우리의 뇌가 중요한 만큼이나 억수로 두툼해서 깜짝 놀랐던 책인 <브레인 푸드>이겠다.
책의 크기도 엄청 클뿐만이 아니라 표지가 생명의 상징인 그린이어서 주제와 잘 어울렸다.
2019 아마존 베스트셀러였다고 하며... 무려 15개국에 번역 출간된 책이라고 한다.
<브레인 푸드>의 저자인 리사 모스코니는 세계적인 신경과학자이자 영양학자라고 했다.
현재 코넬의과대학에서 미국 최초로 건립된 '알츠하이머병 예방 클리닉'을 운영하고 있단다.
그런 그녀가 어느 날 학회가 끝나고 한 청중이 올리브오일과 알츠하이머병의 관계를 묻자...
생각 외로 뇌 건강과 식단의 관계를 조명한 것이 없구나 싶어서 다시 박사과정을 시작했단다.
그 덕분에 우리는 뇌와 식품에 대한 이렇게 두툼한 책을 읽을 수가 있게 되었던 것이겠다.
사실 방금까지 우리가 먹었던 것들이 지금에 우리 몸과 정신의 근간임을 모르지는 않는다.
모르지는 않는데... 일일이 뭘 먹을 때마다 인식하고 있지는 않을 것이다. 나부터도 그렇다.
내 건강을 위하여 되도록이면 이러저러한 것을 챙겨 먹어야지 해도 마찬가지로 쉽지가 않다.
다 알고 있는데 굳이 읽어야 할까를 잠깐 고민했었는데 읽기를 참 잘한 것 같은 책이었다.
이 책 <브레인 푸드>는 우리가 섭취하거나 피해야 할 음식의 구체적인 리스트가 실려있었다.
우리가 섭취하거나 피해야 할 음식의 영양소가 우리의 뇌에 미치는 영향을 상세히 설명했다.
또한 <브레인 푸드>는 식습관을 통해 뇌 건강 상태를 가늠할 수 있는 테스트를 소개했다.
이 책의 말미에는 최신 신경영양학 연구에 따라 설계된 24가지 레시피가 수록되어 있었다.
엊그제 책 도착 게시글을 작성하며 인간이 어쩔 수없이 거쳐야 할 생로병사를 언급을 했었다.
사람으로서 나고 늙고 병들고 죽는 네 가지의 고통인 生老病死에서 벗어날 수는 없을 것이다.
태어나는 것이야 내가 선택했는지 아니했는지는 몰라도 이미 태어났기에 생은 완성되었다.
언제 생을 마감할지는 몰라도 (자연사, 돌연사, 사고사, 병사 건 간에) 그 또한 언젠가 완성된다.
스스로 제 목숨을 버리지 않는 한은 어쩌면 누구에게나 공평한 것이 생과 사일 것이다.
결국 친구할 수밖에 없는 병과 노다. 노 역시 아무리 발버둥을 쳐도 막을 수는 없을 것이겠다.
그렇기에 나 자신이 어느 정도 조절하느냐에 따라 사람마다에 차별화되는 것이 병이 아닐까 한다.
그 병 중에서도 죽음에 더 가까운 나이가 되면 어떻게 깨끗하게(?) 죽는가가 관심사일 것이다.
고백하자면 날이 갈수록 총기가 흐려짐을 내가 느낀다. 아직은 깜빡해도 그 즉시 알아챈다 마는...
정신과 신경이 멀쩡하게 살아있으나 제 몸을 제가 어찌하지 못하는 루게릭 병 같은 것도 두렵지만...
그것보다 더 두려운 것은 치매일 것이다. 노망났다는 말이 주는 의미를 생각해보면 될 것이다.
예전에는 심장이 가장 중요한 줄 알았단다. 그래도 심장은 고치면 자기제어가 어느 정도 가능하단다.
뇌과학자들과 전문의들에 의하여 뇌가 심장 못지않게 아니 심장보다 더 중요하다는 것이 밝혀지고 있다.
심장은 일부분이 망가져도 여전히 나답게 살 수가 있지만 뇌가 망가지면 이전의 삶과는 달라진단다.
이토록 소중한 뇌가 한순간에 망가지지는 않는단다. 물론 사고에 의한 것은 제외하고 말이다.
내가 원하지 않는데 나를 잃고 마는 알츠하이머 병과 같은... 치매라 불리는 증상이 그래서 두렵다.
현재로서는 정확한 발명의 원인이 밝혀졌거나 치유법이 개발되지 않고 있다니 공포스럽기까지 한다.
그렇지만 우리가 먹은 것이 곧 우리가 되듯... 먹거리만 잘 선택해도 개선의 여지가 있다고 한다.
이 책 <브레인 푸드>는 건강한 뇌를 위해 무기로 써도 될 만큼 이렇게 크고 두툼하게 내놓았더랬다.
우선 뇌가 마르지 않게 충분히 물을 마시고, 오메가-3와 오메가-6 같은 것을 섭취하여야 한단다.
뿐만 아니라 올리브오일, 연어, 녹황색 채소, 난황, 카레, 베리와 같은 것도 먹어줘야 한다고 했다.
멀리해야 할 것은 패스트푸드, 가공육류, 탄산음료 등과 같이 평소에도 몸에 좋지 않다고 하는 것들이다.
어쨌거나 평소에도 몸에 좋다 권하는 것들이 역시나 뇌의 건강에도 좋았다 할 것이며...
몸에 좋지 않다는 것 또한 뇌에도 좋지 않다는 것을 다시 한번 깨닫지 않을 수가 없었다.
늘 그렇듯이 우리가 무엇을 먹는가에 따라 미래의 뇌가 달라진다는 <브레인 푸드>라고 할 것이겠다.
몸에 좋은 것은 뇌에도 좋다는 것을 한 번 더 강조한 책이 아닐까 싶었지만 어쨌든 좋은 책이었다.
우리의 뇌는 태어나는 순간부터 노화가 진행되고 있단다. 또한 뇌가 좋아하는 음식이 따로 있단다.
깜빡깜빡해서 치매 올까 두려우신 분들이나 기억력을 높이고 싶은 분들이 읽으면 좋을 <브레인 푸드>였다.
타고난 유전자의 영향도 있겠지만 어쨌거나 평소 어떻게 관리하느냐가 역시 중대차 한 문제였더랬다.
심리학 책에서 읽은 내용을 덧붙이자면 우울도 좋지가 않다니 어쨌건 평상시 활기차게 살아야겠구나!

