±¹³»µµ¼
ÀâÁö
¿©¼º/³²¼º/ÁÖºÎ
ÁÖºÎÁö
Á¤°¡ |
15,000¿ø |
---|
14,250¿ø (5%ÇÒÀÎ)
450P (3%Àû¸³)
ÇÒÀÎÇýÅÃ | |
---|---|
Àû¸³ÇýÅà |
|
|
|
Ãß°¡ÇýÅÃ |
|
À̺¥Æ®/±âȹÀü
¿¬°üµµ¼(23)
»óÇ°±Ç
ÀÌ»óÇ°ÀÇ ºÐ·ù
Ã¥¼Ò°³
¡¶¸Å°ÅÁø B¡·¿Í ¹è´ÞÀǹÎÁ·ÀÌ ÇÔ²² ÀηùÀÇ ½Ä¹®È¿¡ À¯ÀǹÌÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°í ÀÖ´Â ½ÄÀç·á¸¦ ¼±Á¤ÇØ ¼Ò°³Çϴ Ǫµå ´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¸Å°ÅÁø ¡º¸Å°ÅÁø F(Magazine F)¡» Á¦6±Ç ¡¶ÃÊÄݸ´(Chocolate)(ÇѱÛÆÇ)¡·. ¿ì¸®°¡ ´Ã ÀÏ»óÀûÀ¸·Î ¸Ô°í ÀÖ´Â À½½ÄÀ» ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Â Àç·áµéÀÌ ¾î¶² °úÁ¤À» ÅëÇØ Àç¹èµÇ°Å³ª ¸¸µé¾îÁö°í, ¾î¶² Á¾·ù°¡ ÀÖÀ¸¸ç Áö¿ª¸¶´Ù ±× ¾²ÀÓÀÌ ¾î¶»°Ô ´Ù¸£°í, ±×¿Í °ü·ÃÇÑ °æÁ¦Àû È¿°ú´Â ¾î¶°ÇÑÁö, ±×¸®°í ½¦ÇÁµéÀº ±× Àç·á¸¦ ¾î¶»°Ô ´Ù·ç´Â Áö¿¡ ´ëÇØ °¢°¢ÀÇ ¼ÒÀ縶´Ù ±í°Ô Á¶¸ÁÇØ º¸°íÀÚ ÇÑ´Ù.
ÃâÆÇ»ç ¼Æò
ÃÊÄݸ´Àº Ä«Ä«¿À³ª¹«¿¡¼ ÀÚ¶õ Ä«Ä«¿À ¿¸Å¸¦ ÁÖ¿ø·á·Î °¡°øÇØ ¸¸µç ½ÄÀç·á·Î ƯÀ¯ÀÇ Çâ¹Ì¿Í Áú°¨ ´öºÐ¿¡ ¼ö¸¹Àº µðÀúÆ® ¸Þ´º¿¡ È°¿ëµÇ¸ç, ¸ÀÀÇ ´Ù¾ç¼ºÀº ¿ÍÀÎ, Ä¿ÇÇ¿Í ºñ°ßµÇ±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ¾à 4000¿© ³â Àü °í´ë ¸¶¾ß ¹®¸í¿¡¼ À½·á·Î À½¿ëÇÏ´ø Ä«Ä«¿À°¡ À¯·´À¸·Î ÀüÆÄµÇ¸ç ±ÍÁ·ÀÇ »çÄ¡Ç°À¸·Î »ç¶û¹Þ¾Ò°í, ºÐ¼â ±â¼úÀÇ ¹ß´Þ·Î 19¼¼±â ¿µ±¹¿¡¼ ù °íÇü ÃÊÄݸ´ÀÌ Åº»ýÇÑ ÈÄ ´ë·®»ý»êÀÌ °¡¼ÓȵǾú½À´Ï´Ù. ÇöÀç ÃÊÄݸ´ ½ÃÀåÀº ÀåÀÎÁ¤½ÅÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÑ À¯¸í ¼îÄݶóƼ¿¡ÀÇ ºÎƼũ ÃÊÄݸ´°ú ÇÔ²² ¹Ì±¹ ¼ºÎ¿¡¼ ½ÃÀ۵ŠÀç·á º»¿¬ÀÇ Æ¯¼ºÀ» ±×´ë·Î ´ã¾Æ³»´Â ¡®ºó Åõ ¹Ù¡¯ ¿îµ¿ÀÌ ÈµÎ·Î ¶°¿À¸£¸ç »õ·Î¿î ¹°°áÀ» ¸¸µé°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸ñÂ÷
[¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.6: ÃÊÄݸ´(Chocolate)(ÇѱÛÆÇ) ¸ñÂ÷]
