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인체의 3대 구성인 체세포, 콜라겐, 칼슘의 균형을 유지해 다양한 치료효과를 체험하자!

면역력을 증강 시키는 채소를 이용한 야채수프 건강 비법을 엿보는 건강 지침서 『원본 야채수프 건강법』. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 다섯 가지 채소인 무, 무청, 표고버섯, 우엉, 당근만 있으면 실천 가능한 쉬운 건강법을 소개한다. 저자인 다테이시 가즈가 실제 사례와 자신의 연구 성과에 의한 의화학의 이론을 바탕으로 제시하는 야채수프 건강법에 대해서 상세히 알아보자.

이 책은 총 3부로 구성되어 있다. 1부 「경이로운 〈야채수프〉의 효과」편에서는 야채수프를 먹으면 나타는 변화와 현대의학상식을 세밀하게 파헤쳐보고 야채수프를 통해 건강을 되찾은 이들의 경험담을 다루고 있다. 2부 「질병별 〈야채수프〉 먹는 방법」편에서는 암, 치매, 내장질환과 비뇨기질환, 관절염, 피부질환 등 질병에 따라 야채수프를 먹는 방법을 소개한다. 3부 「알고 싶은 〈야채수프〉의 정보」편에서는 야채수프 건강법의 개발자인 저자가 전하는 건강법의 22가지 키포인트를 담았다.

우리 몸을 구성하고 있는 세 가지 성분 체세포, 칼슘, 콜라겐(경단백질)의 균형이 무너지면 병에 걸린다. 야채수프 건강법은 자연에서 얻은 채소를 이용해서 체세포, 칼슘, 콜라겐 성분의 균을 잡아주어 건강을 지키는 효과를 발휘한다. 또한 건강 사람도 야채수프를 복용하면 질병을 미리 예방하고 피로를 없애주며 피부노화 방지 등에 탁월한 효능을 누릴 수 있다.

이 책은 2006년 으뜸사에서 출간된 ‘웰빙 야채스프 건강법’, 중앙생활사에서 출간된 ‘몸에 좋은 야채수프 건강법’과 같은 내용을 다르게 번역하여 출간한 책으로 명현현상에 관하여 용어해설과 함께 풍부한 사례 및 체험수기를 부록으로 추가하였다.

여러분은 만병에 효과가 있는 〈야채수프〉를 들어보셨습니까?
‘말기 암으로 여생이 얼마 남지 않았다고 의사로부터 선고를 받은 환자가 〈야채수프〉를 먹는 것만으로 암이 없어졌다.’
‘당뇨병이나 C형 감염 등 실제로 현대의학에는 치료법이 전혀 존재하지 않는 만성 질환이 〈야채수프〉를 먹는 것만으로 놀라운 정도로 회복했다’….
이러한 이야기를 어디선가 듣지 않으셨습니까?

이 책은 일본인 다테이시 가즈(立石 和)라는 분이 저술한 『元祖　野菜ス?プ康健法-ガン細胞も3日で消えた!?』을 원본 그대로 번역한 것입니다. 출판된 지 15년이 지난 책입니다만, 책의 부제에서 말하듯이 ‘암세포가 3일 만에 소멸된다!?’고 할 정도로 강력하면서도 아주 손쉬운 건강법입니다. 특히나 요즈음 대유행하는 〈신종플루〉 때문이라도 눈여겨보고 실천해야 할 건강법입니다.

채소(-원본에는 ‘야채’라고 되어 있습니다만 우리나라에서는 ‘채소’라고 사용합니다)는 언뜻 보기에 흔한 소재입니다만 그 속에 ‘인간생명의 원천’이 있습니다. 한 줌의 흙속에는 1억 마리 이상의 미생물이 살고 있다고 합니다. 그 미생물의 일종인 푸른곰팡이로부터 발견된 페니실린을 비롯하여 스트렙토마이신 등 항생물질의 대부분은 이 토양 속의 성분에서 만들어졌습니다.
이런 훌륭한 자연 토양 속에서 새로운 싹을 트고 크게 성장하는 채소는 많은 미생물에 의한 수많은 영양소의 혜택을 받고 있습니다. 그리고 태양빛을 자산으로 모든 것을 흡수하고 우리들 인간의 신체 건강관리에 빼놓을 수 없는 엽록소, 철분, 인, 미네랄 등 모든 비타민을 풍부하게 제공해 주고 있습니다.

