§»ý¡¤À½·á¿µ¾÷Àå°ü¸® 53
Part 2. À½·áƯ¼ººÐ¼®
ÇнÀ 1 À½·á ºÐ·ù ¹× Ư¼º ÆľÇÇϱâ 61
[±âÃâ¹®Á¦ 2-1] À½·áÀÇ ºÐ·ù 67
ÇнÀ 2 ¾çÁ¶ÁÖ-¿ÍÀÎFermented Liquor, Wine 73
[±âÃâ¹®Á¦ 2-2] ¾çÁ¶ÁÖ-¿ÍÀÎ 85
ÇнÀ 3 ¾çÁ¶ÁÖ-¸ÆÁÖFermented Liquor, Beer 99
[±âÃâ¹®Á¦ 2-3] ¾çÁ¶ÁÖ-¸ÆÁÖ 104
ÇнÀ 4 À§½ºÅ°Whisky 107
ÇнÀ 5 ºê·£µðBrandy 117
ÇнÀ 6 ÁøGin 121
ÇнÀ 7 º¸µåÄ«Vodka 125
ÇнÀ 8 ·³Rum 130
ÇнÀ 9 Å×ų¶óTequila 134
[±âÃâ¹®Á¦ 2-4] Áõ·ùÁÖ 136
ÇнÀ 10 ¸®Å¥¾îLiqueur 145
[±âÃâ¹®Á¦ 2-5] È¥¼ºÁÖ 155
ÇнÀ 11 ¿ì¸®¼úKorean Traditional Liquor 160
[±âÃâ¹®Á¦ 2-6] ¿ì¸®¼ú 166
ÇнÀ 12 À½·á È°¿ëÇϱâ 171
[±âÃâ¹®Á¦ 2-7] ºñ¾ËÄڿüºÀ½·á 175
Part 3. °í°´¼ºñ½º
ÇнÀ 1 °í°´ ÀÀ´ëÇϱâ 183
ÇнÀ 2 ÁÖ¹® ¼ºñ½º Á¦°øÇϱâ 191
ÇнÀ 3 ¼ú°ú °Ç° 204
[±âÃâ¹®Á¦ 3] °í°´¼ºñ½º 207
Part 4. ¹Ù ¿î¿µ
ÇнÀ 1 Á÷¿ø °ü¸®Çϱâ 225
ÇнÀ 2 ¿ø°¡ ºÐ¼®Çϱâ 229
ÇнÀ 3 ¿µ¾÷ ½ÇÀû ºÐ¼®Çϱâ 239
[±âÃâ¹®Á¦ 4] ¹ÙBar ¿î¿µ 246
Part 5. ½ÄÀ½·á¿µ¾÷Áغñ
ÇнÀ 1 Å×ÀÌºí ¼¼ÆÃÇϱâ 255
ÇнÀ 2 ½ºÅ×ÀÌ¼Ç ÁغñÇϱâ 266
ÇнÀ 3 ¿µ¾÷Àå Á¡°ËÇϱâ 271
[±âÃâ¹®Á¦ 5] ½ÄÀ½·á ¿µ¾÷ Áغñ 277
Part 6. ¿ÍÀÎÀåºñ ¹× ºñÇ°°ü¸®
ÇнÀ 1 ¿ÍÀÎ±Û¶ó½º À¯Áö¡¤°ü¸® 281
ÇнÀ 2 ¿ÍÀÎ µðĵÅÍ À¯Áö¡¤°ü¸® 287
ÇнÀ 3 ¿ÍÀÎ ºñÇ° À¯Áö¡¤°ü¸® 290
[±âÃâ¹®Á¦ 6] ¿ÍÀÎÀåºñ ¹× ºñÇ°°ü¸® 292
Part 7. ĬÅ×ÀÏ ±â¹ý È°¿ë
ÇнÀ 1 ĬÅ×ÀÏ Æ¯¼º ÆľÇÇϱâ 295
ÇнÀ 2 ĬÅ×ÀÏ ±â¹ý ¼öÇàÇϱâ 341
[±âÃâ¹®Á¦ 7] ĬÅ×ÀÏ ±â¹ý È°¿ë 357
Part 8. ĬÅ×ÀÏ Á¶ÁÖ
*GIN Base*
Dry Martini µå¶óÀÌ ¸¶Æ¼´Ï 370
Singapore Sling ½Ì°¡Æ÷¸£ ½½¸µ 372
Negroni ´Ï±×·Î´Ï 374
Gin Fizz Áø ÇÇÁî 376
*LIQUEUR Base*
Apricot ¾ÖÇÁ¸®Äà 378
Grasshopper ±×·¡½ºÈ£ÆÛ 380
June Bug ÁØ ¹÷ 382
B-52 ºñ-52 384
Pousse Cafe Ǫ½ºÄ«Æä 386
*WHISKEY Base*
New York ´º¿å 388
Manhattan ¸ÇÇØÆ° 390
Rusty Nail ·¯½ºÆ¼ ³×ÀÏ 392
Old Fashioned ¿Ãµå Æмǵå 394
Whisky Sour À§½ºÅ° »ç¿ö 396
*BRANDY Base*
Sidecar »çÀ̵å Ä« 398
Brandy Alexander ºê·£µð ¾Ë·º»ê´õ 400
Honeymoon Çã´Ï¹® 402
*RUM Base*
Bacardi ¹ÙÄ«µð 404
Daiquiri ´ÙÀÌÅ°¸® 406
Cuba Libre Äí¹Ù ¸®ºê·¹ 408
Pina Colada ÇdzÄÄݶó´Ù 410
