오랜만에 관심이 가는 책이 었다
우연히 아시는 분 집에 방문했다가 심심해서 책장을 둘러 보다가
발견한 책~!
내 책장말고 가끔 다른 사람의 책장을 관찰하다 보면 정말 내가 생각지 못하게 좋은
책을 발견하기 마련이다. 마치 보물을 찾은듯...
우리가 사는 이세상에 매슬로우의 5단계 법칙처럼 보통 인간에 가장
기본 적인 욕구인 의 식 주에 대한 것 그중에서도 이 책은
식에 대해서 이야기하고 있다.
당신은 기억하는가 그저께 먹었던 점심 식사는?
어제 먹었던 저녁식사는?
보통의 한국인이라면 하루에 3끼의 식사를 먹는다
나는 무슨 음식을 먹고 있는가?
이 책이 솔직히 일반인들에게는 좀 버거운 것을 원한다.
(아마도 저자 2명다 채식주의자일 것이다)
하지만 이 책일 읽다 보면 나도 채식주의자는 못되도 지향하는 게 될수 있다
당신이 먹는 식단에 유제품과 설탕 고기 흰밀가루 흰 쌀밥의 차지하는 비율이 얼마나 되는가?
혹시 지금 어떤 병을 앎고 있지는 않는가?
모든것은 먹는것과 연관이 깊다~!
꼭 한번쯤은 읽어 보기 바란다~