 

 

 

 

 

브레인푸드

 

 

 

으응? 대체 이 무슨 말인가? "이 책은 당신을 위로하지 않는다."라고?

이 책은 당신을 위로한다가 아니고 위로하지 않는다니?

더구나 <혼자 있는 시간에 익숙해질 때>라는 감상적인 제목을 달고서 말이다.

책의 표지와 제목만으로도 내용의 80~90%를 짐작할 수가 있기에...

그렇고 그런 에세이 중의 한 권이겠거니... 싶어서 읽지 않으려고 했던 책이었다.

그랬는데... 와우! 선입견을 깨트린 몇 안 되는 책 중의 하나다.

(표지가 잘못했네. 암 잘못했지. 몇 번을 다시 봐도 많이 잘못했어.)

스스로의 감정에 매몰되지 않고 담백하고 진솔하게 써내린 글이 마음에 든다.

다연이란 출판사 이름 하나만 믿고서 읽어보자 했었는데 참 잘했다.

일상에서는 그러하지를 않는데 책만 읽으면 감정적으로 동화가 잘 된다.

그러해서 우울한 내용의 책이면 내내 기분이 가라앉기 일쑤였다.

환갑 진갑이 코앞이라 뭔들 못 겪어봤으랴? 여럽다 싶은 글은 짜증 난다.

(여럽다란 부산 말로 사전적인 의미의 열없다 와는 어감이 다른 표현이겠다.

유치하다, 같잖다, 풋내 난다, 뭘 모른다, 경험이 적다 등과 비슷하다.)

성향적으로도 환경적으로도 감상으로만 흐르는 글은 이젠 못 견디겠다.

비슷한 성격의 책은 많지만 표현의 방법이 남과 여가 이렇게 다른가 싶어졌다.

작가는 특유의 감수성으로 글을 쓰기에 외로움을 더 잘 탄다 느끼지만 말이다.

숱한 에세이를 읽어오면서 담담하게 작가의 글에 공감되기는 모처럼이다.

한 꼭지 한 꼭지 특별한 것은 없어도 생각의 결이 달라서인지 글의 느낌은 달랐다.

일상을 통찰하며 쓴 글이 좋았음은 나도 이제 중성적이 되었다는 건가? 했다.

그러면서도 내 나름의 연륜으로 작가가 느끼는 많은 것에 이해가 되었다.

물론 나 역시도 감상적으로 쓴 글이 무조건 싫다 나쁘다고 느끼지는 않는다.

잘 쓴 글은 어떤 내용이건 어떤 문체이건 간에 사람을 끄는 힘이 있다.

박철우의 <혼자 있는 시간에 익숙해질 때>도 그러한 매력을 느끼게 했다.

내가 편집자였다면 결코 이와 같은 표지를 선택하지 않았으리란 아쉬움이다.

표지 자체가 나쁘다는 것은 아니고 내용을 깎아먹었다는 느낌이 더 컸다.

감상적으로 유려하게 쓴 글에 더 잘 어울릴 것이란 생각이 들었다.

그래서 내용이 너무 좋다 하면서도 자꾸만 표지와 삽화를 비교하게 만들었다.

책의 표지는 딱 그렇고 그런 숱한 에세이의 느낌을 줘서 임팩트가 없었지만...

막상 페이지를 열고 읽어내려가자니 밥을 먹는 듯한 편안함과 친숙함이었다.

