본격적인 휴가철에 도래하였네요! 장마도 이제 막바지에 이르렀구요. 이제 떠나기만 하면 되는데.. 어디로 떠나야 하나요?

해외도 좋지만, 우리나라에도 좋은 관광지가 많이 있답니다. 그 중 단연 최고의 휴양지인 '제주'는 유네스코가 선정한 세계 자연 유산 중 한 곳이랍니다. 천혜의 자연경관과 멋과 맛을 간직한 제주도.. 저도 아직 제주도를 가보질 못했어요.  사진과 책, 영상으로만 대리만족 하고 있답니다. 혹시 이번 휴가 혹은 북적이는 인파때문에 가을, 겨울에 제주를 찾으실 분들은 《제주 자동차여행 코스북》 참조하고 떠나시는 것도 방법일 듯 합니다.

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현대인은 무척 바쁩니다. 이제 스마트폰이 없으면 하루 일과가 엉망이 되어버리는 시대에 살고 있기도 하죠. 때로는 일이 먼저인지 삶이 먼저인지 헷갈리기도 합니다. 끼니를 대충 때우거나 넘기곤 합니다. 특히  자취생이나 초보 주부들이 주방 트라우마를 겪는 대부분의 이유는 아마,  어려운 레시피와 준비해야하는 재료(뭘 그리도 이것저것 사야하는지)에 시작부터 겁먹고 포기해 버립니다. 하지만 요리하는 행위는 행복감과 함께 스트레스를 줄여 준다는 연구 결과를 우연히 접한 적이 있답니다. 그때 생각했죠.

좀 쉬운 요리법이 없을까? 쉽고 간편하고 빠르고 맛있는 그런 요리법!!! 《5분 편의점 요리》에서 확인해 보세요!

 

먼저 저자에 대해 소개해 볼까 합니다. 저자 '미상유'씨는 '과연 정말로 요리 초보, 즉 요리에 대해 전혀 모르고 칼을 한번조 쥐어보지 않은 분들이 따라 할 수 있도록 도와주는 요리책일까?'라는 의문으로 시작되었다고 말합니다. 과연 대단한 발견 중의 하나라고 마구 칭찬 하고 싶네요. 왜냐하면 저도 여전히 요리에는 초보자이기에  맛있는 요리를  간단한 재료로 빨리 만들고 싶다는 열망이 매우 컸기 때문입니다. 왜 이제야 이 책을 만난건지.. 그동안의 요리책과 블로그 레시피는 탁상공론이란 회의감도 들었습니다.

 

 

 

요리를 위한 요리에 의한 요리의 모든 기본기를 담아 냈습니다. 누구나 쉽게 이해 할 수 있도록! 소소하지만 꼭 짚고 넘어가야한 필수 팁들이 총망라되어 있어요

 

 

 

한소끔과 한스푼 듬뿍, 팔팔 , 뭉근히 등 애매모호한 요리레시피 들은 혼란스럽기만 하죠. 지피지기면 백전백승! 요리를 하고 싶다면 요리어들을 미리 배우세요. 훨씬 수월한 조리시간이 될 것 같습니다.

 

 

요리를 시작하기 전 유의사항과 꼭 알고 넘어가야 하는 기본기를 다져주는 유용한 책이기도 하죠.

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인간은 불완전한 존재다. 인간의 기억은 더욱 불안하다. 《예감은 틀리지 않는다》는 가장 불완전한 존재 인간의 기억이 어떠한 왜곡을 만들고 자기에게 유리한 쪽으로 기억하고자하는가를 그려낸 잘 짜여진  '심리스릴러' 다. 산산조각나 이리저리 흩어져 버린 기억의 파편을 찾아 조각을 맞추고 반전의 반전을 거듭하다보면 충격적인 결말에 이르게 된다.

 

장편 소설이지만 두편의 단편 소설을  읽는 듯한 느낌이다. 전반부는 주인공 토니와 주변의 친구들 에이드리언, 베로니카, 콜린, 앨릭스가 등장한다. 그 중 수재 '에이드리언'의 자살을 시발점으로 꼬여버린 실뭉치 처럼 복잡한 주인공의 방황의 시절이 가까스로 끝나고 60대가 되어버린 한통의 편지를 받게 되는 후반부로 나누어 진다. 사람의 기억력은 한계가 있다는 말을 종종 듣는다. 그렇기 때문에 인간은 좋든 싫든 그 순간을 남기기 위해 사진, 영화, 그림, 일기 등을 총 동원해 바래져가는 기억을 잡고 싶어한다. 소설  얼마 전  《예감은 틀리지 않는다》는 한마디로 '자기 유리할 대로 생각하고 기억하는 경향이 있는 나약한 인간'에 대한 거대한 메타포 이다.

 

인간은 불완전한 존재다. 인간의 기억은 더욱 불안하다. 《예감은 틀리지 않는다》는 가장 불완전한 존재 인간의 기억이 어떠한 왜곡을 만들고 자기에게 유리한 쪽으로 기억하고자하는가를 그려낸 잘 짜여진  '심리스릴러' 다. 산산조각나 이리저리 흩어져 버린 기억의 파편을 찾아 조각을 맞추고 반전의 반전을 거듭하다보면 충격적인 결말에 이르게 된다.

 

장편 소설이지만 두편의 단편 소설을  읽는 듯한 느낌이다. 전반부는 주인공 토니와 주변의 친구들 에이드리언, 베로니카, 콜린, 앨릭스가 등장한다. 그 중 수재 '에이드리언'의 자살을 시발점으로 꼬여버린 실뭉치 처럼 복잡한 주인공의 방황의 시절이 가까스로 끝나고 60대가 되어버린 한통의 편지를 받게 되는 후반부로 나누어 진다. 사람의 기억력은 한계가 있다는 말을 종종 듣는다. 그렇기 때문에 인간은 좋든 싫든 그 순간을 남기기 위해 사진, 영화, 그림, 일기 등을 총 동원해 바래져가는 기억을 잡고 싶어한다. 소설  얼마 전  《예감은 틀리지 않는다》는 한마디로 '자기 유리할 대로 생각하고 기억하는 경향이 있는 나약한 인간'에 대한 거대한 메타포 이다.