내 가족은 모두 네 명이다. 나와 아내, 그리고 아들 둘. 그런데 만약 이 중 세 사람이 없어지고 혼자 남는다면 어떻게 될까? 상상조차 하기 싫은 가정이지만 그런 현실을 극복한 사례가 있었다. 『4빼기3(4-3)』이라는 책은 버스를 타고가다 열차와 충돌하는 사고로 남편과 두 아이를 잃은 바버라 파흘 에버하르트가 그런 상황에서도 좌절하지 않고 견뎌낸 1년간의 기록을 책으로 옮긴 것이다.

 

  넷 이었던 8년간의 생활을 끝까지 추억한 것은 지독한 외로움과 슬픔, 그리고 공포에서 벗어나려고 했던 바버라의 강인한 의지였다. 그것은 자신이 병원에서 중환자들에게 공연을 통해 삶의 희망을 불어넣던 피에로였기 때문에 가능하지 않았을까 생각된다. 물론 남편 역시 피에로였고, 피에로는 그들 두 사람을 엮어준 매개체였다. 표지에 붙은 띠지에 목마를 타고 있는 피에로가 여인과 키스하려고 하는 장면이 이 둘의 만남을 상징해주는 것처럼 보인다.

 

  두 천사인 아이 티모와 피니를 보내는 장면에서 눈물이 흘러내렸다. 특히 티모를 보내는 장면에서는 그만 책을 덮어버리고 말았다. 지하철 안이었기 때문이었다. 입 속에 끼워져 있던 호스에 의지해 뇌사상태였던 아들 티모를 보내기로 결정한 바버라. 그리고 그 의식을 '삶, 그리고 죽음의 파티'를 열고 다른 동료 피에로들과 담당의, 간호사 등이 같이 모여 아이를 보내는 의식을 하는 그 장면에서는 책을 읽는 나 또한 울지 않을 수가 없었기 때문이다. 장례식장에서 가족 모두를 보내는 의식인 '영혼의 축제'에서도 마찬가지였다.

 

  책 속에는 죽음을 앞둔 사람들이 죽음을 준비하는 기간이 정확히 6주라고 한다. 이 기간에 가능한 많은 사람들과 화해를 하고, 주위에 품었던 악감정이 없애고, 이전과 달리 변한다고 한다. 이는 갑작스런 사고사라해도 비슷하단다. 그리고 사랑하는 사람을 보내고 시작되는 것은 지독한 외로움을 동반한 고통이란다. 그 다음으로 슬픔과 분노가 진행된다는 것이다.

 

  책을 통해 받은 느낌은 책 속에 나열된 다른 독자들이나 친구들과 다르지 않았다. 나 역시 위로를 해주어야 하는데 오히려 바버라로부터 위로를 받았다는 느낌이 들었다. 바로 가족의 소중함을 일깨워 주었기 때문이다.

4빼기3, 4-3

  '비디오 아트'라는 장르는 오랜 생각끝에 겨우 세계적으로 유명한 전위예술가인 고 백남준 씨가 떠오를뿐 다른 이름이 떠오르는 예술가가 없을만큼 내게는 참으로 생소한 분야다. 그렇다고 내가 비엔날레 같은 것을 자주 보러다니는 예술적인 감각도 없다. 그래서 그만큼 무지한 분야이기 때문에 이 분야에 대한 상식을 늘리려고 집어든 책이 마로니에북스에서 타첸 베이직아트 시리즈로 발간된 『비디오 아트』다.

 

  책은 1960년대 처음 시도되었던 국제적인 전위예술 운동인 플럭서스 운동을 시작으로 비디오 아트가 현대까지 오면서 어떻게 변해 왔는지에 대한 개괄적인 설명에서부터 시작된다. 기술과 영상에 따라 변천해온 과정, 인간의 몸과 퍼포먼스가 도입되어온 과정, 그리고 여성의 이미지와 배경의 변천 등 다양한 관점에서 이를 조명하는 것이다. 그리고는 35가지의 여러 예술가의 대표적인 작품을 통해 이들에 대한 정보와 작품에 대한 해설을 곁들이고 작품의 몇 장면을 사진을 통해 나열해 놓았다.