Blue Hawaiian ºí·ç ÇÏ¿ÍÀÌ¾È 412
Mai-Tai ¸¶ÀÌŸÀÌ 414
*VODKA Base*
Cosmopolitan ÄÚÁî¸ðÆú¸®ÅÏ 416
Apple Martini ¾ÖÇà ¸¶Æ¼´Ï 418
Seabreeze ½Ãºê¸®Áî 420
Moscow Mule ¸ð½ºÄÚ ¹Ä 422
Long Island Iced Tea ·Õ¾ÆÀÏ·£µå ¾ÆÀ̽ºÆ¼ 424
Black Russian ºí·¢ ·¯½Ã¾È 426
*TEQUILA Base*
Tequila Sunrise Å×ų¶ó ¼±¶óÀÌÁî 428
Margarita ¸¶¸£°¡¸®Å¸ 430
*WINE Base*
Kir Å°¸£ 432
*¿ì¸®¼ú º£À̽º*
Geumsan ±Ý»ê 434
Jindo Áøµµ 436
Puppy Love Dz»ç¶û 438
Healing Èú¸µ 440
Gochang °íâ 442
*Non-Alcoholic Cocktail*
Fresh Lemon Squash ÈÄ·¹½Ã ·¹¸ó ½ºÄõ½Ã 444
Virgin Fruit Punch ¹öÁø ÇÁ·çÆ® ÆÝÄ¡ 446
[±âÃâ¹®Á¦ 8] ĬÅ×ÀÏ Á¶ÁÖ 448
APPENDICES
Á¶ÁÖ±â´É»ç ÃâÁ¦±âÁØ[Çʱâ] 454
Á¶ÁÖ±â´É»ç ÃâÁ¦±âÁØ[½Ç±â] 456
Á¶ÁÖ±â´É»ç ½Ç±â½ÃÇè¹®Á¦ 459
Á¶ÁÖ±â´É»ç ½Ç±â Ç¥ÁØ·¹½ÃÇÇ 461
CTB¿¹»ó±âÃâ¹®Á¦ 465
°ü·ÃÀ̹ÌÁö
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
À̼®Çö_(»ç)Çѱ¹º£¹ö¸®Áö¸¶½ºÅÍÇùȸ ȸÀå
±è»óÁø_°æº¹´ëÇб³ È£ÅÚ°ü±¤°ú ±³¼ö
±è¼±ÀÏ_Çѱ¹Æú¸®ÅØ´ëÇÐ °¸ªÄ·ÆÛ½º È£ÅÚ°ü±¤°ú ±³¼ö
±èÁ¾±Ô_±¹Á¦´ëÇб³ È£ÅÚ°ü±¤°æ¿µÇаú ±³¼ö
±èÇÐÀç_½Å¾È»ê´ëÇб³ ¿Ü½Ä»ê¾÷Çаú ±³¼ö
±èÈ«ÀÏ_ÀÎõÀç´É´ëÇб³ È£ÅÚ°ü±¤°ú ±³¼ö
±è±¤¿ì_±¹Á¦´ëÇб³ È£ÅڿܽÄÁ¶¸®°ú ±³¼ö
¹Ú±Ùµµ_¿À»ê´ëÇб³ ¿Ü½Ä»ç¾÷°ú ±³¼ö
¼ÕÀç±Ù_¼Á¤´ëÇб³ Ç×°ø°ü±¤°ú ±³¼ö
ÀÌ»óÈñ_¼¿ïÈ£ÅÚ°ü±¤Àü¹®Çб³ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ±³¼ö
ÀÌÁ¤ÁÖ_¼Á¤´ëÇб³ È£ÅÚÁ¶¸®°ú ±³¼ö
ÀÌÁø¼ø_½Å¼º´ëÇб³ È£ÅÚ°ü±¤Çаú ±³¼ö
Á¤½Â¸ð_(»ç)Çѱ¹º£¹ö¸®Áö¸¶½ºÅÍÇùȸ ¹Ù¸®½ºÅ¸ºÐ°úÀ§¿øÀå
Á¶¹Î¼ö_Çѱ¹Á¶¸®»ç°üÁ÷¾÷Àü¹®Çб³ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ±³¼ö
Á¶
¿µÇö_ºÎõ´ëÇб³ È£ÅڿܽÄÁ¶¸®°ú ±³¼ö
Áö°è¿õ_°¡Å縯°üµ¿´ëÇб³ È£ÅÚ°ü±¤¿Ü½ÄÇкΠ±³¼ö
ÃÖ¿µÈ£_°æÀο©ÀÚ´ëÇб³ È£ÅÚ&Ä«Áö³ë°ú ±³¼ö
[°¨¼ö] ÀÌÁ¤±â ±³¼ö_Çѱ¹À½·á½Ç¿ë±â¼úÇÐȸÀå
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â2021 ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõ ½±°Ô µû±â
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
Àڰݼ/¼öÇè¼ ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.