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한국음식대관
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한국음식대관 제1권:한국음식의개관
[한국음식대관 1]
한국문화재보호재단
| 2002.09.25
60,000원
|
54,000원 (10%↓)
+
3,000P (5%)
(서울시 강남구 삼성로 512 기준)
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내용
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재미
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편집/디자인
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한국문화재보호재단 창립 15주년 기념사업의 일환으로 추진된 '한국음식대관 출판위원회' 에서 집필진을 선정, 1995년 초부터 집필에 착수하여 매년 1권씩 출간하고 각 권마다 색인을 붙여 백과사전의 구실을 겸하도록한 총 6권으로 구성된 시리즈이다.
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