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질문 : 맛있는 수프...
답변 :소화가 잘 안되거나 색다른게 먹고 싶을 땐 수프를 해먹어요.
이것저것 야채를 넣거나 재료를 달리하면 그때그때 늘 다른 요리가 되니까 질리지도 않고 말이죠.
특이한 재료를 써서 혹은 남들이 한다고 해서 먹지 않던 재료를 쓰는 것 보다는
좋아하는 재료를 첨가해서 먹는게 가장 좋은 것 같아요.
수프에 관한 책들 모아봤습니다.

질문 : 우유에 대한 책 좀 추천해주세요.
답변 :그런 얘기를 들었었어요. 우유업자들이 얼마나 로비를 하는 가에 따라서 우유에 대한 기사라던가 방송등이 달라진다고요.
한참 우유가 우리몸에 필요하다고 알려지고 있을 때 방송이나 신문에서 꼭 필요한 음식으로 소개되곤 했던것도 기억나구요. 그리고 한참후엔 또 우유가 몸에 안좋다는 식의 기사가 나기도 했구요.
소비자의 입장에선 이런 말들에 휘둘리는 것도 상당히 기분 안좋지만 어쩔 수 없는 일이기도 한것 같아요. 극단적으로 좋다던가 나쁘다던가라고 생각하는 것보단 그냥 적당히 먹어주면 되지않나 하는 생각이에요.