그럼에도 불구하고 자연을 무시하고 자연을 잊어버린 많은 사람들은 채소의 중요함을 가볍게 생각했기 때문에 자연에게서 버림받아 병에 걸리게 된 것입니다. 1억 마리의 미생물에 의해 자라고 성장한 채소는 항생물질에도 우수하여 진정한 효과가 있습니다. 그러므로 ‘채소를 먹읍시다. 먹는 것이 싫다면 수프로 해서 마시세요.’ 라고 권하는 것입니다.

이 책의 건강법은 아주 쉽고 실천하기에 좋습니다. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 채소 다섯 가지-무, 무청, 표고버섯, 우엉, 당근-만 있으면 됩니다. 더구나 자연의 것이기 때문에 부작용도 없습니다. 다만 육류인 고기종류와 우유를 먹지 말라고 합니다. 그것뿐입니다. 감기와 기침에서 관절염, 당뇨, 에이즈, 간염, 각종 암에 이르기까지 수많은 질병을 이겨낼 수 있는 건강법이 너무나 단순하고 쉽다는데 의아스럽기까지 합니다. 원리는 간단합니다. 우리 몸을 구성하고 있는 세 가지 성분인 체세포와 칼슘, 콜라겐(경단백질)의 균형이 무너져서 병에 걸리기 때문에 균형을 잡아주면 되는 것으로 〈야채수프〉는 우리 몸의 세 가지 성분의 균형을 잡아주는 역할을 하는 것뿐입니다.

이 책의 특징
1) 원서를 완역하여 내용이 충실합니다.
2) 기존에 출판된 야채수프 관련 도서들의 오역(誤譯)을 바로 잡았으며, 상세한 주석을 추가했습니다.
3) 기존 도서들이 대략적인 양만 표시한 것을 구체적인 수치와 단위로 제시하였습니다.
4) 명현현상에 관하여 용어해설과 함께 풍부한 사례 및 체험수기를 부록으로 추가하였다.

저자 머리말 4
프롤로그
‘기적의 〈야채수프〉’로의 초대 10

Part 1 경이로운 〈야채수프〉의 효과

1장 〈야채수프〉의 비밀이 밝혀지다
현대인의 생활환경은 위험이 가득하다 28
질병에 압도적으로 직면한‘여성들의 세계’ 30
현대의 식품환경은 이미‘적신호’가 켜져 있다 33
질병에 걸리는 것보다 예방이 우선이다 37
〈야채수프〉는 체세포의 활동을 활발하게 한다 39
성인병 등의 질병이 최근 급증하고 있다 40
일찍 죽기 위한 특별 계획 42
〈야채수프〉＋소변 ＝ 에이즈‘특효약’ 45
채소가 가르쳐 준 신비 47
인체의 3가지 기본밸런스를 살려주는 〈야채수프〉 51
〈야채수프〉는 체세포를 되살린다 54
〈야채수프〉를 먹으면 나타나는 신체변화에 주의가 필요하다 56
〈야채수프〉를 만드는 방법 57
〈야채수프〉 복용에 의해 발생되는 일시적인 신체반응(호전반응) 60
현미차’,‘ 기침약’,‘ 조혈식’,‘ 변비약’만드는 방법 62

2장 역시 오류투성이인 현대의학 상식
치료란 무엇인가 68
발열을 무리하게 막으면 안 된다 70
방사선을 이용하는 치료와 검사는 백해무익하다 73
방사능의 최대 허용량은 어느 정도인가 74
자석매트, 저주파, 전기치료 등은 위험하다 76
‘건강식품’이라는 이름의 불량 건강식품 78
우유와 육류식품은 섭취해서는 안 된다 80
주스와 드링크제의‘독’ 82
비타민 E, C의 과다 섭취는 위험 83
칼슘, 철분, 마그네슘의 과잉섭취는 극히 위험하다 83
영양학은 오류투성이 84
너무나 무서운 약의 부작용 87