2 Intro
8 Letter from F
12 Bean to Bar
Ä«Ä«¿ÀÀÇ »êÁö µµ¹Ì´ÏÄ«°øȱ¹°ú ºó Åõ ¹ÙÀÇ ½ÃÃÊÀÎ ¹Ì±¹¿¡¼ È®ÀÎÇÑ ÃÊÄݸ´ Á¦Á¶ ½ºÅ丮
22 A Guide to Chocolate
Ä«Ä«¿À Ç°Á¾ºÎÅÍ ÃÊÄݸ´ ¶óº§ Àд ¹ý±îÁö ²÷ÀÓ¾øÀÌ ÁøÈÇÏ°í ÀÖ´Â ÃÊÄݸ´¿¡ °üÇÑ °í±Þ Á¤º¸
30 9 Chocolatiers
°ÅÀåºÎÅÍ ÀþÀº ½Ç·ÂÆıîÁö ±Û·Î¹ú Åé ¼îÄݶóƼ¿¡ 9Àο¡°Ô µè´Â ÃÊÄݸ´ÀÇ ÀÇ¹Ì¿Í ¿ä¸® öÇÐ
64 Academic Manual
Áö±¸ ¾îµð¿¡¼³ª ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹ü¼¼°èÀû µðÀúÆ® ÃÊÄݸ´¿¡ °üÇÑ °í±Þ »ó½Ä
82 Chocolate Tour in London
ÃÊÄݸ´ Àü¹®°¡ Á¦´ÏÆÛ ¾ó°ú ÇÔ²²ÇÑ ·±´ø ¾Æ¸£Æ¼Àå ÃÊÄݸ´ ¼ó ¼ø·Ê
88 Mass Product Chocolate
ÃÊÄݸ´ÀÇ ´ëÁßȸ¦ À̲ö ´ëÇ¥ ±â¾÷°ú »ó¡Àû Á¦Ç°
96 On the Table
¸À°ú Çâ, ÅؽºÃ³¸¦ ÀçÇؼ®ÇØ »õ·Î¿î ¹Ì½ÄÀÇ ¼¼°è¸¦ Á¦½ÃÇÏ´Â °¢±¹ÀÇ ÃÊÄݸ´ ÇÖ ½ºÆý
104 Interview
Megan Giller ¡´ºóÅõ¹ÙÃÊÄݸ´ ¡µÀÇ ÀúÀÚ ¸Þ°£ ±æ·¯°¡ ¸»ÇÏ´Â ÃÊÄݸ´ ¹®È¿Í ¹Ì·¡
108 Retail
Ä«Ä«¿ÀºóÀÇ ¼±ÅúÎÅÍ °¨°¢ÀûÀÎ ÆÐÅ°Áö±îÁö, ¼¼½ÉÇÏ°Ô ±âȹµÈ ÃÊÄݸ´À» ÆǸÅÇÏ´Â µ¶¸³ ºê·£µå
118 F Cut
ºê·£µå µðÀÚÀÎ ¿ª·®À» Áý°áÇÑ °¨°¢Àû ÃÊÄݸ´ ÆÐÅ°Áö
128 Guilty Pleasure
ÀÏ»óÀÇ ÀÛÀº Ž´Ð¿¡ ºüÁø ÃÊÄݸ´ Ä÷ºÅ͵éÀÇ ¼ö³³Àå
134 Historied Brands
ÀüÅëÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î Çظ¦ °ÅµìÇÏ¸ç ¿¬·ûÀ» ½×¾Æ°¡´Â ³ëÆ÷ ºê·£µå ¸®½ºÆ®
138 References
¸Å°ÅÁø ¡¶F¡·¸¦ ÃëÀçÇÏ¸ç ¸¸³ ¼îÄݶóƼ¿¡¿Í ÃÊÄݸ´ Àü¹®°¡µéÀÌ ÃßõÇϴ å°ú ¿µÈ
140 Outro
146 Dictionary
147 Index
°ü·ÃÀ̹ÌÁö
ÀúÀÚ¼Ò°³
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
