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페랑디 시리즈
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페랑디 과일
[페랑디 시리즈 1]
페랑디 요리학교
저/
강현정
역
|
시트롱마카롱
| 2023.05.05
55,000원
|
49,500원 (10%↓)
+
2,750P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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페랑디 요리학교에서 펴낸 과일 요리의 모든 것을 담은 책 세계 최고의 요리 교육기관으로 알려진 프랑스 국립 요리 학교 페랑디가 『페랑디 요리 수업』 『페랑디 파티스리』 『페랑디 초콜릿』, 그리고 『페랑디 채소』에 이어 『페랑디 과일』을 펴냈다. 환경과 지구를 생각하는 식재료인 채소 중심의 식단 트렌드에 부합하는 이 책은 지난번 채소 레시피에 이어 과...
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