아이스크림을 먹을줄만 알았지, 만들어 볼 생각은 전혀~

아이를 낳고나니, 먹거리에 대한 관심이 커지고

식품 첨가물에 예민해지면서

가공식품은 가급적 피하려고하고, 유기농 친환경 먹거리를 찾게 되더라구요

 

아이스크림

아이에게 전혀 먹이지 않을 수 없는 일이고, 아이 아빠도 좋아하는터라~

 

이런 중에 만나게 된

[내가 만드는 아이스크림]

천연 재료로 만들어 더 맛있다

 

무엇보다 천연재료~~

더 없이 반가운 책이 아닌가 싶어요

 

손으로 만들려면...긁고 얼리기를 여러 번 반복해요~~

 

아이스크림을 한번도 만들어보지 않은 저로서는

도전해보고자 하는 용기를 주는 문구라고나 할까요^^?

 

아이스크림의 맛과 멋을 더하는 소스와 토핑 부분은 이름이 조금 생소한 것도 있고..

저는 소스나 토핑이 올라건 거 보다는 아이스크림 그대로의 먹는게 좋더라구요

 

여러분은 구분이 가시나요^^?

아이스크림, 젤라토, 셔벗, 소르베, 그라나타~

 

엄마가 되고나서 아이스크림 공부하게 생겼어요^^

 

자, 이제

[내가 만드는 아이스크림]

도전해봐야겠네요^^*

여러분도 홈메이드 천연 아이스크림에 도전해보세요!!!

 

 

 

 

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