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양출 채소 레시피(Yangchul vegetable recipe)
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양출 채소 레시피(Yangchul vegetable recipe): 잎, 열매 채소편
[양출 채소 레시피(Yangchul vegetable recipe) 1]
송호윤
저
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아이엔지북스
| 2023.09.07
28,000원
|
25,200원 (10%↓)
+
1,400P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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Focus on vegetables. 〈양출 채소 레시피〉는 채소 요리를 다루지만 비건도, 건강식도 아닙니다. 채소가 주재료일 뿐 육류, 해산물, 유제품, 달걀 등을 자유롭게 사용합니다. 저자인 양출서울의 김승미 대표, 송호윤 셰프는 매주 농장에서 공수한 제철 채소로 다채로운 요리를 선보이면서 우리가 잘 모르는 채소에 대해 이야기하고 채소를 바라보는 ...
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