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한눈에 읽는 외식창업 성공이야기
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가성비 최고 불황에 강한 도시락 전문점
: 한눈에 읽는 외식창업 성공 이야기
[한눈에 읽는 외식창업 성공이야기 1]
김병욱
저
|
킴스정보전략연구소
| 2018.06.01
15,000원
|
13,500원 (10%↓)
+
750P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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이 책은 총 Ⅳ 장으로 구성되어 있으며 ‘도시락 전문점’ 창업에 대한 체계적인 정보를 얻을 수 있도록 했다. 제 Ⅰ 장에서는 도시락 브랜드의 진화와 발전에 대해 살펴본다. 한국 도시락의 역사와 발전, 국내 도시락 산업현황, 편의점도시락 현황에 대한 정보를 얻을 수 있도록 구성하였다. 제 Ⅱ 장에서는 치열해 지고 있는 도시락 전문점 프랜차...
톡톡 튀는 프리미엄 김밥 전문점
: 한눈에 읽는 외식창업 성공 이야기
[한눈에 읽는 외식창업 성공이야기 1]
김병욱
저
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킴스정보전략연구소
| 2018.06.01
15,000원
|
13,500원 (10%↓)
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750P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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이 책은 총 Ⅲ 장으로 구성되어 있으며 ‘김밥 전문점’ 창업에 대한 체계적인 정보를 얻을 수 있도록 했다. 제 Ⅰ 장에서는 분식 전문점에 대한 전반적인 내용을 살펴본다. 분식 전문점의 역사와 변천부터 프랜차이즈 동향, 경영 현황과 트렌드까지 세밀한 정보를 알 수 있도록 구성하였다. 제 Ⅱ 장에서는 김밥의 역사와 발전에 대해 알아본다. 스...
외식산업 혁신성장전략
: 한눈에 읽는 외식창업 성공 이야기
[한눈에 읽는 외식창업 성공이야기 1]
김병욱
저
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킴스정보전략연구소
| 2018.06.01
15,000원
|
13,500원 (10%↓)
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750P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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이 책은 총 Ⅲ 장으로 구성되어 있으며 ‘외식산업의 혁신성장전략’ 에 대한 체계적인 정보를 얻을 수 있도록 했다. 제 Ⅰ 장에서는 전반적인 외식산업 시장환경과 소비트렌드 전망을 살펴보고 있는데 외식산업 시장의 전망과 외식소비자의 소비 트렌드, 외식경영의 어려움, 그리고 외식산업의 수요와 전망에 대해 구성하였다. 제 Ⅱ 장 외식경영 틈새·...
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