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바 인[!n] 유럽 : Bar !n Europe

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    책소개

    탁월한 큐레이션으로 사랑받는 여행책 [트립풀Tripful] 시리즈의 비하인드 북, 인[!n] 시리즈. 인[!n]은 하나의 취향에 더욱 몰입한 큐레이션을 선보입니다. 당신이 여행할 곳이 어디든, 혹은 어디를 여행할지 고민 중이든, 좋아하는 것을 발견하고 기쁨을 느낄 수 있도록.

    7가지 테마로 읽는 유럽 바&펍 50곳의 이야기
    여행과 술은 떼려야 뗄 수 없는 긴밀한 관계이다. 바에 앉아 술 한잔 기울이며 바텐더와 이야기하는 시간은 깊어가는 밤만큼이나 도시에 관한 이해를 더욱 깊이 있게 한다. [바 인[!n] 유럽]은 유럽의 바와 펍을 총 일곱 가지 카테고리로 나누어 소개한다. 역사적인 공간, 혹은 유명인사와 연관된 바부터 개성 있는 소량 생산 맥주로 승부하는 브루어리, 훌륭한 셀렉션으로 인정받는 바, 로맨틱한 도시의 전경 또는 아름다운 정원을 즐길 수 있는 바, 로컬이 사랑하는, 실력이 좋기로 정평이 난 바 & 펍, 그리고 음악이 흐르는 뮤직 바까지. 다양한 유럽의 바 & 펍을 들여다보며 한국과는 다른 그들의 술 문화를 들여다보는 것만으로도 지쳐 있는 일상에 활력을 불어넣어 줄 것이다.

    출판사 서평

    지구상에 인류가 존재한 후로 술은 언제나 함께였다. 봉밀주(꿀술)는 문자의 개념이 생기기도 전인 기원전 1만 4000년 전부터 존재한 것으로 알려지며, 중국의 가호 유적지에서 발굴한 토기에서는 기원전 7000년 전에 마셨던 양조주 성분이 검출됐다. 고고학적으로는 이것이 가장 오래된 술의 기록으로 인정받는다. 이처럼 술의 역사는 인간의 역사와 함께 발전해 왔다. 희로애락의 순간, 가장 가까이서 인간을 위로하며.
    '술'은 이제 단순히 마실 것에서 벗어나 술을 마시는 공간과 함께 그 사회의 일면을 보여주는 하나의 요소로 자리 잡았다. 특산 술로 그곳의 지형적 특성을 읽을 수 있음은 물론, 로컬들이 술을 즐기는 스타일을 보면 그들의 커뮤니케이션 방식과 라이프스타일까지도 엿볼 수 있다. [바 인[!n] 유럽]이 제시하는 다양한 바와 펍을 통해 유러피안의 일상과 진솔한 내면을 들여다보자.

    목차

    HISTORIC BAR
    01. BAR HEMINGWAY 헤밍웨이 바 P16
    02. LE CAVEAU DE LA HUCHETTE 르 까보 들 라 위셰뜨 P18
    03. REDUTA JAZZ CLUB 레두타 재즈 클럽 P20
    04. PRATER BIERGARTEN BERLIN 프라터 비어가르텐 베를린 P22
    05. THE GEORGE INN 더 조지 인 P24
    06. THE DOVE 더 도브 P26
    07. YE OLDE MITRE 예 올드 마이터 P28

    BREWERY IN EUROPE
    08. MICRO BRASSERIE BALTHAZAR 미크로 브라스리 발타자 P30
    09. OEDIPUS BREWING 오이디푸스 브루어리 P32
    10. DE BIERFABRIEK 비어파브릭 P34
    11. BROUWERIJ 'T IJ 애이 브루어리 P36
    12. BROUWERIJ DE PRAEL 프라얼 브루어리 P38
    13. BRLO BRWHOUSE 브릴로 브루하우스 P40
    14. LONDON FIELDS BREWERY 런던 필즈 브루어리 P42

    GREAT SELECTION
    15. LA FINE MOUSSE 라 핀 무스 P44
    16. CRAFT & DRAFT 크래프트 앤 드래프트 P46
    17. BEERGEEK BAR 비어 기크 바 P48
    18. U KUNSTATU 우 쿤슈타투 P50
    19. MALY/VELKY 말리 벨키 P52
    20. VINARNA BOKOVKA 보코브카 P54
    21. THE WINEMAKERS CLUB 더 와인메이커스 클럽 P56
    22. THE REMEDY WINE BAR & KITCHEN 더 레메디 와인 바 앤 키친 P58
    23. THE 10 CASES 더 10 케이스 P60
    24. TERROIRS 테루아 P62

    ROOFTOP & GARDEN BAR
    25. LA TERRASSE DU RAPHAEL 라파엘 호텔 테라스 바 P64
    26. HOTEL DE L'ABBAYE 아베이 호텔 정원 바 P66
    27. LE GEORGES 르 조흐쥬 P68
    28. TERRASS" HOTEL ROOFTOP BAR 테라스 호텔 루프톱 바 P70
    29. CAFE AM NEUEN SEE BIERGARTEN 카페 암 노이엔 제 비어가르텐 P72

