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[채소 구조대 - 알록달록 파이토]에서는 건강에는 좋지만, 평소 아이들이 가까이하지 않는 채소들을 아이들 눈높이에 맞추어 재미있게 보여주고 있습니다. 알록달록 파이토 대원들의 신나는 활약상을 보면서 채소와 더욱 친숙해질 수 있도록 이끌어 주고 있습니다. 특히 부모님들께 밥상머리 교육을 통해 가족 사랑을 느끼며 아이들의 건강한 식습관까지 키울 수 있도록 도움을 줍니다.

어린이급식관리지원센터 영양교육 선정도서
아이들이 성장하면서 꼭 필요한 채소를 섭취하기 위한 영양교육 그림책!
유아들에게 귀엽게 다가가는 ‘꿈꾸는 놀이터 그림책’ 시리즈!
‘꿈꾸는 놀이터 그림책 ② ’채소 구조대 알록달록 파이토’는 사탕 동굴에 갇힌 꼬옥이를 구출하는 일곱 명의 알록달록 파이토 대원들의 신나는 활약상을 보면서 채소와 더욱 친숙해질 수 있도록 이끌어 주는 그림책입니다.

알록달록 파이토 대원들 모두 출동!
주인공 꼬옥이는 사탕 맛에 푹 빠진 아이랍니다. 사탕이 좋아 사탕 길을 정신없이 따라가다가 그만 사탕 동굴에 갇혀버렸어요. 귀가 밝은 날씬오이, 코가 좋은 버섯향이, 눈이 밝은 아싸당근, 머리가 좋은 뽀뽀글브로콜리, 힘이 센 가지뽕, 마음이 따뜻한 알록달록파프리카, 재미있는 금치금치시금치 일곱 명의 알파 대원들이 꼬옥이를 구출하기 위해 출동합니다.

알록달록 파이토 대원들은 위험에 빠진 어린이들을 구해주는 채소 구조대이지요.
끈적끈적한 사탕 동굴에 갇힌 꼬옥이를 채소 구조대 알파 대원들이 각자의 능력을 발휘해 안전하게 구출한답니다.

어릴 때의 식습관은 평생의 건강과 연결되어있습니다. 밥상머리 교육이 중요하지만, 막상 식사할 때면 아이들과 한바탕 전쟁을 치르는 경우가 많습니다. 엄마는 자녀가 몸에 좋은 음식을 먹었으면 하지만 정작 아이들은 자신의 입맛에 맞는 달콤한 음식을 먹겠다며 종종 떼를 씁니다. 아이들의 건강을 지키면서도 즐거운 식사시간이 되려면 어떻게 해야 할까요?

아이들은 이야기를 통해 가치관과 습관, 예절 등을 쉽게 받아들입니다. 부모님께서 ‘이것 먹어라!, 저것 먹어라!’ 주입하거나 강요하기보다는 이야기를 통해 무엇이 옳고 어떻게 행동해야 하는지 자연스럽게 알려주는 것이 중요합니다. 이때 [채소 구조대 - 알록달록 파이토] 그림책을 아이들과 함께 보면 좋습니다.

요즘 어린이들의 먹거리에 대한 관심이 높아지고 있고 특히 바른 먹거리 교육이 중요하게 인식되고 있습니다. 먹거리에 대한 올바른 인식과 바른 식습관 형성은 어린이의 성장과 평생 건강에 큰 영향을 미치기 때문입니다. 현재 교육기관 및 관련 단체에서는 유아들에게 바른 먹거리 제공과 영양교육에 비중을 높이고 있습니다. 유치원에서도 급식에 다양하고 질 좋은 식품 제공함은 물론이고, 자극적인 맛과 식품 첨가제가 많은 식품의 제공을 지양하며 가정과 연계하여 협조를 요청하고 있습니다. 동화 속 꼬옥이가 좋아했던 사탕과 단 식품들이 대표적입니다. 어린이들에게는 강요나 주입 교육보다는 이야기와 놀이 등의 즐거움을 통한 교육적 자극이 효과적이며, [채소 구조대 -알록달록 파이토]와 같은 도서들이 유아들의 교육에 긍정적인 자극을 주고 있습니다. 유아들의 간식으로 우유와 더불어 생식(오이, 당근, 파프리카, 토마토, 볶은 멸치와 콩 등)을 학기 초부터 제공하고 있는데 잘 먹고 즐거워하는 것을 보면 이야기와 놀이를 통하여 유아들이 채소 친구들과 친숙해지며 바른 식습관이 형성되고 있기 때문이라 생각됩니다.

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