이슈&스토리

미쉐린 가이드 서울(2021)
세계 최고 권위의 레스토랑 및 호텔 평가서이자, 전세계 미식가들의 바이블인 ‘미쉐린 가이드(the MICHELIN Guide Seoul, 미슐랭 가이드, 프랑스 어로 기드 미슐랭) 서울’이 다섯번째 에디션인 〈미쉐린 가이드 서울 2021〉을 11월 19일 발간한다. 5주년을 맞이하여 이번 스페셜 에디션은 카카오와 협력해 카카오프렌즈의 대표 캐...
맛있는 녀석들 : 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드!
iHQ 미디어‚ 장형심 저
5년 전, 〈맛있는 녀석들〉의 첫 촬영이 생각난다. 먹을 만큼 먹어보고, 맛집이라면 알 만큼 아는 MC들과 맛을 모르는 PD의 첫 만남. 맛있는 음식이 뭔지도 몰랐던 나는 1,300곳이 넘는 맛집을 찾아 헤매며 미각세포가 발전을 거듭했고, 맛의 세계에 완전히 빠져들었다. 덕분에 요즘, 그때는 알지 못했던 새로운 행복을 찾았다. 맛집...
식객 허영만의 백반기행 : 식객이 뽑은 진짜 맛집 200
허영만‚ TV조선 <식객 허영만의 백반기행> ...
책으로 만나는 《식객 허영만의 백반기행》 식객 허영만이라면 믿고 먹는다 1년간 서울부터 제주까지 전국을 돌며 직접 맛보고 고른 최고의 맛집 200 ‘오늘 뭐 먹나’ 걱정은 이제 끝났다2019년 5월 14일 첫 방송을 시작한 〈식객 허영만의 백반기행〉 1주년을 기념해 식객의 먹방 여행을 책으로 만난다. 신간 《식객 허영만의 백반...
미식 가이드: 미식가를 위한 맛집 50(수도권편)
박정녀 저
매일경제에 2년여 동안 연재한 맛있는 음식과 이를 만드는 셰프, 오너들의 이야기동서양 요리에 일가견이 있는 셰프들의 추천을 토대로 직접 찾아가 검증한 맛집 50음식에 대한 남다른 관심과 사랑을 품은 부부의 오랜 열정을 한 권의 책으로 묶은 『미식 가이드 ?미식가를 위한 맛집 50』이 출간되었다. 이 책은 현재 을지대학교에서...
온갖 날의 미식 여행 : 오로지 먹으러 다니는 요리 여행가의 맛 탐닉기
정연주 저
ㆍ먹지 않아서 후회한 끼니는 있어도 먹어서 후회한 끼니는 없다! ㆍ먹으면서, 기웃대면서, 장보면서, 부엌에서 즐거운 요리 여행하기 ㆍ먹기와 여행하기를 동시에 즐기는 미식 여행 이야기 여행에서 추억의 절반은 맛있는 음식이 차지한다고 해도 과언이 아니다. 먹고 싶으면 먹고, 가고 싶으면 가자. 먹지 않아서 후회한 끼니는 있...
카페: 곁에 두고 싶은 공간, 내가 사랑한 그곳 :
장인화 저
카페 투어의 좋은 점은, 매일 어디론가 여행을 떠날 수는 없으니 새로운 카페에서 맛있는 커피와 디저트를 즐기며 여행하는 기분을 만끽하는 것이다. 당연하게 누렸던 소소한 일상 속 행복이 더없이 간절해진 요즘, 이 상황이 하루 빨리 나아지기를 바라본다. 마스크를 쓰지 않고 카페 투어를 다니며 일상을 환기시킬 수 있는 예전과...
인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것
이민희 저
인도 사람들은 고기를 정말 안 먹나? 그렇다면 탄두리 치킨은 왜 유명할까? 카레는 인도의 음식인데, 왜 인도 사람들은 카레라는 말을 쓰지 않을까? 흔히들 인도는 소를 존중하고, 그래서 고기를 먹지 않는 나라라고 생각한다. 좀 복잡하지만, 그런 사람도 있고 아닌 사람도 있다. 탄두리 치킨과 버터 치킨은 전 세계인이 즐기는 인...
파리의 맛 : 파리지엥도 반길 최고의 맛집
뤽 후너트 저/신예희 역
정통 프렌치 요리부터 세계의 별미가 올라오는 파리 레스토랑의 추천 메뉴피카소가 사랑했고, 헤밍웨이가 ＇영원한 도시＇라 찬양했던 곳, 수많은 예술가들을 키워냈고 지금까지도 예술가의 도시라 불리는 곳, 파리는 바로 그런 곳이다. 하지만 파리가 예술가들에게만 핫한 곳은 아니다. 파리는 바쁜 일상을 사는 우리에게도 유혹적인...
뉴욕의 맛 : 뉴요커도 반길 최고의 맛집
뤽 후너트 저/신예희 역
여행이 간절하지만 지금 떠날 수 없다면, 페이지를 넘기는 손끝의 감성과 눈으로 먼저 느끼는 랜선 여행의 참맛을 느껴보시라! 거리 곳곳에서 풍기는 베이글의 향기, 브로드웨이 극장가의 향신료 냄새 가득한 케밥, 육즙 가득한 기름진 스테이크… 지금 뉴욕의 ‘맛’이 당신을 유혹한다.프랭크 시나트라가 ‘잠들지 않는 도시’라...
빵 자매의 빵빵한 여행(유럽여행) : 빵이라면 죽고 못 사는 빵 자매의 유럽여행
박미이‚ 복혜원 저
‘여행’으로 만나 ‘빵’으로 친해진 빵 자매의 아주 특별한 유럽여행빵과 함께 떠나는 여행은 어떨까? 빵이라면 죽고 못 사는 일명 빵 덕후인 빵 자매의 오로지 맛있는 빵을 찾아 떠나는 해외 여행기를 소개한다. 아침, 점심, 오후로 나눠 먹기 좋은 빵과 디저트를 소개하며, 유럽 빵 가게 정보를 담았다. 빵과 여행을 사랑하는 빵 ...

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