    LOCALS' HIDEOUT
    30. LE PERCHOIR MARAIS 르 뻬흐슈아 마레 P74
    31. LE PERCHOIR 르 뻬흐슈아 P76
    32. LES TROIS 8 레 트후와 위뜨 P78
    33. HEMINGWAY BAR 헤밍웨이 바 P80
    34. CASH ONLY BAR 캐시 온리 바 P82

    BEST BARS & PUBS
    35. LES BERTHOM 레 베흐똥 P84
    36. KOZLOVNA TYLAK 코즐로브나 틸락 P86
    37. KOLKOVNA OLYMPIA 콜코브나 올림피아 P88
    38. POTREFENA HUSA PLATNERSKA 포트레페나 후사 플랏네르즈스카 P90
    39. L 'FLEUR MIXOLOGY & CHAMPAGNE BAR 르 플뢰르 바 P92
    40. BERNARD PUB ANDEL 베르나르드 펍 안뎰 P94
    41. SAGER + WILDE 세이저 앤 와일드 P96
    42. NOBLE ROT 노블 랏 P98

    LIVE MUSIC BAR
    43. LE CAVEAU DES OUBLIETTES 르 까보 데 쥬블리에뜨 P100
    44. AU LAPIN AGILE 오 라팽 아질 P102
    45. SUNSET SUNSIDE 선셋 선사이드 P104
    46. CAFE H 카페 아슈 P106
    47. JAZZDOCK 재즈독 P108
    48. AGHARTA 아가르타 P110
    49. U MALEHO GLENA 우 말레호 글레나 P112
    50. JAZZ REPUBLIC 재즈 리퍼블릭 P114

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    저자소개

    생년월일 -
    출생지 -
    출간도서 0종
    판매수 0권

    문학을 통해 남미에 대한 환상을 가졌고, 멕시코에서 인류학을 공부하며 세계 여행을 꿈꾸게 되었다. 나름 괜찮았던 한국 생활과 존경했던 직장상사와 동료들, 늘 응원해주던 가족과 친구들에게 한 작별 인사가 이렇게 오랜 이별이 될 줄은. 800일이 넘는 배낭여행 도중 뜬금없이 승무원이 되었고, 5년에 가까운 비행을 하며 더 이상 몇 개의 나라를 가봤는지 세는 일도 없어졌다. 여행에 지칠 때쯤 정착한 파리에서 여전히 여행을 하고 있다. 시간이 허락된다면 가장 여행하고 싶은 나라는 한국이다.

    생년월일 -
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    출간도서 0종
    판매수 0권

    뭐라도 해야겠다는 압박감에 낮이고 밤이고 프라하를 걷다가 사랑하게 되었고, 프라하의 색다른 매력을 알리겠다는 마음으로 끼적대다 여기까지 왔다. 노는 것만큼 일을, 여행만큼 일상을, 자유만큼 정착을, 동행만큼 고독을, 주류만큼 비주류를 좋아하는 대책 없는 경계인이다. 하루를 꾀 내지 않고, 인생을 조바심내지 않고 살려고 한다. 앞으로 언제, 어디서, 무엇이 되어 있을지 모른다는 설렘을 즐기는 중이다.

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    출간도서 0종
    판매수 0권

    사람을 만나고 글을 쓴다. 13년간 잡지를 만들었고 『노블레스』에서 피처 에디터로 일하다 2017년 퇴사했다. 회사를 그만둔 뒤에도 계속 사람들의 이야기를 글로 담아내고 있다. 마음의 안부를 묻고 평온을 찾아가는 것에 관심이 많다. 지은 책으로는 에세이 『회사 그만두고 어떻게 보내셨어요?』, 여행서 『Tripful 런던』, 『셀렉트 in 런던』이 있다.

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    출간도서 0종
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    평범한 대한민국의 회사원 생활을 뒤로하고 여행작가가 됐다. 7년 차 직장 생활의 종지부를 찍고 남편과 2년 동안 지구 한 바퀴를 돌았다. 이 여행을 계기로 『잠시멈춤, 세계여행』을 썼고, 이후 『인조이 인도』, 『트립풀 암스테르담』을 펴냈다. 세계여행 후 네덜란드 소도시 델프트로 이주해 지금은 이방인으로, 여행생활자로, 두 아이의 엄마로 새로운 삶을 살아가고 있다.

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    출간도서 0종
    판매수 0권

    전 세계 미술관을 보고 싶다는 꿈을 가지고 유럽의 중심인 베를린에 산 지 5년차 되는 시각예술여행자. 지금도 여행은 진행 중이며 전직 미술 기자로 유럽과 베를린의 예술 현장을 전하고 나누고 있다. 대중이 함께 즐기는 공공미술에 관심이 많다. 산세폴크로에 피에로 델라 프란체스카 그림을 본 후 죽어도 여한이 없다 했지만 아직도 스탕달신드롬을 안겨 줄 작품들을 기대하며 열심히 사는 중이다.

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