2010³â 6¿ù ⸳ÇÑ ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µéÀº ±èºÀÁø ´ëÇ¥°¡ ¸¸µç ǪµåÅ×Å© ÄÄÆÛ´Ï´Ù. ´©Àû ´Ù¿î·Îµå 3000¸¸À» µ¹ÆÄÇÑ ±¹³» 1À§ ¹è´Þ¾Û ¡®¹è´ÞÀǹÎÁ·¡¯À» ¿î¿µÇÏ´Â ¿ì¾ÆÇÑÇüÁ¦µéÀº `ÁÁÀº À½½ÄÀ» ¸Ô°í ½ÍÀº °÷¿¡¼`¶ó´Â ºñÀü ¾Æ·¡ ¹è´Þ¹®È¸¦ ¹Ù²Ù°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹è´Þ¾Û¿¡¸¸ ¸Ó¹«¸£Áö ¾Ê°í Á¾ÇÕ ÇªµåÅ×Å© ±â¾÷À¸·Î ³ª¾Æ°¡ ¹è´ÞÀǹÎÁ· ¿Ü ¹è¹Î¶óÀÌ´õ½º, ¹è¹ÎÂù, ¹è¹Î»óȸ µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß·Î »ç¾÷ ¿µ¿ªÀ» È®ÀåÇØ°¡°í ÀÖ´Ù.
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.30: ¹°(Water)(ÇÑ...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 29: ¿ÍÀÎ(WINE)(...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 28: Çâ½Å·á(SPICE...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.29: ¿ÍÀÎ(Wine)(...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 27: »ý¼±(Fish)(...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 26: »§(Bread)(¿µ...
»ý³â¿ùÀÏ | - |
---|
¸Å°ÅÁø B´Â Àü ¼¼°èÀÇ ±ÕÇü ÀâÈù ºê·£µå¸¦ ¼Ò°³ÇÏ´Â ±¤°í ¾ø´Â ¿ù°£Áö´Ù. »õ·Î¿î ºñÁî´Ï½º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â ºê·£µå °ü°èÀÚºÎÅÍ ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ °¨°¢À» ÀÍÈ÷°í ½Í¾î ÇÏ´Â À̵é±îÁö, ºê·£µå¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áø ¸ðµÎ¸¦ À§ÇØ ¸¸µå´Â ÁøÁöÇÏÁö¸¸ Àб⠽¬¿î ÀâÁö´Ù.
ÀúÀÚÀÇ ´Ù¸¥Ã¥
Àüüº¸±â¸Å°ÅÁø B(Magazine B) No 97: Disney(¿µ¹®...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.30: ¹°(Water)(ÇÑ...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 29: ¿ÍÀÎ(WINE)(...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No 28: Çâ½Å·á(SPICE...
¸Å°ÅÁø B(Magazine B) No 97: Disney(ÇѱÛ...
¸Å°ÅÁø F(Magazine F) No.29: ¿ÍÀÎ(Wine)(...
