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-º»¹® ¡®PROLOGUE¡¯ Áß
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CHAPTER 01. THE EGG
01. SUNNY SIDE UP ½á´Ï »çÀÌµå ¾÷
02. OVER EASY ¿À¹ö ÀÌÁö
03. SCRAMBLED EGGS ½ºÅ©·¥ºíµå ¿¡±×
04. POACHED EGGS ¼ö¶õ
05. OVER MEDIUM & OVER HARD ¿À¹ö ¹Ìµð¿ò & ¿À¹ö Çϵå
06. SOFT BOILED & HARD BOILED ¼ÒÇÁÆ® º¸Àϵå & ÇÏµå º¸Àϵå
07. PICKLED EGGS ÇÇŬµå ¿¡±×
CHAPTER 02. EARLY IN THE MORNING
08. GRANOLA PARFAIT ±×·¡³î¶ó Æĸ£Æä
09. EGG COCOTTE ¿¡±× ²¿²¿¶¼
10. FRENCH OMELETTE ÇÁ·»Ä¡ ¿À¹É·¿
11. CINNAMON FRENCH TOAST ½Ã³ª¸ó ÇÁ·»Ä¡ Å佺Ʈ
12. SAVORY WAFFLES & PIPERADE SCRAMBLED EGGS ¼¼À̺¸¸® ¿ÍÇà & ÇÇÆä¶óµå ½ºÅ©·¥ºíµå ¿¡±×
13. EGGNOLIA ¿¡±×³î¸®¾Æ
14. SESAME PRAWN TOAST Âü±ú »õ¿ì Å佺Ʈ
15. GAZPACHO °¡½ºÆÄÃÊ
16. POTATO & WATERMELON-RADISH SOUP °¨ÀÚ & ¼ö¹Ú¹« ¼öÇÁ
17. KALE PERSIMMON SALAD ÄÉÀÏ ´Ü°¨ »ø·¯µå
CHAPTER 03. AT BRUNCH TIME
18. GALETTE °¥·¹Æ®
19. BEFORE SUNRISE CR?PE ºñÆ÷ ¼±¶óÀÌÁî Å©·¹Æä
20. SOUFFL? PANCAKES ¼öÇ÷¹ ÆÒÄÉÀÌÅ©
21. HUEVOS RANCHEROS ¿ì¿¡º¸½º ¶õü·Î½º
22. QUICHE LORRAINE Å°½¬ ·Î·»
23. REUBEN SANDWICH ·çº¥ »÷µåÀ§Ä¡
24. EGGS BENEDICT ¿¡±× º£³×µñÆ®
25. TUSCAN EGGS BENEDICT & ORANGE-HONEY HOLLANDAISE SAUCE Åõ½ºÄ ¿¡±× º£³×µñÆ® & ¿À·»Áö Çã´Ï Ȧ·£´ÙÀÌÁî ¼Ò½º
26. RED LENTIL SHAKSHUKA ·¹µå ·»Æ¿ ¼¡½´Ä«
27. R?STI BURGER ·Ú½ºÆ¼ ¹ö°Å
28. CROQUE MADEMOISELLE Å©·ÎÅ© ¸¶µå¸ð¾ÆÁ©
29. PESTO MAFALDINE Æ佺Åä ¸¶Æȵð³×
30. HERB ROASTED POTATOES Çãºê ·Î½ºÆ¼µå Æ÷Å×ÀÌÅä
CHAPTER 04. FOR SPECIAL DAYS
31. WATERMELON PANZANELLA ¼ö¹Ú ÆÇÀÚ³Ú¶ó
32. FISHCAKES WITH THAI STYLE SALAD ¾îºÎÀÇ °¡Á¤½Ä »ø·¯µå
33. ROLLED GALETTE ·Ñµå °¥·¹Æ®
34. FRITTATA SANDO ÇÁ¸®Å¸Å¸ »êµµ
35. PORK & BEANS Æ÷Å© & ºó½º
36. WORLD WIDE TARTINE ¿ùµå ¿ÍÀ̵å Ÿ¸£Æ¾
37. KEDGEREE ÄÉÀú¸®
38. LASAGNA ¶óÀÚ³Ä
39. SWEDISH MEATBALL ½º¿þµð½¬ ¹ÌÆ®º¼
40. CROISSANT STRATA Å©·ç¾Æ»ó ½ºÆ®¶óŸ
41. RABANADA ¶ó¹Ù³ª´Ù
42. MINESTRONE ¹Ì³×½ºÆ®·Î³×
CHAPTER 05. MY SWEET HEARTS
43. SWEDISH PANCAKES ½º¿þµð½¬ ÆÒÄÉÀÌÅ©
44. ETON MESS ÀÌÆ° ¸Þ½º
45. BLOOD-ORANGE GELLY ºí·¯µå ¿À·»Áö Á©¸®
46. DUTCH BABY ´õÄ¡ º£À̺ñ
47. CARROT PANCAKES ij·Ô ÆÒÄÉÀÌÅ©
48. CR?PES SUZETTE Å©·¹Æä ¼öÁ¦Æ®
49. APRICOT STICKY RICE »ì±¸ ½ºÆ¼Å° ¶óÀ̽º
50. NUTELLA BANANA BREAD ´©ÅÚ¶ó ¹Ù³ª³ª ºê·¹µå
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102-81-11670 |
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1544-1900 |
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¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
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(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
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