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매거진 F (Magazine F) (격월간) 9호 - 커리CURRY : 푸드 다큐멘터리 매거진
[매거진 F 시리즈]
우아한형제들, JOH & Company 편집부| JOH. | 2019.07.29
15,000원 | 14,250원 (5%↓) + 430P (3%)
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커리는 커리잎, 강황, 후추, 고추 등의 각종 향신료를 혼합해 만든 요리를 통틀어 일컫는 말로 스튜 형태로 빵이나 밥 같은 탄수화물과 곁들여 먹는 것이 가장 일반적입니다. 인도 대륙이 기원이지만 18세기 중반 이후 런던에 정착한 남아시아 이민자들에 의해 대중화되며 세계적으로 빠르게 전파되었습니다. 또한 일본이 독자적인 커리 파우더 개발에 박차를 가하며...

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매거진 F (Magazine F) (격월간) 10호 - 베리 BERRY : 푸드 다큐멘터리 매거진
[매거진 F 시리즈]
우아한형제들, JOH & Company 편집부| JOH. | 2019.09.26
15,000원 | 14,250원 (5%↓) + 430P (3%)
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매거진 는 매거진 와 배달의민족이 함께 인류의 식문화에 유의미한 영향을 미치고 있는 식재료를 선정해 소개하는 푸드 다큐멘터리 매거진입니다. 매거진 를 통해 우리가 늘 일상적으로 먹고 있는 음식을 구성하고 있는 재료들이 어떤 과정을 통해 재배되거나 만들어지고, 어떤 종류가 있으며 지역마다 그 쓰임이 어떻게 다르고, 그와 관련한 경제적 효과는 어떠한지, ...

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매거진 F (Magazine F) (격월간) 3호 - CHICKEN (국문) : 푸드 다큐멘터리 매거진
[매거진 F 시리즈]
우아한형제들, JOH & Company 편집부| JOH. | 2018.07.27
15,000원 | 14,250원 (5%↓) + 430P (3%)
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매거진 [F]는 매거진 [B]와 배달의민족이 함께 인류의 식문화에 유의미한 영향을 미치고 있는 식재료를 선정해 소개하는 푸드 다큐멘터리 매거진입니다.매거진 [F]를 통해 우리가 늘 일상적으로 먹고 있는 음식을 구성하고 있는 재료들이 어떤 과정을 통해 재배되거나 만들어지고, 어떤 종류가 있으며 지역마다 그 쓰임이 어떻게 다르고, 그와 관련한 경제적 효과...

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