안녕하세요.
똑똑한맘 입니다.
아토피 요리혁명 이론편에 이어 오늘은 약죽편을 소개할까해요.
아토피는 다양한 원인을 알 았다면 이제는 치유의 방법이 필요하잖아요.
우리가 산속에 들어가서 살면 괜찮다지만 아토피는 회복이 될 수는 있지만
그게 근본 해결 방법은 아닐꺼같아요
[열린시대]에서 나온 아토피 요리혁명 시리즈로 이론편과 약죽편 중 약죽편은
아토피에 관해 음식이 중요하다고 하더라구요.
즉, 먹는것에 따라 회복이 될 수도 있고 안될 수도 있다는 말이죠.
[열린시대]아토피 요리혁명 약죽편은
좋은 약보다는 우리 주변에 음식을 잘 조리있게 해먹으면 아토피가 회복할 수 있다고 해요.
개인의 체질이라고 하죠.
열이많거나, 추위를 많이타거나
체질에 맞는 재료들을 가지고 만드는 약죽 이야기 랍니다.
이젠 다 먹는 것이 아니라 본인에 맞게 선택하여 먹으면 되는 시대가 왔다니 좋은 책이라는 느낌이 들었어요.
좋은 재료라고는 알지만 어떻게 해서 먹는것이 좋은지 모르는 저역시
이 책을 통해 어떤 재료가 어디에 궁합이 맞는지 알 수 있게 되었어요.
시중에 파는 채소와 과일로도 맛있고 영양 가득한 죽을 만들 수 있다니 말이죠.
음식을 만드는 재료와 만드는 순서 그리고 재료의 특징,
메모 공간을 만들어 만들고 나서의 느낌을 적을 수 있어요.
제일 중요한 죽의 이름과 그 죽의 특성에 대해서도 자세히 나와 있으니
아토피에 관심이 있는 분들에게도 좋지만
알레르기 및 두드레기 또는 몸이 허한 분들에게도 좋은 책이라는 느낌이 들었어요
[저는 위 책을 
마더스이벤트를 통해 추천(소개)하면서
해당출판사로부터 책을 제공받았습니다] 라고 명시해주세요
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