나는 프레젠테이션을 싫어한다.
프레젠테이션에 대한 좋은 기억은 나에게 없다.
대학교때 제대로된 프레젠테이션을 처음 해보았던거 같다.
무슨 주제인지는 정확히 기억이 나지 않는데
나름대로 준비를 하고 발표를 했었다.
그런데 나는 많은 사람앞에서 이야기를 하는걸 좋아하지 않는다.
소심하고 내성적인 성격탓이라고 할 수 있을지 모르겠지만
왠지 부끄럽고 창피하고 그렇다.
목소리는 작아지고 말도 떠듬떠듬 겨우 겨우 프레젼테이션을 마치곤 했었던거 같다.
왜이리 내가 작아졌는지 모르겠다.
초등학교때까지만 하더라도 반장도 하면서 나름 자신감있게 말을 하곤했었는데
중학교때부터 소심해지기 시작했던거 같다.
프레젠테이션을 해야한다고 하면 덜컥 겁부터 나고 걱정이 앞선다.
어찌되었든 요리조리 피하려고 노력해왔었다.
하지만 앞으로 프레젠테이션을 해야할 날들이 너무도 많은게 사실이다.
계속 지금과 같은 자세로 일관한다면 
나에게 많은 손해가 발생할것이 뻔할것이다.
나의 행동에도 문제가 있었던게 사실이지만
준비를 소홀히 해서 문제가 발생하기도 했던거 같다.
준비를 완벽하게 했다면 좀더 자신감을 가지고 발표할수 있었을테니 말이다.
그래서 이번에 이 책을 통해 좀더 프레젠테이션에 자신감을 가지고 싶었다. 

이 책을 통해서 처음 느낀것은 그동안 내가 해왔던것은 
두서없고 구체적 정보가 너무 많은 그리고 연설에 가까운
나쁜 프레젠테이션이었다는 것이다.
그렇담 좋은 프레젠테이션은 무엇이고 어떻게 해야하는지 궁금해졌다.
커뮤니케이션 전문가인 저자 제임스 캐플린이 제안하는 방법은 'GOER기법'이다.
GOER(Goal, Outline, Elaborate, Refine)기법
·Goal(목표 설정하기)
자신이 원하는 프레젠테이션을 구상한다. 즉, 프레젼테이션의 의미를 설정하는 단계이다.
목표를 정확히 알지 못한다면 목표 달성 확률은 기껏해야 우연에 가깝다. 반대로 목표가 명확하다면 그것을 달성할 확률은 높아질 것이다.
·Outline(개요 만들기)
목표를 달성하기 위해 무엇을 전달할 것인가를 결정하는 단계로, 이때 역시 청중과의 상호 작용이 중요하다.
·Elaborate(구체화하기)
설정한 주제를 어떻게 전달할 것인가를 결정한다.
·Refine(정리하기)
완성된 프레젠테이션을 객관적인 시각에서 재검토한다.
이 기법을 통해 좋은 프레젠테이션을 할 수 있다고 저자는 이야기한다.
4가지 기법의 세부적인 방법들을 이해하기 쉽게 설명해주고 있는데
나와 같이 프레젠테이션을 어려워하는 사람들에게 많은 도움을 주고 있다.
이외에도 긴급상황에서 GOER기법 사용법이라던지 마지막에 나와있는 몇가지 비법 등 유익한 내용을 많이 다루고 있다.

이 책을 읽으면서 나도 프레젠테이션을 잘할수 있지 않을까 하는 생각을 해보게 된다.
GOER기법을 잘 활용한다면 충분히 가능할거 같다.
누군가는 프레젠테이션의 성패는 자신감에 달려있다고 말했다.
무조건 자신감만 앞세우는것은 좋지 않지만
이 책을 통해 프레젠테이션을 잘 준비한다면 큰 자신감을 가질수 있을거라 생각한다.
그동안 너무도 멀게만 느껴져왔던 프레젠테이션이 한결 가까워진거 같다.
열심히 노력하여 나도 프레젠테이션의 고수가 될 그날을 기약해본다.

