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농업
- 출판사 : 부민문화사
- 발행 : 2020년 04월 25일
- 쪽수 : 352
- ISBN : 9788938503442
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책소개
도시농업이란 도시지역에 있는 토지, 건축물 또는 다양한 생활공간을 활용하여 농작물을 경작 또는 재배, 수목 또는 화초를 재배, 곤충을 사육(양봉 포함)하는 농업활동이다. 즉, ‘도시에서 농업활동을 통해 보고, 가꾸고, 먹고, 즐기는 인간 중심의 생산적 여가활동으로 몸과 마음의 건강한 삶을 꾀하는 것’으로 정의할 수 있다. 이 책은 도시농업전문가가 갖추어야 할 도시농업 이해, 도시농업 기초, 도시농업 현장활용, 도시농업 기술 등에 관한 내용을 2권에 담아, 도시농업의 길을 인도하는 길라잡이로서의 역할을 할 수 있도록 구성하였다. 또한 이 책은 국가자격 “도시농업관리사” 취득을 위해 전문인력 양성기관에서 운영하는 “도시농업 전문가 양성과정”에도 활용할 수 있다. “도시농업관리사”는 『도시농업의 육성 및 지원에 관한 법률』에 의거하여 도시민의 도시농업에 대한 이해를 높일 수 있도록 도시농업 관련 해설, 교육, 지도 및 기술보급을 하는 사람을 말한다.
목차
Ⅰ. 도시농업 이해
1. 도시농업의 개념
2. 도시농업의 변천과 과제
3. 도시농업 관련 제도
Ⅱ. 도시농업 기초
1. 도시농업의 기반 조성
- 도시농업 유형별 공간 조성 및 관리
- 도시농업 공간특성별 기반 조성
2. 작물재배 기초
- 식물기르기 기초
- 환경관리 기초
3. 도시농업 작목별 재배기술
- 채소 및 식량작물 재배기술
- 화훼 및 허브식물 재배기술
- 정원수 및 유실수 재배기술
Ⅲ. 도시농업 현장활용
1. 도시농업 활동 및 프로그램
- 교육형 도시농업 프로그램 이론 및 사례
- 여가복지형 도시농업 프로그램 이론 및 사례
- 치유형 도시농업 프로그램 이론 및 사례
- 실내식물의 도시민 활용 및 사례
2. 도시농업 리더십
- 도시농업 현장에서의 의사소통
- 도시농업의 효과성 평가
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