꽃과 빵을 사랑한 블룸 앤 구떼 스타일

나이가 들면서 입맛에 맞지도 않던 커피를 마시게되고
시간이 흘러 아메리카노도 마시는 일상을 갖게된 지금
커피숍은 깨끗한 사업이라는 생각에 창업에 호의적이였습니다.
그만큼 나이가 들면서 나만의 샾을 갖고 싶다는 바램을 갖게되었답니다.
하지만 여러가지 생각해야할 것이 많더군요.
하나하나 알아가야 할 것들이 눈에 보이기 시작했답니다.
[블룸 앤 구떼 스타일]은 그 과정 중의 한 요소였습니다.
음식을 먹을 수 있는 편안한 분위기의 노천카페를 꿈꾼 레스토랑이였지만
브런치카페로 소비자의 성향에 따라 변모하게 된다는 것도 알게되었네요.

우선 꽃에 관한 이야기가 있는데 플라워아트같은 사진들이 눈이 들어왔답니다.
테이블이나 벽면 한쪽에 놓여있지만 그 자체가 아름다움과 편안함을
느끼게 해주는 식물의 친화적 기능을 느낄 수 있었답니다.

다음은 보는 자체가 아름다운 베이킹에 관한 이야기인데
여러가지 빵을 소개해주었는데 그 비주얼이
정말 예술인 사진이 눈을 현혹하게 만듭니다.
아름다운 빵을 만드는 방법까지 자세히 소개해 주니 더욱 유용하답니다.
요즘 베이킹을 배우면서 만들 수 있는 빵에 응용할 수 있는 것들이
많이 있다는 것에 감사할 따름이네요.

특히 여러가지 케이크를 만들어 볼 수 있고 초콜릿과

다양한 제과 그리고 샐러드도 소개되어 있답니다.

블룸 앤 구떼 스타일을 만든 그녀들의 이야기를 듣게된 즐거운 시간이였습니다.

블룸앤구떼스타일

사업성공을 위한 변리사의 흥미진진한 지식재산권 이야기

특허는 전략이다

신무연/지식공방

뉴스를 보다보면 삼성과 애플의 특허소송을 하면서 서로 고소를 한 뉴스를 듣게되었다.

휴대폰 하나로 그 많은 특허들이 있다는 것이 많이 놀라웠었다.

너무 심한 지식재산권 분쟁이 아닌가라느 생각이 들정도였다.
제품개발이나 디자인등에 소유권을 행사하려면 꼭 특허를 신청해야 한다는 것을 알았지만

특허를 통해 재산권을 행사하는 것이 사업을 함에 있어서 무척 중요하다는 것은 [특허는 전략이다]를 통해 알게되었다.

나부터도 지식재산권에 대한 인지도가 그리 없었다.
세상에 나와있는 지식을 알기에도 바쁜 시대에
누군가는 지식을 창조하고 있다는 것도 나에게는 다른 세상이였다.

[특허는 전략이다]를 통해 현대는 지식을 창조하는 것으로 끝나는게 아닌

그 지식에 대한 소유권을 보장해주는 법 [특허권]에 관한이야기이다.

기업에게는 정말 중요한 문제로 특허전쟁에 필요한 요소들을 자세히 설명해준다.

우선 특허에 대한 기본지식과 특허를 관리하는 노하우로 시작부터 등록에 필요한

모든 제반사항들과, 해외진출을 위한 국제출원전략으로 나라마다 다른 출원제도의 차이점과,

기업들이 알아야할 특허경쟁력을 통한 기업이익창출과,

특허전쟁에서 살아남는 전략에서는 특허침해에 대비한 주의점과 특허권자의 조치와 주의점,

특허를 갖기위한 여러가지 방법들, 특허관리 컨성팅으로 관리자의 역활에 대한 내용이다.
지식권을 보장받고자 하는 개인에게도 특허는 중요한 문제이니 참고할 만한 이야기이다.