ÁÖ°£·©Å·
´õº¸±â»óÇ°Á¤º¸Á¦°ø°í½Ã
À̺¥Æ® ±âȹÀü
ÀÌ »óÇ°ÀÇ ½Ã¸®Áî
(ÃÑ 24±Ç / ÇöÀ籸¸Å °¡´Éµµ¼ 24±Ç)
(ÃÑ 28±Ç / ÇöÀ籸¸Å °¡´Éµµ¼ 27±Ç)
ÀâÁö ºÐ¾ß¿¡¼ ¸¹Àº ȸ¿øÀÌ ±¸¸ÅÇÑ Ã¥
ÆǸÅÀÚÁ¤º¸
»óÈ£ |
(ÁÖ)±³º¸¹®°í |
---|---|
´ëÇ¥ÀÚ¸í |
¾Èº´Çö |
»ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ |
102-81-11670 |
¿¬¶ôó |
1544-1900 |
ÀüÀÚ¿ìÆíÁÖ¼Ò |
callcenter@kyobobook.co.kr |
Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ |
01-0653 |
¿µ¾÷¼ÒÀçÁö |
¼¿ïƯº°½Ã Á¾·Î±¸ Á¾·Î 1(Á¾·Î1°¡,±³º¸ºôµù) |
±³È¯/ȯºÒ
¹ÝÇ°/±³È¯ ¹æ¹ý |
¡®¸¶ÀÌÆäÀÌÁö > Ãë¼Ò/¹ÝÇ°/±³È¯/ȯºÒ¡¯ ¿¡¼ ½Åû ¶Ç´Â 1:1 ¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ ¹× °í°´¼¾ÅÍ(1577-2555)¿¡¼ ½Åû °¡´É |
---|---|
¹ÝÇ°/±³È¯°¡´É ±â°£ |
º¯½É ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì Ãâ°í¿Ï·á ÈÄ 6ÀÏ(¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ) À̳»±îÁö¸¸ °¡´É |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºñ¿ë |
º¯½É ȤÀº ±¸¸ÅÂø¿À·Î ÀÎÇÑ ¹ÝÇ°/±³È¯Àº ¹Ý¼Û·á °í°´ ºÎ´ã |
¹ÝÇ°/±³È¯ ºÒ°¡ »çÀ¯ |
·¼ÒºñÀÚÀÇ Ã¥ÀÓ ÀÖ´Â »çÀ¯·Î »óÇ° µîÀÌ ¼Õ½Ç ¶Ç´Â ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì ·¼ÒºñÀÚÀÇ »ç¿ë, Æ÷Àå °³ºÀ¿¡ ÀÇÇØ »óÇ° µîÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·º¹Á¦°¡ °¡´ÉÇÑ »óÇ° µîÀÇ Æ÷ÀåÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì ·½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇØ ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÑ Á¤µµ·Î °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì ·ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀÇ ¼ÒºñÀÚº¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀÌ Á¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ Ã»¾àöȸ Á¦ÇÑ ³»¿ë¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì |
»óÇ° Ç°Àý |
°ø±Þ»ç(ÃâÆÇ»ç) Àç°í »çÁ¤¿¡ ÀÇÇØ Ç°Àý/Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖÀ½ |
¼ÒºñÀÚ ÇÇÇغ¸»ó |
·»óÇ°ÀÇ ºÒ·®¿¡ ÀÇÇÑ ±³È¯, A/S, ȯºÒ, Ç°Áúº¸Áõ ¹× ÇÇÇغ¸»ó µî¿¡ °üÇÑ »çÇ×Àº¼ÒºñÀÚºÐÀïÇØ°á ±âÁØ (°øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ °í½Ã)¿¡ ÁØÇÏ¿© ó¸®µÊ ·´ë±Ý ȯºÒ ¹× ȯºÒÁö¿¬¿¡ µû¸¥ ¹è»ó±Ý Áö±Þ Á¶°Ç, ÀýÂ÷ µîÀº ÀüÀÚ»ó°Å·¡ µî¿¡¼ÀǼҺñÀÚ º¸È£¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ó¸®ÇÔ |
(ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º´Â ȸ¿ø´ÔµéÀÇ ¾ÈÀü°Å·¡¸¦ À§ÇØ ±¸¸Å±Ý¾×, °áÁ¦¼ö´Ü¿¡ »ó°ü¾øÀÌ (ÁÖ)ÀÎÅÍÆÄÅ©Ä¿¸Ó½º¸¦ ÅëÇÑ ¸ðµç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿©
(ÁÖ)KGÀ̴Ͻýº°¡ Á¦°øÇÏ´Â ±¸¸Å¾ÈÀü¼ºñ½º¸¦ Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹è¼Û¾È³»
±³º¸¹®°í »óÇ°Àº Åùè·Î ¹è¼ÛµÇ¸ç, Ãâ°í¿Ï·á 1~2Àϳ» »óÇ°À» ¹Þ¾Æ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ ¼·Î ´Ù¸¥ »óÇ°À» ÇÔ²² ÁÖ¹®ÇÒ °æ¿ì Ãâ°í°¡´É ½Ã°£ÀÌ °¡Àå ±ä »óÇ°À» ±âÁØÀ¸·Î ¹è¼ÛµË´Ï´Ù.
±ººÎ´ë, ±³µµ¼Ò µî ƯÁ¤±â°üÀº ¿ìü±¹ Åù踸 ¹è¼Û°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼Ûºñ´Â ¾÷ü ¹è¼Ûºñ Á¤Ã¥¿¡ µû¸¨´Ï´Ù.