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Brown 유기화학입문

원제 : Introduction to Organic Chemistry
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책소개

▶ 이 책은 유기화학에 대해 다룬 이론서입니다. 유기화학입의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

목차

1 공유 결합과 분자의 모양
2 산과 염기
3 알케인과 사이클로알케인
4 알켄과 알카인
5 알켄과 알카인의 반응
6 카이랄성: 분자의 손잡이성
7 할로알케인
8 알코올, 에터, 싸이올
9 벤젠과 그 유도체
10 아민
11 분광학
12 알데하이드와 케톤
13 카복실산
14 카복실산의 작용기 유도체들
15 엔올 음이온
16 유기 고분자 화학
17 탄수화물
18 아미노산과 단백질
19 지질
홈페이지(www.freeaca.com) 자료실에 탑재
20 핵산
홈페이지(www.freeaca.com) 자료실에 탑재
21 대사의 유기화학
홈페이지(www.freeaca.com) 자료실에 탑재

본문중에서

머리말

1장에서 10장까지는 유기 화합물을 다룬다. 먼저 공유 결합의 기초, 분자의 형태, 산-염기 화학 반응을 살펴본다. 그다음 알케인, 알켄과 알카인, 할로알케인, 알코올과 에터, 벤젠과 유도체, 아민, 알데하이드, 케톤, 카복실산과 유도체와 같은 여러 가지 중요한 유기 화합물의 구조와 일반적인 반응을 설명한다. 11장에서는 IR, 1H-NMR, 13C-NMR 분광법을 소개한다. 분광법을 이해하려면 일반 화학 수준의 배경 지식만 있으면 된다. 이 장은 독립적이므로 특정 교과 과정에 적합하게 순서를 바꿀 수 있다. 12장에서 16장까지는 계속해서 알데하이드와 케톤, 카복실산, 카복실산과 유도체를 포함한 유기 화합물을 다룬다. 15장에서는 새로운 탄소-탄소 결합의 형성에 중요한 알돌, 클라이젠, 마이클 반응을 설명한다. 16장에서는 유기 고분자 화학을 간략하게 소개한다.
17장에서 20장까지는 탄수화물, 아미노산과 단백질, 핵산, 지질의 유기 화학을 소개한다. 21장(대사의 유기 화학)에서는 세 가지 주요 대사 경로, 즉 해당 작용, 지방산의 산화, 구연산 회로를 이해하기 위해 현재까지 개발된 화학 반응을 적용할 수 있는 방법을 설명한다.

저자소개

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