3장‘죽음의 늪에서의 생환’한 2,500명의 증언
‘생존 가능성 0.5%’에서 부활하다 91
〈야채수프〉의 훌륭한 효과에 놀랐습니다 94
〈야채수프〉는 단순한 건강법이 아닌 명백한 약이예요 98
술을 먹어도 숙취가 없어졌어요 101
쿠로야나기 테츠꼬(黑柳徹子),
타카마도 노미야히(高円宮妃) 폐하에게도 권했습니다 103
제 방식대로 계속 해보겠습니다 106
지금은 건강에 자신을 가질 수 있게 되었습니다 108
인터페론을 중단하고 〈야채수프〉만으로
C형 감염이 2개월 만에 나았다 110
〈야채수프〉 덕분에 항암제 부작용도 가볍게 해결되었다 111
폐암이었던 시누이가 갑자기 회복되었다 112
뇌경색이 〈야채수프〉와 소변요법으로 3주 만에 사라졌다 114
간종양이 된 간경변이 〈야채수프〉로 없어졌다 116
간호사이면서도 현대의료에 불신감을 가지고 있던 내가
〈야채수프〉로 놀라울 정도로 몸이 좋아졌다 116
간암에 걸린 어머니가 〈야채수프〉로 건강을 찾았다 117
〈야채수프〉로 혈소판이 증가하고
암수술을 한 어머니도 건강을 찾았다 118
〈야채수프〉와 현미차로 인공항문을 피할 수 있었습니다 119
〈야채수프〉를 조금만 빨리 알았더라면 120
간장암이 완치되자 의사도 고개를 갸웃할 뿐 121
파킨슨병이었던 시아버지가 희망을 가지게 되었습니다 123
오랫동안 계속됐던 불쾌감이 없어지고
밤에도 편안하게 숙면을 취할 수 있게 되었다 124
〈야채수프〉를 먹고 종양 마커의 수치가 좋아졌다 125
C형 감염이 〈야채수프〉 덕분에 5개월 만에 완치되었다 126

Part 2 질병별 〈야채수프〉 먹는 방법

4장 암을 순식간에 퇴치시킨다
암은 왜 생기는 걸까 128
암에 대한 건강법 132
유방암과 자궁암 133
암수술은 원칙적으로는 하지 않는 것 134
코발트 60의 방사선 치료는 남은 생명을 단축한다 136
항암제는 위험하다 138
면역이나 항체라는 말을 남용하는 의사와 건강식품에 주의하라 138
백혈병과 근육무력증에도 〈야채수프〉는 특효약적으로 효과가 있다 139
소변요법과 〈야채수프〉를 병용하면 암이 급격히 소멸된다 141
에이즈에 대한 건강법 142
콧수염이 암의 원인이 된다 144

5장 노인성 치매를 극복한다
치매에 걸리는 원인 145
육류와 유제품이 치매를 만든다 149
화학합성물질에 의해서 치매가 발생하고 있다 150
〈야채수프〉와 환자에 대한 배려가 치매를 치료한다 151
냉난방이 치매를 증가시킨다 152
여성의 치매와 유방암이 증가한 원인은 귀금속 장신구의 탓 153
뇌 장애의 회복에 〈야채수프〉가 최적 157

6장 〈야채수프〉로 내장질환과 비뇨기질환을 고친다
당뇨병의 건강법과 예방하는 방법 161
운동과 호르몬의 분비 164
신장병과 네프로제증후군의 건강법 166
신장 기능을 회복하는 끓인 즙 만드는 방법 167
신장결석, 담낭결석, 방광결석, 요로결석을 잡는 방법 169
담석의 통증을 멈추게 하는 방법 170

7장 무릎관절염과 류머티즘의 통증을 제거한다
무릎관절염(증)의 구조와 건강법 171
류머티즘의 건강법 173
요통을 치료하는 운동 174
여성 보디슈트와 거들의 위험성 176
오십견을 치료하는 운동 177

8장 피부·기관지를 강하게 만드는 〈야채수프〉
아토피 피부병과 신장 기능에는 깊은 관련성이 있다 179
아토피성 피부염의 식사상 주의점 181
기저귀의 교환과 욕창 182
천식을 고치는 건강법 184
〈야채수프〉는 두피를 재생시켜 대머리도 치료한다 189

9장 〈야채수프〉를 복용할 때의 기간과 주의할 내용
질병이 치유되는 치유일수에 대한 기준 194
〈야채수프〉와 예방의화학의 건강법에 대한 주의 196

Part 3 알고 싶은 〈야채수프〉의 정보

10장 〈야채수프〉의 Q&A
개발자 스스로가 대답하는 22가지 키포인트 202

부록
1) 명현현상이란 무엇인가 214
2 명현반응 사례 222
3) 성공사례 236

에필로그 251
옮긴이 글 254