서점을 들르다 보면 정말 수많은 책에 압도되어서 순간 무엇을 찾아야할지 모를때가 많다. 그러면서도 항상 가는곳은 언제나 소설혹은 인문코너이다. 진열대에 진열되어 있는 책들은 새로 출간된 책이거나 베스트셀러가 대부분이기에 다른 책을 찾아보려면 검색을 하거나 직원분께 물어보거나 아니면 스스로 이리저리 둘러보면서 찾곤 한다. 책을 고를때 혹은 읽을때도 거의 소설쪽을 보다 보니 음식에 관한 이야기에 대한 책은 좀 생소했다. 그러고보면 요새는 여행쪽에 관련된 책이 무수히 많이 나오는것 같다. 예전에는 해외여행이란것이 좀 사치스럽고 돈도 많이 들다보니 왠만해서는 떠날수있는 여행이 아니었기에 이름도 생소한 어느곳을 떠난 이야기를 가끔 보기 위해서 책들을 들춰보기도 했었는데 요새는 왠지 책들이 다들 비슷비슷해진 느낌이 든다. 흐음...그런 의미에서 그런지 처음으로 읽은 이 파스타에 관한 책은 색다르면서 에세이같은 느낌도 들고 또한 학원에서 요리를 배우는 수강생이 된 듯한 느낌도 들었다. 하나의 파스타 이야기가 끝나면 그 파스타에 대한 레시피가 나오기때문인데...솔직히 레시피를 보기 보다는 사진을 열심히 보았다. 정말 너무나 먹음직스럽게 너무 이뻐서 침이 꼴딱 넘어갈듯 싶다. 정말 배고플때 읽으면 파스타 생각이 간절할듯 싶다. 그러고보니 나는 스파게티라는 말만 알았지...왜 음식점에 가면 파스타라고 나와있는줄을 몰랐다. 뭐지...이 파스타라는게....그러면서 찾아보거나 하지도 않고 그저 갈적마다 의문을 품고는 했는데 우리가 흔히 알고 있는 스파게티가 파스타의 한 종류에 속한다고 한다. 아...맞다. 파스타의 종류가 그렇게나 많다니 헉...하는 소리가 나오기도 한다. 그런데 한가지 의문점이 있는데...과연 그들은 정말 면만 먹고 사는걸까? 저번 토요일에 혼자서 일을 하면서 먹을것도 없고 그래서 하루종일 빵으로 배를 채웠더니 순간 빵냄새가 맡기도 싫어질만큼 멀어졌다. 그렇게나 좋아하는 빵이거만...그순간 빵이 싫어졌으니 할말 다했다. 어쩌면 살아온 환경이 틀려서 그들은 그것만으로도 아무렇지 않은가보다. 한국사람이라는...거창한 이유를 내새우기보다도 나는 이상하게 빵은 디저트로밖에 못먹겠다. 더군다나 어쩌다가 한번도 아니고 매일 파스타만 먹고 살아야 한다면...나중에 쳐다보는것도 싫어지지 않을까 하는 생각이 들었다. 그래서 이탈리아 사람들은 과연 파스타를 매일 먹고 사나 하는 생각이 들었다. 앗...파스타에 만두도 있다는 사실에 또 한번 놀라고 우리나라의 만두국과 같은 음식있는걸 보면서 어쩌면 세상을 살아가는 사람들은 좀 틀린 음식 같지만서도 생각하는것은 비슷한 모양이다. 그안에 들어있는 재료는 틀릴뿐이지만 다들 싸서 먹는걸 좋아하는듯 싶다.

파스타하면 토마토 소스 혹은 흔히 말하는 카르보나 같은걸 보면 먹음직 스럽고 모양도 이쁜데...뒷장에 나온 고등어 파스타가 있다는 말을 듣고 고등어 하면 껍질이 미끈하고 비린내날텐데 하면서 의아하게 읽어갔지만 내 생각과는 달리 다른 맛있는 맛을 낸다고 하지만 왠지 오징어먹물과 고등어 파스타는 그냥 보기만 할란다.^^

책을 읽으면서 어려운점은 역시나 파스타의 용어이다. 내가 잘 알지 못하는 단어이기에 읽고 지나가면 잊어버리고 말았지만 파스타 요새 인기있는 드라마에도 나오는 파스타를 알게 되어서 이제는 어느 레스토랑을 가도 살짝 기가 살듯하다. 항상 왠지 패밀리레스토랑을 가거나 파스타를 먹으러 갈때면 이름만 보고서 이게 도대체 무슨 파스타인지 알지 못하기에 그저 재료를 보면서 이런맛이겠지 하는 마음에 시킨적이 많은데 이제는 내가 알고 있는 파스타를 한번 먹어보고 싶어진다.

