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Leon Fast Vegan : [양장]

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    책소개

    From the home of healthy fast food, Leon Fast Vegan is all about delicious food, which just happens to be vegan.

    From the home of healthy fast food, Leon Fast Vegan is all about delicious food, which just happens to be vegan. Leon Fast Vegan contains more than 150 recipes. Divided into three sections, it kicks off with The Main Event, with easy recipes for everything from breakfast and brunch to sharing plates, via quick suppers and slow-cooked one-pot dishes. Part two, On the Side, features sauces, dressings, nourishing side dishes and scrumptious breads, and part three, Sweet, gives vegan options for desserts and cakes. As ever, healthy fast food chain LEON takes inspiration from around the world, with recipes for vegan sushi, Mexican tacos, Vietnamese pancakes and American burgers. The emphasis throughout is on great flavour and keeping things simple. Whether you are looking for breakfasts or party food, weekday suppers or ambitious feasts, there is something here for everyone.

    저자소개

    리베카 실 [저] 신작알림 SMS신청
    생년월일 -

    런던 〈옵저버〉에서 에디터로 커리어를 시작, 이후 12년간 〈파이낸셜 타임스〉, 〈가디언〉, 〈내셔널 지오그래픽〉 등의 지면에 기사를 기고하며 프리랜서 작가 및 기자로 일하고 있다. 글 쓰는 일 외에도 텔레비전 및 팟캐스트 진행자로 활발히 활동하며 솔로 워커로서 커리어를 쌓아가는 중이다. 저서로 요리책 《Happy Leons》 시리즈가 있다.

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