 

  솔직히 상식을 늘리려고 책을 끝까지 다 읽었지만 어렵다는 생각이 든다. 비디오 아트라는 장르가 본래 움직이는 영상을 작품으로 승화시킨 것인데 대부분이 전위예술의 차원과 너무 닮았다는 생각이 들었기 때문이다. 왜냐하면 예술가 자신이 등장인물인 경우가 대부분이었다.  물론 그렇지 않은 경우도 있지만 말이다. 일부의 작품에서는 관객이 작품과 동화되는 경우도 있었다. 작품의 상영시간도 5분도 안되는 짧은 작품이 있는가하면 며칠씩이나 걸리는 긴 작품도 있고, 화면 역시 한 화면에서부터 수많은 TV에 이르기까지 다양하다.

 

  책은 내가 몰랐던 많은 것들을 알려주었다. 이를테면 우리가 잘 알고 있는 세계적인 전위예술가 백남준 씨가 독일에서 처음에는 전위예술이 아닌 작곡을 공부했다는 사실이다. 시간이 날 때마다 이 책에 소개된 작품을 인터넷에서 찾아 직접 감상 해보고 싶다. 그리고 다음에 혹시 비엔날레가 열리면 한번쯤 찾아가서 다양한 작품을 감상해 보고 싶은 욕심도 생긴다.

 

  어려웠지만 나름 의미 있는 시간이 되었던 것 같다. 특히 책 뒤표지에 나오는 백남준의 다음과 같은 말 한마디가 의미심장하다는 것을 느낀다.

 

  "콜라주 기법이 유화를 대체했듯이 브라운관이 캔버스를 대신할 것이다."

 

비디오아트

  올해 내가 배우고 싶은 분야는 요리다. 사실 요리라고는 기껏 해봐야 오무라이스나 볶음밥, 그리고 라면 정도밖에 할 줄 아는 게 없다. 그래서 요리 잘하는 사람을 보면 정말 부럽다. 연초에 주변 동료들에게 올해는 반드시 요리를 배우겠다고 다짐했지만 1월이 다 지나가는 지금 아직 요리학원에 등록은커녕 주변에 요리학원이 있는지 알아보지도 못했다. 아 요리의 길은 이리도 험난하단 말인가....

  책으로 만나는 요리는 정말 신선하다. 특히 한식, 중식, 일식 등 다양한 요리를 접하는 것은 흥미로운 경험이었다. 『한|중|일 가정식』은 가정에서 손쉽게 요리할 수 있는 다양한 요리를 배울 수 있는 요리 서적이다.

  책에 따르면 모든 메뉴는 한 그릇으로 완성된다는 컨셉 아래 쉽고 저렴하게 구할 수 있는 식재료를 사용한 점, 특별한 조리 도구 없이도 누구나 할 수 있는 조리법, 소스나 양념은 꼭 필요한 것만 사용해 재료비 부담을 줄인 점, 그리고 각 나라 고유한 맛은 지키되 서로의 맛이 조화되는 퓨전 요리도 담은 점 등 네 가지 기준으로 작성되었단다.

  책의 구성도 재미있다. 제일 먼저 요리하기 전에 알아두어야 할 사항이 나오고 이어 소스나 가공식품 등 요리 재료 이야기, 요리 재료를 구입하는 곳, 그리고 육수나 다싯물, 맛 간장 등 소스나 양념으로 사용할 것을 조리하는 방법이 나온다. 그리고는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 해산물, 생선, 채소, 디저트의 순으로 장별 다양한 요리를 선보인다. 각 장에는 주재료에 따라 구입 요령, 손질 법, 보관 법 등 알아야 할 사항을 먼저 배치했다.

  각 요리를 단계별로 따지면 8단계 이상을 넘어가는 요리는 없다. 아주 쉬운 요리는 3단계에서 끝난다. 또 레시피에 대한 사진 설명도 추가되어 있다. 그래서 누구나 쉽게 배울 수 있도록 한 점이 돋보인다. 정말 요리에 관해 문외한인 나조차도 재료 구해서 책을 보면서 하다보면 맛있는 요리가 될 것 같은 느낌이 들 지경이다.

  책은 요리전문 카페인 라퀴진(http://www.lacuisine.co.kr)의 운영진들이 직접 만들고, 먹어 보고 여러 의견을 수렴해서 맛과 모양을 수정하고 스타일링에 대한 의견을 주고받으며 결정된 검증된 레시피다. 홈 카페 시리즈로 <A to Z 카페 푸드>에 이어 두 번째 나온 책이란다. 1권도 보고 싶다는 생각이 문득 든다.

  이 책에 나오는 요리 중 쉽게 보이는 것부터 도전해 봐야겠다. 그렇게 배워서 가족들에게도 한 번씩 내가 직접 만든 요리를 선보여야겠다.

홈카페, 한중일가정식