쿠키, 구움과자, 타르트, 파운드&카스텔라, 파이, 케이크, 사탕, 디저트, 마카롱, 잼등

다양한 레서피가 실려 있어 베이킹에 관심 있는 분들이라면 꼭 한번 봐야할것 같아요

각 목차별로 하나씩만 소개 해 보도록 하겠습니다 ^^

 

 

1,쿠키

 

 

2,구움과자

 

3,타르트

 

 

4,파운드 & 카스텔라

 

 

5,파이

 

 

6, 케이크

 

 

7,사탕

 

 

8,디저트

 

 

9, 마카롱

기본 마카롱 쉘 만들기 / 바닐라 마카롱 / 얼그레이 마카롱 / 로즈 마카롱 /

피스타치오 마카롱 / 오렌지 쇼콜라 마카롱 / 레몬 마카롱

 

10,잼

스페셜 얼그레이 밀크 잼 / 딸기 잼 / 골드키위 잼 / 오렌지 마멀레이드 /

망고 패션프루츠시드 잼 / 아삼 & 그레이프프루츠 잼 / 살구잼

 

오가닉바닐라쿠키 책 보면서 만들어 봤는데 맛있네요 ㅎㅎ

 

 

 

 

비앤씨월드에서 만든 예쁜 책 프로레시피 100 샌드위치 책을 만났습니다.

평소에 샌드위치에 관심은 많았는데 막상 만들려면 뭐 부터 시작해야할지 생각도 안 나고

힘들었는데 쉽고 간단하게 만드는 방법을 제시 해 주는 책을 만나 반갑네요.

 

 

 

평소에 맛있게 먹었던 다양한 샌드위치들이 식욕을 자극합니다.

가장 중요한 소스 만들기가 자세하게 나와 있어 앞으로는 어떤 샌드위치라도

자신있게 만들 수 있을것 같아 신이 납니다.

 

 

그중 과일 샌드위치를 직접 만들어 봤습니다.

설명이 워낙에 잘 나와 있어서 어렵지 않게 금방 만들 수 있었어요.

 

 

 

 

샌드위치 만들고 나면 남는 식빵 짜투리 있쟎아요

나중에 쓴다고 냉동실에 넣어 두었다가 결국은 안 먹고 버리게 되었는데

앞으로는 바로바로 만들어 먹어야겠어요 ~ 그중 마늘빵이 눈에 확 들어옵니다.

 

 

 

더운 여름 ~ 시원한 음료수가 빠지면 섭섭하죠

 

 

 

그리고 중요한 부분 ~ 바로 포장입니다 ^^

한권의 책에 정말 다양한 내용이 담겨져 있어요

샌드위치 종합선물세트 책이에요 ㅎㅎ

 

 

 

 

내가 꿈꾸는 내추럴 하우스

 

리스컴에서 발행 한 책 '내가 꿈꾸는 내추럴 하우스'입니다.

제가 집 꾸미는데 재주는 없으면서 관심은 많이 있거든요 ...

한때는 집안 가구를 직접 만들어 보자는 열정도 있어 공방에 가기도 했는데

생각보다 쉬운 일은 아니더라구요 -.- ;;;;;;;; 

원목으로 씽크대 하나 만들고는 넉다운 올스톱 되었답니다.

처음부터 넘 욕심을 부렸나봐요 ㅎㅎ 

그래도 직접 만든 씽크대는 잘 쓰고 있지만 상판에 조금씩 상처가 생기기 시작했어요 ㅠ.ㅠ

아직 원목에 대한 로망은 남아있기에 이 책에 대한 관심과 기대치는 여전히 높습니다..

다시 DIY에 대한 열정이 불타 오르기를 희망하며 ㅎㅎ

한가지 아쉬운 점은 이 책에 나와 있는 집이 일본에 있는 집이라 전혀 생소한 브랜드라는 점이 아쉽네요.

 

 

 

1. 내추럴 프렌치 스타일

소나무와 자작나무 소재가 돋보이는 하얗고 따뜻한 공간

햇살 잘 들어오는 주방에 대한 로망은 모든 주부들이 가지고 있는 염원이죠 ㅎㅎ

특히 요리에 관심 있는 분들이라면 자연채광이 잘 들어오는 주방에 대한 욕심을 버릴 수 없을거에요.

우리나라 대부분의 집들은 주방이 어두운 편이쟎아요 ... 이런집에서 살면 요리 더 잘할 수 있는데 ㅋㅋ

화이트 홀릭인 저에게 100% 공감 되는 인테리어입니다.

저도 주방에 붙어있는 타일을 전부 떼어내고 흰타일을 직접 붙이고 핸디코트 작업에 페인트까지 화이트로 했는데

모르면 용감하다고 암것도 모를땐 이것저것 질렀는데 이젠 힘들어서 암것도 못 건드리겠어요.

화이트 깔끔해서 좋긴 한데 관리하기 어려운 단점도 있네요.

 

 

 

 

2. 내추럴 모던 스타일

 

내추럴 인테리어와 어우러진 심플하고 편안한 스타일링

제가 지금 딱 원하는 벽선반이 눈에 확 들어옵니다... 선반 정말 예쁘네요.

주방과 이어지는 발코니도 마음에 들고 이런 주방이 있는 집에서 살고 싶다는 마음이 스물스물 ㅎㅎ

 

 

 

3. 내추럴 심플 스타일

 

서로다른 가구와 소품이 어우러진 믹스 매치 스타일

천장, 벽, 계단까지 흰색으로 마무리한 심플한 공간에 가구와 소품을 자연스럽게 배치.

식당은 목재와 철제가 잘 어우러져 보기 좋네요.

 

일본에 있는 집들을 소개 한 책이라 똑같이 구입할 수는 없지만 이 책을 참조로 아이디어는 얻을 수 있다고 생각합니다.

지금 할 일들이 많아서 당장 뭔가를 하겠다고는 말 못하겠지만 주변 정리 좀 되는대로 다시 DIY 시작 하렵니다.

이런 마음을 먹게 만들어 준 책이 바로 '리스컴'에서 펴낸 '내가 꿈꾸는 내추럴 하우스'입니다 ㅎㅎ