고양이가 생선을 노려보는 모습이 귀여운 표지인데 내용을 살펴보면 아니 제목만큼이나 커다란 진실을 이야기하고 있기에 조금은 어렵게 느껴질수 있다. 솔직히 말하면 용어가 신생용어이다보니까 익숙하지 않기에 한번 읽고서는 왠지 수박 겉핥기라고할까...한 두번은 읽어야 제대로 머리속에 딱 박힐듯 싶다.

학교다닐때 항상 어려워했던 과목이 경제학이었는데 정말 회계는 쉬운데 경제 지표수 그러 그래프를 보면 정말 이해 못하는 나...그래도 그런 어려운 그래프는 거의 없고 글로 설명을 해주다보니 좀 이해하기가 쉬웠다.

한번 읽고나서 그런지 전체적으로 어떻게 정리를 해야할까 고민하다가 읽으면서 느낀점을 간략하게 적는게 나을것같다. 정말 읽으면서 실험혹은 예로 나온 사례를 보면서 내모습을 발견하게 되었다. 거의 70%정도는 내얘기를 하고 있나 싶을정도로 사람은 비슷한것 같다. 그러면서 똑같은 길이인데 >____<   <____> 짧아보이는것과 길어보이는것...우리는 정말 살아가면서 비슷한 오류속에 빠지면서 자신은 아니라고 자신하는것 같다.

정말 8년도 지난 일이지만 잊을수없는 나만의 사건이 있다. 그것은 정말 우연하게 거기에서 하필 왜 그사람들을 만났는지 이해하는것 자체가 불가할듯 싶다. 그런 사람들은 아직도 우리 주위에 돌아다니면서 권하고 있기에 말이다. 지금은 전혀 그런 사람들의 말을 귀담아 듣지 않는데 그당시에 어린 나이에 은행에서 우연히 마주친 두명의여자들...그러면서 피부상담을 해준다고 하면서 화장품까지 준다는 말에 혹해서 우와...나 피부 별로 안좋은데 그러면서 그 화장품을 바르면 다 깨끗해진다는 말에 그 사람들을 따라 올라간 빌딩 안의 한 사무실...그러면서 그들은 나를 앉혀놓고서 온갖 이야기를 말하면서 결국에 나중에는 마사지도 받고 화장품도 받고 그러면서 온갖 달콤함 이야기로 나를 끌어들여놓고서 마지막에 원하는것은 바로 내 카드였다. 어린마음에 정말 요새는 자주 볼수 있지만 그당시 맛사지라고 하면 정말 딴세상에 사는 사람들이나 받는듯한 생각에 내가 그런것을 받는다는것은 행운이라고 생각하고 겁도없이 덜컥 100만원 가까이 카드를 긁고 말아버렸다. 그러나 알고보니 처음에 담당이라고 자칭하는 사람들은 아무래도 홍보일을 하면서 카드로 결제하면 어느정도 수수료를 받는 사람들이었던것이다. 그런것도 모르고 그저 맛사지를 받는다는 그런데 알고보니 그 맛사지를 받는것도 내가 카드로 결제했던 금액속에 다 포함되어 있었던것이다. 공짜라면 주었던 화장품까지 말이다. 그러면서도 인간은 왜 바보같은지 아니 내가 그런거겠지만 또한번 다른 사람의 말에 또 넘어가고 말았다. 그사람은 자기 그사람들것까지 뭐 다 해결해줄것처럼 말해놓고 알고보니 그들도 원하는것은 카드결제였던것이다. 바보같이 그걸 뿌리치지못하고 또 저지른것이었다. 에궁....완전 집에서 엄마한테 엄청 혼나고 그리고 취소도 못하고 정말 지금 생각하면 왜그리도 바보같은짓을 했는지...

정말 소비자 나를 포함 모든 사람들은 자신이 뭔가를 구매하고 할때 정말 제가격 혹은 싸게 샀다고 나름 좋아하지만 장사하는 사람이 손해보고 파는것은 없기에 어쩌면 제일 바보가 소비자가 아닐까 싶다.

근데 저자가 말하는 자유시장이 과연 의료서비스의 가격인하를 가져올거라고 말하는점에 대해서는 솔직히 잘 모르겠다. 요즘 병원의 진료비가 많이 내리기도 했지만 저자가 말하는 자유소비시장 그러면 우리나라와 같이 건강보험공단이라는 나라에서 운영하는 공단없이 자유방임주의에 맡긴다면 아무래도 잘사는사람들은 병원에 자주 찾아가겠지만 가난한 사람들은 병원에갈 돈이 없어서 병을 키우지 않을까 싶다. 나는 우리나라의 국민연금에 대해서는 부정적이지만 건강보험공단 만큼은 잘하고 있다고 생각한다. 정말 세상에서 서러운것은 엄청 많을것이다. 그래도 제일 서러운것은 아플때 병원에 못가는게 아닌가 싶다.