<당신이 먹는 게 삼대를 간다> 라는 책은 책의 제목에서도 알 수 있듯이 식생활과 우리의 건강간의 관련성을 이야기할 책이란 걸 아실 겁니다. 사실 자신이 먹는 음식과 자신의 식습관이 건강과 수명에 큰 영향을 미친다는 것은 누구나 알고 있지만 그것을 따르기는 정말 힘든 것 같습니다. 그래서 어떤 음식이, 식재료가 건강식인지 알지만 그렇지 못하고 그냥 입에 맛있는 것을 좇아 건강에 나쁘다는 것을 알면서도 섭취한 것이 많지요. 이상하게도 건강에 나쁜 것이 맛있는 경우가 많잖아요? 하지만 이 책을 읽는다면 앞으로는 그런 식생활을 고수하기 힘들 것 같습니다. 이 책에서는 제목에서와 같이 '먹는 것이 자신의 후손에까지 영향을 미칠 수 있다’ 고 경고하고 있거든요. 이 책에서는 한식위주의 식단을 추천하고 있습니다. 이 책에서 말하지 않더라도 이 사실을 이미 알고 계셨을 거에요. 식생활이 인간의 유전자에까지 영향을 미치고 그것으로 하여금 삼대까지 영향을 미친다는 사실은 정말 놀랍습니다. 사실 저도 채소와 한식이 건강에 좋다는 것은 알지만 차려놓아도 젓가락이 잘 가지 않는 것이 사실이에요. 하지만 이제부터는 '내가 먹는 것들이 나를 위한 것이기도 하지만 모두 내 후손을 위한 길이다.’ 라는 생각으로 건강한 식생활을 하는 것은 어떨까 싶네요. 요즘 사람들 건강해지기 위해서 건강보조식품이니 보약이니 많이 먹는데 그런 것까지는 아니더라도 식생활을 개선하는 것부터 시작하는 건 어떨까요.