로마의 식당은 관고아객이 몰리는 고보다는 현지 사람들이 외식을 나오는 곳을 찾아가는 게 훨ㅆ니 싸고 맛있느 로마식 음식을 먹을 수 있는 방벙이 있다.먼저 전채로 파스타 한접시를 먹는다ㅣ. 로마의 명물이 카르보나라파스타니까 그걸 시킨다. 카르보나라스파게티는 돼지 목살 고기와 달걀ㄹ로 조리한다. 돼지기름에 목살을 마늘과 더불어 복고 잘 저은 달걀을 석어서 검은 후추와 파마산치즈가루를 뿌려 놓으면 소스가 준비된 것이다. 삶은 스파게티를 이들과 버무리기만 하면 된다. 입가심으로 앤초비샐러드를 먹어본다. 양파를 얇게 초승달 모양으로 썰고 우리네 멸치젓 같은 앤초비를 다져 넣어서 소금. 후추, 식초를 넣고 버무려 고소한 올리브유로 마감한다. 주 요리로는 양고리를 먹어보자. 양고기를 마늘과 함께 소금 후추을 쳐서 볶는다. 로즈 마리잎과 앤초비 두어 마리. 마늘을 함게 찧어서 레몬즙을 짜서 적당히 뿌리고 준비된 양고기 위에 소스를 뿌린다. 여기에다 해산물이 풍부한 나폴리와 시치릴아 요리 얘기까지 가면 이건 숫제 유럽에는 이탈리아 요리밖에 없는 것같이 될지도 모르겠다. 파리에서 먹은 거위 간이나 생굴, 캐비아 등속의 전채는 독특하고, 돼지가 찾아낸다는 송로버섯이나 달팽이 요리도 그 소스가 섬세하다. 양파수프와 콘소메, 그리고 어패류를 끓인 부이야베스도 맛이 좋다. 양고기

어떤 문제를 해결하기 위해서는 우선 문제의 우넝니을 짚어보느 게 순서에 맞겠죠. 그렇다면 사람들이 스팸 메일을  보내는 이유는 무엇일까요. 아담 스미스의 국부론이 출간된후 경제학자들은 이윤도기를 통해 사람들의 행위를 설명하는 경향이 있습니다. 사람들이 얻너 행위를 선택하는건 그 행위를 위해서을 얻을 수 있기 때문이라는 거죠. 조금 극단적으로 표현하면, 사람들은 돈이 되는 일이라면 뭐든지 주저하지 않는다는 말이죠. 사람들이 스팸 메일을 보내는 것도 이윤 동기를 통해 설명할수 잇습니다. 제가 받는 스팸 메일을 세가지 정도로 분류해 보앗습니다.가장 흔한 건 무슨 약을 싸게 판다거나 컴퓨터 소프트웨어을 사게 판다는 판촉성 메일이고, 두 번째로 자주 오는 스팸 메일은 무슨 복권에 당첨됐다느니 사업파트너가 필요하다느니 하는 사기성 메일이며, 세번째 부류는 내용이 아예 없거나 내용이 있어도 읽을 수 없는 정체불명형 메일입니다. 세가지 부류의 스팸 메일중 적어도 처음 두가지는 이윤 동기를 통해 설명할수 잇겠네요. 판촉성 메일을 보내는 목적이 더 높은 이윤을 어기 위함이라는 건 자명해 보입니다. 이 같으 이메일으 통해 더 많으 ㄴ구매자를 만들어 낸다면 보다 많은 이늉이 만들어질 테니까요. 이메일을 받은 수백만명의 사람 중 0.1퍼센트만이라도 응답을 한다면 수천명의 사람이 응답을 한는 거죠.

이상이 남긴 한편의 동화책입니다. 초등 학교 1학년한테 읽히면 좋은 책인 것 같습니다. 돌쇠라는 나무꾼과 황소 한마리 그리고 도깨비 새끼가 나오는 동화입니다. 어느 산골에 돌쇠라는 나무 장수가 살았는데. 돌쇠에게는 무척 아끼는 황소가 한마리 있었습니다. 어느날 장에 갔다가 집에 돌아오는 길에 별안간 하늘이 흐려지더니 눈이 오더군요. 눈을 맞을까봐 잠시 주막에 들렀지만. 더 어두어지기 전에 집으로 돌아갈 생각을 하는 나무꾼은 황소에게 자 어서 가자라고 말하니. 돌쇠의 말을 알아 들었는지 황소도 딸랑딸랑걸음을 빨리하는데 신기한 생각이 들었습니다.소는 사람과 함께 하는 동물인가 봅니다. 강아지도 그렇지만 말이죠. 얼마 오지 않아 어디선가 이상한 놈이 하나 튀어 나왔는데. 살려 달라고 하더이다. 왜 그럴까요. 나무꾼이 봤을때는 도깨비 새끼였는데.. 도와 달라니요..도깨비가 놀러 나왔다가 집에 가는 길에 동네 사냥개에게  꼬리를 물렸다는 이야기였습닏. 꼬리가 없으면 재주를 부릴 수도 없다는 아기도깨비 의 이야기. 착한 나무꾼은 측은한 생각이 들어서 어떻게 도와줄지 물어보았더니 도깨비가 황소의 뱃속에 들어가서 살게 해달라고 하더이다. 그리고 대신 황소의 힘을 지금보다 열배나 더 세게 해 드리겠다고 하네요. 정말 아기도깨비의 말을 믿어 도 되는 것인지 의문이 나다가도. 어린 아기도깨비가 얼어 죽을까봐 걱정도 되는 착한 나무꾼 아저씨. 황소에게 물어보니 알았들었는지 고개를 끄덕끄덕였답니다.그 이후는 어떻게 된것인지는 상상해 보세요.