사실 나는 요리와는 아주아주 거리가 멀다.
내가 직접 해먹기보다는 다른사람이 해주는것에 익숙하니까 말이다.
그래서 그런지 내가 할줄 아는 요리는 거의 없다.
밥하는 거라던지 라면 끓이기, 볶음밥, 간단한 찌개정도의 누구나 할 줄 아는 아주 쉬운것들 뿐이니 말이다.
이런 나이기에 다른 사람들에게 요리를 해주는것은 상상도 할 수가 없다.
하물며 선물요리라니 가당치도 않다.
가끔씩 주위 사람들에게 예쁘게 포장된 쿠키나 초콜릿 등을 받아보았는데 정말 기분이 좋았던거 같다.
그리고 그 사람이 정말 달라보였었다.
비싸고 멋진 선물도 좋지만 직접 만들었기때문에 정성이 가득 담겨있어서 그런거 같다.
그런 것들을 보면서 좀 어렵지 않겠나 생각을 했었다.
나뿐만 아니라 주위의 다른 사람들도 그렇게 생각하고 있었다.
그러던 와중에 이 책을 만나게 되었다.
이 책에는 다양한 선물요리가 소개되어 있었다.
총 6개의 파트로 나눠져있는데 
마음을 사로잡는 달콤한 사랑요리, 고마운 분께 드리는 감사의 요리, 웃어른께 드리는 웰빙 효도 선물, 엄마의 사랑이 가득! 영양만점 선물상자, 가까운 사람과 나누는 소박한 선물요리, 초대받은날 맛있는 선물요리로 목적에 따라 분류되어 있어서 많은 도움을 주고 있다. 
이 책의 요리들은 사진으로만 봐도 정말 먹음직스러워보이고 예뻐보였다.
만드는 방법부터해서 재료, 주의사항 그리고 그 요리에 맞는 포장방법까지 자세하게 설
해주고 있었다.
이 책의 설명대로 만든다면 그리 어려워보이지도 않았다.
만드는 방법이 이렇게 간단하구나 싶었다.
그래서 한번 시도해보고 싶었으나
재료도 마땅치 않고 해서 다음에 도전해보기로 했다.
사실 이 책에 나와있는 멋진 선물 요리들을 직접하기보다는 
다른 누군가에게 선물받고 싶은 마음이 더 강한게 사실이다.
그래서 이 책을 누군가에게 선물로 줄 생각을 가지고 있다.
그전에 한번 시도는 해볼 생각인데 되도록이면 간단하면서도 예뻐보이는것을 시도해볼 생각이다.
물론 이 책에 나와있는 사진처럼 만들어지리라고는 생각지 않지만 말이다.
예쁜 요리들이 너무 많아서 뭐가 좋을지 잘 모르겠다.
이 책을 통해 다양한 선물요리들을 접할수가 있어서 정말 좋았다.
이 책의 가장 큰 특징은 레시피가 그리 어려워보이지 않아 쉽게 따라할 수가 있을거 같다는 것이다.
게다가 멋드러진 포장까지 더한다면 정말 큰 선물이 될거 같다.
만드는 사람의 정성까지 더해지니 말이다.
그리고 여러가지 Tip을 통해 선물요리를 꿈꿔왔던 많은 사람들에게 도움을 주고 있다.
이러한 선물요리를 직접 만드는 것만으로도 큰 기쁨을 얻을수 있을거 같다.
게다가 이러한 선물요리를 받는 사람이 기뻐할것을 생각한다면 더욱더 즐거울거 같고 말이다.
이래서 사람들이 선물요리를 만들고 선물하는구나 하는 생각이 든다.
이 책을 통해 나의 요리실력이 늘어날거 같아 기쁘다.

여행은 나를 흥분하게 만든다. 내가 지금까지 살아오면서 비록 오래살았다고는 할 수 없지만 여행만큼 나를 들뜨게 하는것은 없었던거 같다.
그동안 내가 경험하지 못했던 새로운 세상을 본다는것은 정말 말로는 설명할 수가 없는 멋진일이다. 이렇게 나에게 큰 감흥을 주는 여행이지만 실제로 내가 경험해본곳은 정말 적다. 중학교때부터 세계의 다양한 곳들을 여행하길 원했었고, 친한친구들과 지리부도를 펴고 여기저기를 이야기했으며 대학교에 입학하면서는 좀더 자세한 여행 장소와 일정도 짜보곤 했었지만 실제로 실행에 옮긴적은 거의 없었다. 이상과 현실은 항상 괴리가 있듯이 일상의 제약들은 나의 이상을 실현시켜주지 못했다. 그것을 대신한게 바로 책이었다. 책을 통해서 내가 가보지 못한 많은 것들을 간접적으로나마 경험할 수가 있었다. 책을 통해 아쉬움을 달래고 다음엔 꼭 직접가보리라 다짐하곤 한다.
이번에 내가 경험할 곳은 샌프란시스코이다. 샌프란시스코에 대해 아는 것은 별로 없었다.
캘리포니아주에 위치해 있다는것과 금문교, 골든게이트파크 그리고 베리 본즈가 소속되어있는 야구팀 샌프란시스코 자이언츠 정도. 
이 책을 통해 샌프란시스코의 어떤 것들을 알수 있을지 궁금했다.

  

이 책은 이지혜, 이지나 자매가 샌프란시스코의 다양한 것들을 보여주고 있다.
샌프란시스코 현지에 살고 있는 요리사 이지혜씨의 관점에서본 샌프란시스코와 여행자의 입장인 이지나씨의 샌프란시스코 이렇게 다른 두가지 관점에서 볼 수가 있는 것이다.
이 책 한권을 보고 있으면 샌프란시스코 구석구석을 모조리 돌아본 느낌이 든다.
단순한 유명 관광지 위주가 아닌 샌프란시스코의 다양한 모습들을 볼 수가 있다.
다양한 음식점들, 커피숍, 악세서리가게, 각종 용품점들 등 우리가 일상에서 쉽게 접할 수 있는 곳들을 이야기해주고 있다.
그리고 수많은 사진들은 샌프란시스코를 더욱더 가깝게 느끼게 한다.이 책을 통해서라면 혼자서도 샌프란시스코 여행을 충분히 할 수 있을건만 같다. 저자가 샌프란시스코에 거주하기 때문에 단순히 여행객들의 시선에 따른 소개보다 훨씬 더 자세하고 친근감도 느껴진다.
그리고 저자의 개인적 취향에 따라 이야기했겠지만 이러한 여행은 나의 취향과도 잘 맞기 때문에 더욱더 멋져보인다.
단순한 소개에 그치지 않고 애정을 듬뿍담은 그녀들의 샌프란시스코 이야기는 나에게 샌프란시스코라는 새로운 세계에 대한 동경을 심어주기에 충분한거 같다.

   

샌프란시스코!!! 나의 마음속에 아주 크게 자리잡았다. 미국의 그 어떤 곳보다 가장 먼저 찜을 당한것이다.
이지혜씨가 에필로그에서 이야기했듯이 이 책을 들고 샌프란시스코를 여행하고 싶어진다.
우연히 마주친다면 커피와 함께 직접 안내해준다는데 정말 그런날이 어서빨리 오기를 기원해본다.