물, 마시지 마라

너무나도 자극적인 제목이라..

도대체 무슨 내용일까? 호기심이 일어 책들고 읽기 시작했다.

건강을 챙기기 위해 지키는 것중의 한가지

하루에 8잔 이상의 물 마시기 에 대한 반론과 함께

슬기롭게 물을 섭취할수있는 방법을 전해준다..

10년은 젊게 살수있다는 문구에 더욱 실천해보고 싶은 욕구가 샘솟는  물, 마시지 마라

몸이 잘 붓거나 푹 자고 나도 찌뿌둥하고

물을 잘 챙겨마신다해도 제 컨디션이 나오지 않을때..

내 건강에 무엇이 문제인지 살펴보고

지금 현재 나의 식습관을 돌아볼수있는 가이드가 되어 줄 책이다.

물, 마시지 말고 먹어라!

'물을 많이 마시는 것이 건강에 좋다'는 속설에 의심을 품는 사람들은 거의 없다. 건강 상식으로까지 자리 잡은 그 속설을 이 책이 반박하고 나섰다. UCLA 데이비드 케펜 의과대학의 교수인 저자는 "하루에 물을 여덟 잔 이상 마셔야 한다는 주장은 엉터리"라는 낯선 경고를 내놓는다. 그것은 분명 과도한 음용이며, 오히려 세포의 건강을 해친다는 것이 그의 입장이다.

내가 마신 물이 내 몸을 망친다?

저자는 하루에 물을 4리터나 마셔도 내 몸에는 물이 부족할 수 있다고 경고한다. 망가진 세포로는 기능을 유지하는 데 필요한 물을 충분히 저장하지 못하기 때문에 아무리 물을 많이 마셔도 소용없다는 것.
수십 년간의 연구를 통해 저자는 우리 몸 속에는 두 종류의 물이 있다는 것을 발견했다. 세포 속에 들어 있는 건강한 물과 세포들 사이에 떠다니는 쓸모없는 물이 그것이다. 쓸모없는 물은 쓸모가 없을 뿐만 아니라 문제까지 일으킨다. 우리 몸을 불편하게 하는 방식으로 축적되어 눈꺼풀이나 발목을 부어오르게 만든다. 우리 몸은 쓸모없는 물이 잔뜩 들어 있으면서도 물이 부족한 상태가 될 수 있는데, 물이 가장 필요한 곳인 세포와 결합 조직에 들어가 심장과 폐, 뇌, 간, 피부를 건강하고 활기차게 활동하게 하는 데 쓰이지 못하기 때문이다.

뇌 세포에서 피부 세포까지 모든 세포들을 젊게 만드는 워터 시크릿
내 몸의 모든 세포가 새로운 것으로 바뀌는 데 걸리는 시간, 10주에 주목하라

어떻게 하면 쓸모없는 물을 줄이고, 내 몸에 꼭 필요한 곳에 물을 저장할 수 있을까. 하워드 뮤래드 박사는 몸의 수분 함유량을 높이는 것이 건강과 젊음을 지키는 길이라는 것을 발견했다. 그렇게 해서 가장 간단한 방식으로 건강을 되찾을 수 있는 워터 시크릿이라는 독특한 프로그램을 개발했다.
저자가 주목한 것은 몸을 이루는 50조 개의 세포. 우리 몸은 끊임없이 스스로 복구하고, 상실된 세포와 손상된 단백질을 교체하고, 새로운 미토콘드리아와 분자를 만들고, 고장 난 DNA를 수리한다. 저자는 바로 이 점을 염두에 두고 신체의 자연 회복 시스템을 최대화하도록 도와주는 10주간 프로그램을 설계했다. 위벽은 5일마다 새것으로 교체되며, 간은 6주일마다, 뼈는 3개월마다 교체된다. 대부분의 세포는 10주일 이내에 완전히 새것으로 바뀌기 때문에 자연스런 몸의 회복 시스템을 따르면 우리 몸은 고장 난 세포는 완전히 수리되고 젊고 건강한 세포들로 가득하게 된다.
워터 시크릿은 뇌 세포와 심장 세포에서부터 결합 조직과 피부 세포에 이르기까지 모든 세포의 세포막을 복구하고, 물과 영양분을 세포에 충분히 공급하여 세포의 생명 유지 기능을 지원할 수 있도록 세포를 (물을 가득 머금은) 수화가 잘 된 상태로 만드는 것이 핵심이다. 가장 기본적인 구성 요소인 세포와 물을 기반으로 하여 세포가 최적의 상태로 기능하는 데 필요한 것을 몸에 공급하면, 노화와 관련된 질병을 효과적으로 차단하여 몸 상태를 최대한 오래 젊게 유지할 수 있다.

물 마시지 말고, 먹어라!
왜 딸기나 감자에 들어 있는 물이 그냥 물보다 더 좋은가?

과일과 채소에 들어 있는 물은 최적의 구조를 지니고 있다. 즉, 세포 속으로 쉽고 빠르게 들어가는 걸 도와주는 분자들로 둘러싸여 있다는 뜻이다. 이 때문에 저자는 물을 마시지 말고 먹으라고 권한다.
신선한 과일이나 채소를 먹을 때 우리 몸에 흡수되는 물은 그냥 물이 아니다. 그것은 식품의 조직 속에 들어 있어 소화될 때 천천히 그리고 꾸준히 우리 몸에 흡수된다. 식품 속에 있는 물은 세포를 보호하고 촉진하는 항산화 물질과 주요 영양소가 풍부하게 들어 있다. 우리가 ‘먹어야’ 하는 물은 바로 이런 종류의 물이다.
이 책에는 워터 시크릿을 실천하는 간단한 10단계 과정으로 세포막의 재료가 되는 영양분이 풍부하게 들어 있는 식단과 조리법도 소개하고 있다.

물을 제대로 알면, 당신도 10년 젊어질 수 있다!

내 몸의 수분 함량을 높이는 것은 물을 많이 마시는 것하고는 아무 상관이 없다. 퉁퉁 부은 얼굴, 부어오른 발목, 부풀어 오른 위 등은 내 몸에 쓸모없는 물이 많고, 몸이 물을 효율적으로 처리하지 못하고 있다는 증거이다. 어떻게 하면 쓸모없는 물을 줄이고, 필요한 곳에 물을 저장할 수 있을까. 30년간 서양의학과 전통의학을 연구해온 하워드 뮤래드 박사가 주목한 것은 몸을 이루는 50조 개의 세포. 대부분의 세포는 10주일 이내에 완전히 새것으로 바뀌기 때문에 자연스런 몸의 회복 시스템을 따르면 우리 몸은 고장 난 세포는 완전히 수리되고 젊고 건강한 세포들로 가득하게 된다. [물, 마시지 마라]는 생명에 꼭 필요한 물을 바탕으로 건강과 젊음을 지키는 혁명적인 방법을 소개하고 있다.