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책소개
베이징으로 먹으러 가볼까?
중국 전역의 최고 美食이 촤르르르르~~
〈차이니즈봉봉클럽〉 2권에서 예고한 대로, 은영양의 아빠는 최고의 중국요리를 맛보러 베이징에서 살아보기로 결심하고 가족과 함께 겨울방학 동안 베이징에 머무른다. 베이징은 중국 최고의 미식도시로, 상하이, 쓰촨, 광둥, 둥베이, 산둥 등 중국 각 지역의 유명한 요리를 대표하는 최고의 식당이 모여 있는 곳이다.
은영양은 혼자 또는 가족과 함께 최고의 베이징오리, 매워도 너무 맵지만 또 너무나 맛있는 마파두부 마라샹궈, 압도적 비주얼의 뼈다귀찜, 조그만 접시에 화려하게 담긴 다양한 딤섬과 각종 요리…를 매일매일 삼시세끼, 아니 네끼씩 먹으며 행복한 나날을 보낸다.
그러던 어느 날 은영양 가족의 초대로 차봉 멤버-아롱, 해리, 쇼타-가 베이징을 방문한다. 첫 식사인 베이징오리를 먹고 회장 모자를 벗은 아롱은 회장직을 상실하게 된다. (차봉클럽 회장은 정말 맛있는 음식을 맛보았을 때 경의를 표하는 의미로 모자를 벗는데, 3회를 벗게 되면 회장을 그만두어야 한다.) 전통에 따라 차기 차봉 회장을 뽑기 위해 멤버들은 한 식당에 모여 모종의 대결을 벌이게 되는데…
과연 회장 모자의 향방은 어디로?
출판사 서평
전설의 〈차봉3〉 베이징편 개정판 출간!
2011년 초판이 나왔던 〈차이니즈봉봉클럽〉3-베이징편이 정보 페이지를 개정해 새로운 장정으로 출간됐다. 작가가 직접 베이징에서 몇 달간 머물며 수백 곳의 식당을 탐방하여 그 중 최고만 추려 50여 곳을 골랐다. 200쪽에 달하는 페이지에 화려한 음식 사진과 자세한 음식 소개로 베이징 최고의 식당을 총망라 했다! 재미난 만화와 더불어 베이징 식당 가이드북으로도 손색이 없다.
목차
1화 니가 걔구나! 상하이 요리 7
2화 그분이 거기 계셨다 중화풍 패스트푸드 21
3화 밤샘 디너 파티 광둥식 딤섬 35
4화 너의 첫인상은 정말이지 별로였어 산둥 요리 51
5화 우유빛 나의 천사 우유 간식 65
6화 뼈에 사무친 바로 그 맛 둥베이 요리 79
7화 인크레더블 베지터블 중국식 채식 91
8화 바삭바삭 사르르르 베이징 오리구이 107
9화 누나 파이팅! 중국의 만두 퍼레이드 123
10화 최종 점수 몇 대 몇?! 쓰촨 요리 139
11화 검은 독수리 쓰촨 요리 심화편 155
12화 무엇이든 먹을 수 있는데도 한 가지만 먹는 팬더처럼 뷔페 172
식당 소개
상하이 요리 200
광둥 딤섬 232
산둥 요리 246
우유 간식 272
둥베이 요리 288
중국식 채식 300
베이징 오리구이 306
만두 퍼레이드 334
쓰촨 요리 352
쓰촨 요리 - 심화편 362
1인분 요리 384
궁중 요리 400
베이징 짜장면 406
이슬람 요리 416
보너스 430
후기 440
참고문헌 442
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저자소개
| 생년월일 | 19741008 |
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1974년 서울에서 태어나 여덟 살부터 끄적끄적 만화를 그렸습니다. 뉴욕 프랫 인스티튜트에서 그래픽디자인을 전공하고 서울에서 디자이너로, 일러스트레이터로 부지런히 살아가던 중 편집자의 권유로 서른다섯 살에 본격적인 첫 만화를 발표하게 되었습니다.
2010년부터 다음웹툰에서 매년 1시즌씩 연재 중인 만화 〈오무라이스잼잼〉은 우리 주변의 일상 음식과 소중한 가족 이야기를 한데 버무리는 행복한 작업입니다. 지은 책으로 국수그림책 〈800〉과 시화집 〈반가워요 팬더댄스〉, 만화책 〈내 이름은 팬더댄스〉, 중국요리 탐방만화 〈차이니즈봉봉클럽〉, 일상 음식을 다
루는 〈오무라이스잼잼〉, 돼지고기 요리를 총망라한 〈돼지고기동동〉, 아내와 함께 만든 사진책 〈오무라이스잼잼-웹툰과 함께 읽는 사진앨범〉 등이 있습니다. 그래픽, 웹디자인, 일러스트레이션을 아우르는 그간의 작업을 모아 〈조경규 대백과〉라는 책도 냈습니다. 아내랑 두 아이와 함께 서울에 살고 있습니다.
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