디저트가 아무리 맛나고 예뻐도 내내 그것만 먹을 순 없다. 외식도 그러하다.

결국 물려서 엄마가 지어준 집밥을 그리워하기 마련이듯 이 책이 내겐 그랬다.

맨밥이, 된장찌개가, 숭늉이 연상되는 그런 글들이 아닐 수가 없겠다.

만약 리커버를 계획한다면 삽화와 내용을 다른 눈으로 살펴보라 권하고 싶었다.

표지 말고는 다른 불만이 전혀 없었던 <혼자 있는 시간에 익숙해질 때>였다.

이 책을 읽으며 내가 어떤 성향에 가까운 사람인가를 다시금 깨달았다.

계절적으로, 나름의 고민으로, 그간 읽은 책의 영향으로 침잠했던 기분이...

<혼자 있는 시간에 익숙해질 때>를 읽으며 서서히 치유된 것도 수확이겠다.

 

 

 

 

혼자있는시간에익숙해질때

 

 

 

인문학이 왜 필요한지, 무엇인지를 손쉽게 일러주는 <키워드로 보는, 청소년 인문학>이었다.
우리는 꽤 오랜 시간을 나는 누구인가란 자신의 정체성에 대해 생각해 왔을 것이겠다.
아이와 어른의 중간 과정을 겪고 있는 질풍노도의 청소년기를 건강하게 넘기기 위하여...
자신만의 당당한 가치관을 정립하기 위하여 부모와 함께 읽으면 좋은 책이 아닐까 생각했다.
그러기 위해서는 먼저 인문학이란 무엇인가를 알아보자면 아래와 같다.
"인문과학 또는 인문학(人文學, 영어: humanities)은 인간과 인간의 근원 문제,
인간과 인간의 문화에 관심을 갖거나 인간의 가치와 인간만이 지닌 자기표현 능력을 바르게 이해하기 위한
과학적인 연구 방법에 관심을 갖는 학문 분야로서 인간의 사상과 문화에 관해 탐구하는 학문이다.
자연과학과 사회과학이 경험적인 접근을 주로 사용하는 것과는 달리,
분석적이고 비판적이며 사변적인 방법을 폭넓게 사용한다."라고 정의하고 있었다. (펌, 위키백과)
사유와 상상의 학문인 인문학은 개인뿐만이 아니라 문화와 사회를 이해하는데 도움이 될 것이다.
청소년의 눈높이에 맞춘 이 책 <키워드로 보는, 청소년 인문학>은 비교적 이해가 쉬웠다.
인문학의 심리학적 측면은 물론이고 예술로서의 인문학과 언어학으로서 인문학을 다루고 있으며...
아이돌과 같은 주제의 청소년이 공감하기 쉬운 문화콘텐츠로서 인문학을 다루고 있다 할 것이다.
총 3부로 구성되어 있으며... 1부는 나와 주변인에 대한 '관계'를 중점으로 말하고 있었다.
2부는 스마트폰, 춤, 뷰티, 아이돌, 게임과 같은 청소년들의 '관심' 부분을 다루고 있었다.
3부에서는 돈, 공부, 진로, AI, 여행과 같은 근미래에 대하여 이해가 쉽도록 이야기하고 있었다.
나를 둘러싼 경이롭기까지 한 세상에 대한 이치를 생각하게 만들어 경험과 지혜를 더할 것이겠다.
지난 한 세기 동안에 문명의 발달은 그 이전의 세상과 비교하지 못할 만큼 비약적이었다고 한다.
100년 전의 사람들이 현대로 타임슬립을 한다면 정신 못 차릴 정도로 깜짝 놀랄 것이라지만...
현재를 사는 우리들도 그들과 별다를 것 없을 만큼 매일매일 놀라운 신문물을 접하며 살고 있다.
homo sapiens, 생각하는 인간인 우리들은 특히 가까운 미래를 책임져야 할 지금의 청소년들은...
과거 백 년 전의 청소년 아니 우리 기성세대의 청소년 시절과는 다른 시대를 살아갈 것이겠다.
예측이 불가한 시대를 맞이하는 청소년들에게 우선적으로 필요한 것이 인문학이 아닐까 한다.
세상이 어떤 형태로 변하건 인간으로서 갖춰야 할 근본적인 소양은 어느 시대건 변함이 없다.
나를 알고 나를 둘러싼 세상을 알고 미래를 알아간다는 것이 그래서 무엇보다 중요할 것이다.
그러기 위해서는 <키워드로 보는, 청소년 인문학> 같은 책을 미리 읽어둠이 좋지 않을까 싶었다.
미래의 성숙한 인격을 가진 한 인간으로서의 성장을 돕기 위한 그런 내용이 아닐까 싶어진다.
초등 고학년부터 부모와 함께 읽었으면 좋을 책이었던 <키워드로 보는, 청소년 인문학>이었다. 

 

 

 

 

 

키워드로보는, 청소년인문학